郑玉林——小龙虾打造大产业

      潜江小龙虾有名，小龙虾背后那个了不起的公司却鲜为人知。郑玉林和他一手创建的湖北莱克水产食品股份有限公司是我国基地最多、面积最大、生产能力最高、生产规模最大的水产品出口创汇企业之一，在我省出口百强企业中列第38位，是我省水产品加工出口的老大哥。郑玉林是一个不张扬，一条心埋着头干实事的人，他一见媒体就躲，所以人们不了解他和他的莱克，然而，郑玉林和莱克是湖北的骄傲，他们为湖北水产事业作出的杰出贡献完美地诠释了湖北“鱼米之乡”的“鱼”字，而今他们没有停步，还在为做强做大湖北水产尤其是小龙虾事业而奋斗。辉煌还在继续…… 

　　玉林演绎莱克辉煌

　　郑玉林，全国创业之星，优秀企业家。一个大块头男人，性格内向，头发微卷，身材魁梧，少言寡语。他一怒就是狮烈虎威，仿佛要震垮整座大楼。他不抽烟不喝酒不打牌，身体健康硬朗。他对事执着，每天早上六点钟准时起床，一起床就坐在床边想想一天要做的事情，20年如一日；对人则是真诚信达，言出必行。为了招待好外商朋友，他可以在武汉和潜江浩口之间一天来回穿梭好几趟，直到三更半夜。

　　郑玉林所以能演绎莱克公司的辉煌，与他诚信做人、敢为人先、执着追求的性格分不开。他做过生产队长、贩粮大王、龙虾大王，直至现在的水产大王，干一行爱一行成一行，却从不把成绩挂在嘴上。

　　浩口镇80%以上的税收是郑玉林和他的莱克缴纳的，他每年还为湖北出口创汇4000多万美元；他解决了数千名员工的吃饭就业问题，更重要的是，郑玉林和他的莱克水产正在引领湖北小龙虾产业和水产品加工产业插翅腾飞。

　　上世纪90年代初，郑玉林带领的辉浩公司率先发展特种水产养殖，并在海南建立甲鱼养殖基地。1999年辉浩改潜江市禾亿水产食品有限公司，为江浙企业加工小龙虾出口欧美，不久郑玉林贷款1000多万元改造厂区环境、车间和设施，自产自销，产品直接出口欧美，很快赢得好评，随后顺利通过对欧美卫生注册、HACCP、ISO9001和BRC等国际认证，发展日益壮大。2003年公司兼并同镇湖北富潜食品有限公司，成立潜江市莱克水产食品有限公司。

　　在郑玉林带领下，莱克公司事业呈现跨越式发展，每年大变样：2003年出口创汇58万美元、2004年421万美元、2005年721万美元、2006年1741万美元、2007年2333万美元、2008年3500万美元，就算国际金融危机痛击下的2009年，莱克公司也稳住了4600万美元的创汇水平。

　　产业跨区域延伸

　　荣膺全国第一，莱克跨区域发展成为必然。对内，莱克投入重金搞技术改造，扩大生产规模。引进改进型清洗蒸煮一体机、隧式速冻机、制冰机等大型成套设备10多台套，新增回鱼生产线5条，精品整肢虾生产线3条。对外，莱克大举投入兴建养殖基地，确保原料安全，以图形成自己“养殖+加工+出口”一体化产业体系。一是通过租赁土地、开挖建设自办养殖基地15000亩（包括潜江市渔洋镇苏湖养殖基地、潜江市浩口镇渔场、潜江市莱克水产养殖场、天门沉湖养殖基地、仙桃三伏潭养殖基地和洪湖大沙湖养殖基地）实行水上鸭鹅、水中珍珠、水下鱼虾的立体养殖。二是在潜江市建成小龙虾野生寄养基地，通过订单养殖的形式在长阳清江水库和沙洋等地建立了回鱼合作养殖基地，共有网箱1200多只，塘养面积8000多亩。基地的蓬勃发展，为莱克腾飞奠定了坚实的基础。

　　龙虾加工集中在每年4-8月，06年以前，龙虾加工结束后，设备和厂房基本处于闲置状态，为了充分利用现有人员、厂房和设备，莱克于06年下半年引进回鱼加工，当年出口创汇1741万美元，比05年的721万美元猛增141％，出口量占全省水产品出口总量31.3%，再次雄居全省第一。

　　在全省确立水产品加工和出口的强大优势后，莱克并没有停止前进的脚步。07年冬莱克又投入1000多万元新建了5000多平方米的鱼类加工车间，新增1000吨冷库一座，年新增回鱼加工能力10000吨，07年底莱克出口量占到全省总量的40.6％。08年3月再投入500多万元，组织实施精品整肢虾改造项目建设，使出口量占到全省总量的80％以上。另外，公司还在潜江市园林开发区投资1.2亿元，征地168亩，兴建莱克水产冷链物流工业园。

　　眼下，莱克旗下已经拥有湖北莱克水产品股分有限公司、湖北楚玉食品有限公司、湖北古福泉酒业股份有限公司、潜江禾亿水产食品有限公司及湖北莱克冷链物流工业园等，成为集淡水产品养殖、加工、科研、贸易和检测为一体的外向型民营企业。公司下辖六大养殖基地、两个水产食品加工厂、一个省级工程技术中心、一个美国销售分公司和一个高标准化验中心。仅莱克水产公司厂区占地面积50000平方米，拥有按欧盟标准设计的加工车间两座，总面积近1万平方米，冷藏库5座，总库容量达2500吨；拥有冻煮小龙虾加工生产线7条，年设计加工能力40000吨，固定资产近5亿元。公司生产的冻煮小龙虾、美国斑点叉尾鮰鱼和罗非鱼系列产品以及河虾、贝类，远销欧洲、美洲、中东和东亚的十多个国家和地区。一个现代化的跨区域水产强企已经雏形。郑玉林说：“保证质量服务大众是我们的使命，做强做大是我们的目标，我们一定不辱使命。