宁波召开“中国甲鱼节”新闻发布会

中国水产门户网报道   　2010年首届“中国甲鱼节”新闻发布会于12月1日上午10：00时在宁波举行。人民日报社宁波分社、人民网宁波新闻中心、浙江日报宁波站、宁波日报、宁波晚报、宁波电视台、鄞州日报、鄞州电视台等14家新闻媒体，宁波市海洋与渔业局、鄞州区人民政府主办单位的领导、工作人员，鄞州区各镇（乡、街道）同志出席了会议。     

　　鄞州区副区长蒋明良同志代表主办单位发言，他说：首届“中国甲鱼节”将于2010年12月11日至12日在宁波举行，这次展会以“振兴甲鱼产业，倡导健康生活”为主题，以挖掘甲鱼文化为主线，通过主题研讨、特色比赛、品种展示、放流等活动，突出健康、休闲、群众参与等特色，旨在搭建甲鱼文化、品牌建设、发展模式等交流平台，来推进我国甲鱼产业健康发展。本次甲鱼节邀请了来自广东、广西、湖南、江苏、上海等十多个省市甲鱼行业协会和重点养殖企业参加，荟萃当前主要龟鳖精品，是国内甲鱼界的一次盛会，可以促进宁波乃至全国甲鱼产业发展。  

　　本次甲鱼节活动主要有以下四个系列部分组成：一是甲鱼争霸赛与展示。将展示山瑞鳖、中华鳖、蛇鳄龟、西氏长颈龟等20种名贵龟鳖和甲鱼起源、营养价值、长寿奥秘等还将选取当前主要养殖的四个品种——中华鳖、日本鳖、珍珠鳖、角鳖为对象，以重量为单一指标赛出各类别“甲鱼霸王”。二是甲鱼烹饪菜肴展示与交流。邀请江苏、安徽等地区甲鱼烹饪名厨进行“朱桥甲鱼”、“冰糖甲鱼”、“龙虎甲鱼功夫汤”等甲鱼菜肴烹饪制作，菜肴现场进行展示，并邀请烹饪界人士观摩交流。三是中国甲鱼产业发展论坛。邀请三个知名专家就甲鱼产业健康发展、甲鱼营养与保健、甲鱼的品牌宣传展开主题讲座，并请湖南、广西、广东、江西、杭州及我市6位甲鱼重点企业和专业协会的代表进行交流。四是甲鱼增殖放流仪式。为促进姚江渔业资源恢复、改善水域生态环境，将放流千余只幼鳖。     

　　甲鱼节得到了农业部渔业局、全国水产技术推广总站、中国水产科学研究院、 中国水产学会和宁波市人民政府的高度重视和支持。我们将努力把本节办成全国性、权威性、专业性的大会，使之成为国内龟鳖业的一次隆重盛会。