中国水产门户网报道 雪后三门越冬青蟹大面积死亡
今冬的第一场雪给市民们带来了不少欢乐,也惹下不小麻烦。近日,三门县的越冬青蟹因大雪出现大面积死亡,导致养殖户们损失惨重。一些经营商预计,春节的青蟹可能要卖到每公斤300多元,价格比现在高出一倍多。
养殖农户:百分之七八十青蟹被冻死
12月21日,记者来到三门越冬青蟹养殖基地沙柳镇旗门塘,了解此次青蟹受冻情况。旗门塘附近的农户告诉记者,刚下雪后的几天,养殖塘边尽是一堆堆死去的青蟹,有的已经散发出阵阵臭味。放干海水的塘内,随便一捞,就能捞起一编织袋死蟹。
当地养殖农户老陈说,通常养青蟹的还会养些白虾之类,今年碰到大雪,蟹、虾几乎都被冻死,“30年没见过这么大的雪,浮在水上的雪都有20厘米厚。”
老陈说,他今年养了20亩青蟹,冻死百分之七八十,一只青蟹平均七八两,算下来损失二三十万元。旗门塘总共有600亩水域养殖青蟹,总的损失估计会非常大。
青蟹协会:水温低是造成青蟹大面积死亡的主因
在三门青蟹市场里,不断有经营户捧着肥硕的青蟹上前询问记者要不要买。三门青蟹协会会长丁明标说,现在青蟹供应量还比较充足,到春节时段,三门青蟹就会大幅减产,价格估计要涨到300多元/公斤。
丁明标介绍,正常情况下,元旦前的青蟹价格在160元/公斤,到春节时蟹价会涨到260元/公斤。养殖户们为了补给春节消费档,会在10月开始从农户那里收购暂养,在春节前起捕。现在越冬青蟹大面积死亡,价格肯定要再上一个台阶。
对于三门青蟹今冬死亡一大片,丁明标分析,一是因为大雪,青蟹是温性动物,水温低于7摄氏度,就容易死亡。他说,自己养蟹20年,第一次碰到这么大的雪,因为事先没预料到,就没准备任何应对措施;二是下雪时刚好碰到小潮水,没法把冰水及时换掉。他说,如果像2004年下雪时一样,遇上大潮水,让海水涌进塘里,也不会有这么大损失。
青蟹市场里的养殖户说,青蟹养殖基本就靠自然吃饭,以他们现在的技术和设备,根本没法抵御这么严重的灾害。
渔业专家:死了的青蟹要及时捞上来
记者随后来到三门县海洋与渔业局,该局渔业科科长徐光庆表示,三门大雪第二天,他们就到塘里调查情况。就目前的统计看,旗门塘共有42家农户和20家市场养殖经营户在大雪中遭受经济损失,总计金额约1000多万元。徐光庆说,旗门塘青蟹产量约占三门青蟹的90%以上,这场大雪对市场上青蟹价格会有很大影响。
要想在雪天防止蟹死亡,专业的应急方法是将蟹放到室内或浅海处暂养。徐光庆说,能这么做的都是大企业,因为投入成本太高,很少有农户和养殖户会采用这种方法。
三门县海洋与渔业局现在的工作是,尽快指导农户开展对死亡青蟹的集中填埋,并对养殖塘进行消毒清理。徐光庆告诉记者,死了的青蟹要马上捞上来,烂在塘里面肯定不行,这对以后的生产会更加不利。
据了解,本周末又将出现雨雪天气,记者在此提醒农户、养殖户,要提前做好防冻准备工作。
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