江苏阜宁现代渔业转型升级

中国水产门户网报道      江苏省盐城市阜宁县地处苏北沿海地区，是省内淡水渔业特色县。近年来，该县的渔业生产围绕“渔业增效、渔民增收”这一工作中心，全力抓好“发展高效规模渔业”工作重点，加大渔业经济结构调整，全县的渔业生产取得了长足的发展，成为农民增收致富的重要产业。全县已发展水面养殖9.8万亩，稻田养殖1.2万亩，其中，高效渔业面积6.2万亩；实现水产品产量6.2万吨，实现渔业总产值13.8亿元，占农业总产值的17.2%。

　　今年来阜宁县的渔业发展紧紧围绕县委、县政府提出的“裂变、突破、带动”新农村建设战略，充分发挥资源生态优势，加快结构调整，大力发展现代渔业，努力实现创建“淡水渔业特色强县”的奋斗目标。

　　扩大稻田养殖 发展生态型渔业

　　阜宁县拥有80多万亩稻田生态资源的优势，目前已发展以龙虾为主的稻田生态种养面积1万多亩，亩均效益达3000多元。作为水稻生产大县，推广和扩大稻田养殖，不仅可以有效开发稻田水面资源养殖特水产品，拓展水产养殖发展空间，增加产量和产出，而且可以利用稻田养殖田块生产优质有机水稻，实现立体种养的有机结合，改良环境，大幅度提高现有水稻田的经济效益、社会效益、生态效益。计划采取科学制定规划引导、培植稻田养殖典型带动、出台优惠政策扶持、提供技术服务指导等措施，主推“稻田养虾、稻田养鱼、稻田养蟹”三种生态种养模式，强势推进稻田养殖工程的实施，计划到2015年全县扩大稻田生态养殖面积达10万亩，建成省内规模最大的稻田养殖示范县之一。

　　提升水面养殖 发展高效型渔业

　　阜宁县现有水面养殖9.8万亩，经过多年的结构调整，初步建成三大特色产业基地，即：通榆河沿线沟墩、阜城、三灶等镇的4万亩南美白对虾标准化养殖基地，马家荡周边益林、罗桥、公兴等镇的3万亩螃蟹生态养殖基地，射阳河沿线东沟等镇的2万亩淡水鱼精养基地，以及陈集的温室甲鱼、三灶的大棚黑鱼等特色养殖基地。全县已成功创建沟墩白水塘南美白对虾国家级标准化示范区、公兴镇淡水鱼农业部水产健康养殖示范区、马家荡螃蟹省级标准化生产示范区3个；建成东沟朦胧牌甲鱼、马家荡鱼蟹、沟墩南美白对虾、三灶黑鱼等7个省级无公害水产品生产基地，总面积9万亩，比例达90%以上，认证通过国家级无公害水产品8个、省名牌产品1个、中国农博会名牌产品3个。

　　今年该县以标准化鱼池改造为工作重点，提升水面养殖池塘的综合生产力，全面发展现代高效型渔业。主推“南美白对虾、罗氏沼虾、河蟹、黑鱼、甲鱼”五大品种，推广“虾类标准化养殖、蟹池套养特水、鱼类高效养殖、纳米管道增氧、温室(大棚)设施养殖”五项高效型渔业新模式和技术；重点培植“4万亩优质虾、3万亩大规格蟹、2万亩无公害鱼”三大特色高效渔业基地，创建100万平方米黑鱼(甲鱼)设施养殖基地，高效渔业面积达10万亩，建成省内最大的南美白对虾标准化养殖、黑鱼设施养殖示范基地；创优经营模式，围绕鱼、虾、蟹主导产业，创建渔业“三品”及品牌产品10个以上，培植渔业行业协会及合作经济组织50个，吸纳会员3000户以上，占养殖户比例达40%以上，建立健全“合作组织+基地+农户”产业化经营模式，提高产业化经营水平。

　　突破水产加工 发展外向型渔业

　　水产品加工作为阜宁县食品产业的重要方面，发展基础较好，现有海马、海星一批省市级外向型加工龙头企业。全县已发展水产加工企业5家，其中，海马公司被批准为全国水产品加工示范企业、省级农业产业化龙头企业，海星公司为市级龙头企业，年加工淡水龙虾、海洋鱼等各类水产品2.5万吨，加工业产值2.5亿元，出口创汇1500万美元，产品主要销往欧盟、日本和美国等。水产品加工业成为县内渔业增收的重要产业。

　　该县近年来多渠道争取资金，加大招商引资，扶持和新上水产品加工和扩能改造项目，大幅度提高现有水产品加工生产能力和水平，大力发展外向型渔业。一是发展三文鱼为主的两头在外(原料外进、产品外销)的来料深加工；二是发展本地的虾类(小龙虾、南美白对虾、罗氏沼虾)，淡水回鱼、螃蟹的深度加工，建立产加销为体的现代渔业产业化模式。计划通过3—5年的努力，全县外向型渔业实现年加工水产品量5万吨，出口额超亿元，创建海马公司为国家级龙头企业，海星公司为省级龙头企业，建成沿海地区水产品加工外向型出口示范县份。