中国水产门户网报道 近几年来,广西水产业得到了较快发展。生产发展极大地促进了水产业品牌化建设,各地发挥资源优势,以产业育品牌,以销售促品牌,以品牌拓市场,水产畜牧业品牌战略呈现出了良好的发展势头。
一、狠抓特色,建立品牌
到2010年,全区累计组织认定水产品无公害产地228家,获得全国统一标志无公害产品认证水产品215项;国外注册的出口水产品企业36家、出口养殖基地(场)备案登记的水产养殖场168家;创建优质名牌产品81项,其中中国名牌农产品4项、广西名牌产品46项、广西优质农产品31项。
(一)产业化组织成为品牌建设的主体。据不完全统计,全区2000多家农民专业合作社,有30%注册了产品商标。如浦北县官垌镇山泉水官垌鱼产销专业合作社2004年注册了“官垌鱼”商标,2010年“官垌草鱼”通过农产品地理标志地域保护登记。
(二)品牌的区域效应逐步显现。广西水产资源条件十分丰富。北部湾海域鱼虾贝藻等有1100多种,内陆淡水鱼类有281种,资源驰名国内外。许多地方通过政策引导,充分发挥龙头企业和协会、合作社的产业链优势,把资源优势转化为产业优势,有力地推动了当地经济发展。旅游名城桂林的“漓江鱼”系列小食、北海的“古鱼坊”海产小食等增添了休闲情趣,北海国际珍珠节等进一步彰显了水产畜牧品牌的区域效应。
(三)产品质量安全水平稳步提高。伴随着品牌经营的是水产生产的标准化。各地依托产业化组织,积极发展统一供种、统一投入品、统一防疫、统一养殖方式、统一检验检测的标准化生产。目前,全区已有15家龙头企业通过HACCP体系国际认证、10家获得出口欧盟注册,硬件设施和管理水平达到或接近全国先进水平。国家级水产健康养殖示范场有34个,总面积5.88万亩、1.88万㎡,辐射带动健康养殖面积达17.64万亩。
(四)部分产品市场占有率居全国前列。“南珠”是广西的知名品牌,北海海水珍珠年交易总额超过5亿元,占全国海水珍珠销售额的50%以上;广西以珍珠为原料开发生产的系列产品年产值达3亿多元,占全国海水珍珠综合开发利用产值的90%以上。广西从事珍珠综合利用的企业有近18家,产品包括药品、食品、护肤品、工艺品。
二、销售促品牌,以品牌拓市场
为扩大广西水产品影响力,推动养殖、加工、流通企业的对接,促进水产畜牧产品销售,助农增收,实现中央和自治区提出的保增长、保稳定、保发展目标。根据局党组的工作安排,2010年广西水产畜牧兽医局加大了产品推介工作力度,单独或联合其它部门举办一系列产品推介展销活动,帮助和支持养殖业龙头企业、农民专业合作组织和协会参加高规格的展览会;通过多种方式推介企业,重点在南宁、上海、北京构建广西优势特色产品产销展示平台,引导企业走向上海、日本和香港地区市场,创立品牌,帮助广西养殖企业进一步拓展市场。
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