万吨美国鱼将进入北京咱吃得了吗？

中国水产门户网报道    吃鱼还要从美国进口？近日，1.36万吨亚洲鲤鱼（英文直译）将陆续到京，记者对这批美籍亚洲鱼进行了探访。

　　日前，有美国媒体称美国大河公司接到中国购买1.36万吨亚洲鲤鱼的订单，这些鱼平均重达14公斤，市场零售价每条约8美元。对此，有读者质疑北京人吃鱼干嘛从美国进口呢？而且还是一次进口这么多。

　　记者辗转找到了这批鱼的买家——位于北京房山的卓宸畜牧有限公司，这也是第一家从外国进口亚洲鲤鱼的中国公司。据销售部的杜经理介绍，这批亚洲鲤鱼其实是包括鲶鱼、黄鲤、鲈鱼、草鱼、叉尾 鱼等八种鱼的统称。

　　对于美国媒体声称每条重达14公斤、进价8美元的说法，杜经理辟谣说，从该美国公司进口的鲤鱼、草鱼平均每条4到5公斤重，14公斤的仅指叉尾 鱼。

　　记者了解到，这批亚洲鲤鱼“返销”中国的原因是因美国人不喜食刺多的亚洲鱼。除中国外，也转销到了中东等地区。

　　●追访

　　切段装礼盒卖点是“野”味

　　美国鱼打算怎么卖呢？

　　销售部负责人表示这批鱼多会以礼盒的形式出售，通过真空处理后装箱上架，近期将上市，主要供应北京市场。

　　而对于体型较大的鱼则会切段后销售，每箱约5公斤左右。除一些单位团购礼盒以外，部分会送到超市、饭店销售。由于是进口野生鱼，所以价格必定会高于国产鱼，具体价格卓宸表示不便透露。

　　“我们看好的就是这批鱼的‘野’味，所以才下这么大的订单。”销售部负责人说，这批亚洲鲤鱼为美国密西西比河野生，没有经过人工饲料喂养，鱼肉更坚实、口感好且营养丰富。

　　在采访中，记者了解到这批亚洲鲤鱼并非一次运抵北京，公司会根据市场的反应情况，将1.36万吨亚洲鲤鱼分批在美国急冻，通过海运的形式进京。

　　●京深海鲜市场

　　美国鱼够我们卖三年

　　记者从北京市场协会了解到，目前北京市场上的鱼多产自国内。那么北京人能否消耗1.36万吨的美国鱼？

　　记者联系到了京城市场占有量最大的京深海鲜批发市场，工作人员表示，淡水鱼在市场上的日消耗量约为10吨左右。卓宸1.36万吨的订单相当于京深海鲜批发市场主要淡水鱼3年的交易量。想要吃掉这些鱼，需要北京人“贡献”相当的胃口。