中国水产门户网报道明后年，一种新的鲍鱼品种——西氏鲍将走上百姓餐桌。近日，厦门大学海洋系与连江县捷丰海珍品养殖基地等单位合作，首次在国内培育出西氏鲍苗种和杂交鲍苗种，将逐步在全省养殖业界推广。不久前，该项目通过省科技厅组织的专家验收。
西氏鲍原产于日本海沿岸，贝壳一般呈现红色，味道鲜美，个体大，养殖成活率高，是一种很有发展潜力的养殖新鲍种。
南方渔网编辑：黄倩
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