新疆福海水产业找准发展方向

中国水产门户网报道      《福海螃蟹“爬”上上海人餐桌》见诸报端后，许多人将关注的目光聚焦到福海县水产业的发展上。 

　　“生态、精品、休闲。”水产局局长赵劲松用六个字向记者概括了今后福海水产业的发展方向。

　　主打“生态”牌，让福海水产业走上了良性循环的道路。作为新疆重要的渔业基地之一，乌伦古湖属无污染的纯净湖，盛产贝加尔雅罗鱼、东方欧鳊、白斑狗鱼等23种冷水野鱼，以天然、野生、无公害、无污染而著称，被誉为绿色食品的“福海野鱼”闻名遐迩。近几年来，全县以乌伦古湖发展有机产品为重点，同时发展坑塘、水库有机冷水鱼养殖基地。乌伦古湖大小海子分别在2005年、2007年通过国家“有机产品”认证。县精深加工产品均通过QS质量安全认证。“福海野鱼”以良好品质在新疆淡水鱼产品市场占有一席地位。

　　“这几年，我们先后与上海海洋大学、黑龙江水产研究所等科研院校达成了产学研合作协议。借助外力，走精品渔业之路。”赵劲松说。2009年，这个县引进了湖南大湖水殖股份有限公司。这家公司致力于优良湖泊、水库养殖基地收购建设，“阳澄湖大闸蟹”就是该公司的品牌产品。签约当年，双方就组建了乌伦古生态科技股份有限公司，今后公司将按照现代湖泊渔业企业的运作模式，对乌伦古湖进行生态综合开发。计划建设工厂化土著鱼类生物繁育基地，把福海冷水野鱼这个品牌做大做强。

　　福海县还将实施湖区综合开发，打造冬捕这一特有旅游产品，与此同时，把“福海野鱼一条街”打造成“西域鱼宴一条街”，提升“福海野鱼”的烹调技艺和消费档次，让到福海冬捕、吃野鱼成为游客的首选。