中国水产门户网报道 时下正值“提升海参产业素质叫响威海刺参品牌”大型宣传活动如火如荼进行之中,在双举海参店每日例行的早会上,一位七旬大爷的来访让店内工作人员感慨良多,深深意识到“提升海参产业素质叫响威海刺参品牌”不仅仅是一句简单的口号,更应该是每一位海参行业从业者用以督促和砥砺自己的一项准则。
12月5日早八点多,双举海参店每天的早会还没结束,一位老人颤巍巍推开了店门,原来是店里的老顾客王大爷。王大爷退休在家并不非常富裕,但他知道海参神奇的养生保健作用,所以每年入冬前都到双举海参店买一斤干参供自己整个冬天食用。他说,上了年纪,冬天最难捱,每年冬天吃海参,强健身体,增加身体免疫力,自己觉得很好。
双举海参店长李彩卿急忙迎接王大爷,原来,王大爷的儿子一片孝心,觉得老父亲年事已高,不放心让他每年自己买海参这么贵重的东西,今年就花几千块钱托朋友在荣成给父亲买了二斤干参。王大爷每年食用海参,对海参鉴别还是有一定了解的。儿子给买的海参发泡后软绵绵的,手拿不起来,一捏整个就碎了。与往年自己买的双举海参相比,他觉得不对劲儿,这才一大清早带着自己的海参赶到了双举海参店,想让相熟的工作人员帮忙看一看,解开自己的疑虑。
李彩卿在了解过王大爷的情况后,先是砸开一个王大爷带来的海参,又砸开了的一个自家的干参,双举海参厚厚的断面胶质层,让王大爷一下就鉴别出了哪个是优质海参。李彩卿又告诉王大爷,好的海参连刺都是实心的,而不好的海参看上去参刺挺直,但掰开刺就会发现是空心的。另外,纯正的干海参有一股天然的淡淡的咸腥味,而不应该有很咸或甜的味道……
听了工作人员细致的讲解,王大爷茅塞顿开,终于明白自己手上的海参为什么与以前双举海参店买的海参差别如此之大。干了一辈子革命工作的王大爷对于儿子的这次买海参经历有些上火,说到:“我们这辈人,认真了一辈子,买东西就是讲究‘一分钱一分货’,所以我一直相信双举海参。虽说儿子是孝心,但几千块钱托人买来两斤这种海参,心里还是真不舒服。”后悔之余,他一再表示,以后买海参坚决选择双举品牌,货真价实,买得放心吃得安心!细心的林彩卿还拿出店里发制好的两个海参样品让王大爷带回家去。
这件事让常年与海参打交道的每一位员工都感慨良多,维护良好的海参市场秩序,“提升海参产业素质叫响威海刺参品牌”绝不仅是一句口号。如同双举海参一直践行的“对母亲和用户负责”,就是要用心服务好每一位顾客。双举海参总经理李双举表示,我们能带给消费者的就是让顾客放心的质量、合理的价格、真情的服务,每一位进到我们店里的消费者,都是我们切实执行“提升海参产业素质叫响威海刺参品牌”精神的宝贵机会,不论老少,童叟无欺,为威海刺参叫响全国名头做出自己最大努力,双举海参责无旁贷!
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