琼看天吃饭的水产业现状或改变

中国水产门户网报道　  海南今年遭遇了历史罕见的洪涝灾害，海洋渔业遭到重创，特别是水产养殖业，几乎遭遇“灭顶之灾”。在灾区走访后发现，目前海南的水产养殖业抵抗灾害能力还比较弱，基础设施建设落后。相关人士认为，海南水产养殖业对自然条件过于依赖，基本属于“看天吃饭”，亟须提高抗灾防灾能力，优化调整产业布局。 

　 洪灾暴露海南水产养殖业软肋 

    今年１０月，海南遭受特大暴雨袭击，其引发的洪涝灾害造成该省渔业直接经济损失１８．７２亿元，其中，水产养殖损失就达到了１７．３５亿元，养殖池塘受灾２０．５２万亩，养殖网箱受灾１．５７万口，不少水产养殖户损失惨重。 

    在海南三江农场，职工韩雷自营的虾塘遭受洪水袭击，１４口虾塘的南美对虾虾苗全部被冲毁。虾塘工人林书算了一笔账：每口虾塘的成本投入大约为８万元，这些即将出塘上市的对虾售价不低于１５元一斤，１４口虾塘所有损失加起来预计超过两百万元。 

    据了解，海南大部分的水产养殖场是露天的，而且养殖池塘大多年久失修。一些养殖池塘由于积淤严重，塘基溃塌，池塘变浅，一旦遇上台风、洪水等自然灾害，很容易出现“漫塘”现象，使大量鱼苗虾苗被水冲走；而且灾后养殖环境容易恶化，病害频发，更易加剧损失程度。 

    海南省海洋与渔业厅养殖处副处长文力说，此次洪灾暴露出海南水产养殖业基础设施薄弱，抗灾能力差的问题。水产养殖户多为个体承包经营，一般很少在基础设施上投入过多资金。多数养殖户风险意识淡薄，对灾害的防范意识差，存在侥幸心理，一旦大灾来临，往往血本无归。 

    海南省海洋与渔业厅副厅长黄良赞说，海南的水产养殖业多分布在低洼地、河口、海岸边、水库下游地区，这些地区是洪涝灾害重灾区，再加上经营管理方式粗放，水产养殖业在灾害面前是非常脆弱的。 

    黄良赞说，海南拥有极其丰富的渔业资源，但是这种“看天吃饭”、粗放经营的模式严重制约了海南渔业的发展。而我国沿海一些发达地区的养殖业大多是工厂化、集约化养殖，无论从规模还是设施来看，海南都无法与其相提并论。每年洪水和台风等自然灾害都会给海南水产养殖业带来毁灭性打击，所以亟须加快产业结构调整，寻求新的发展模式。 

　　推广“精养”是发展水产养殖业必由之路 

    有关人士认为，破解当前海南水产养殖业“看天吃饭”困局最直接、最有效的途径就是提升水产养殖业集约化程度，推广“精养”工程。一是通过老旧低产养殖池塘综合改造工程，提高养殖单产水平和产量；二是开发山塘和水库，发展大水面水产养殖，扩大养殖空间和提高总量；三是开发滩涂养殖、底播增值和深水网箱养殖，向滩涂和水深２０米的海区发展。 

    据海南省海洋与渔业厅的一份统计数据显示，截至２００９年，海南全省有池塘养殖水面５３万亩（淡水３５万亩，海水１８万亩），但老旧低产海淡水养殖池塘约有３９万亩，占总池塘水面的７４％。旧池塘深度平均约１至１．５米，但是通过池塘改造工程的实施，改善基础设施，小塘改大塘，池塘可加深到２．５至３米，就相当于再造４０万亩的养殖池塘水面。 

    据了解，海南省现有老旧低产海水池塘的亩产平均约１００至１５０公斤，通过池塘改造后亩产可达到５００公斤，增加了３００至４００公斤；淡水池塘改造前的亩产约为５００公斤，改造后精养平均可达１０００公斤，增加了５００公斤。 

    以罗非鱼养殖为例，海南省２００６年开始实施的《罗非鱼产业化行动计划》，大力推广“大水面、深水体、大规格、高密度”的新养殖模式，目标２０１０年完成罗非鱼年产量３０万吨。通过“精养”，这项目标提前两年完成。 

    黄良赞说，随着海南省经济的快速发展，工业化、城市化、城镇化规模的不断扩大，旅游业的发展使水产养殖业的发展空间更加受到限制。因此，利用好现有的水产养殖水面，进一步开拓水产养殖业的发展空间，是目前海南提高水产养殖集约化程度，提高养殖业防灾抗灾能力，用最少的资金取得最大效益的重要途径。通过对旧池塘的改造，加强基础设施建设，向“深度”进军，是解决水产养殖业发展空间问题的最好选择。 

　　向海洋“要效益”成为海南水产养殖业未来发展方向 

    海南省是全国海洋面积最大的省份，辖区内有约２００万平方公里海域，还拥有其他省市所不具备的海洋渔业自然资源。据不完全统计，海南岛近海有鱼类资源６００多种，西、南、中沙海域有鱼类１０００多种，鱼类种类之多全国少有。因此，水产养殖业向近海、沿海发展，成为布局结构调整的必然走向。 

    据统计，２００９年海南海洋产业生产总值４６７．７亿元，仅占当年全国海洋产业总产值的１．５％，与“海洋大省”的称号很不相称，还有很大的潜力可开发。目前，海南省政府已开始着手大力发展科技含量高的海水养殖基地建设，积极扶持并推进高科技的海水养殖项目，并切实采取措施支持并推广抗风浪网箱养殖先进技术，引导更多的企业、渔民发展抗风浪网箱养殖，逐步淘汰效益不高、污染环境的落后养殖方式。 

    根据《海南省海洋经济发展规划》，未来海南水产养殖要由内陆港湾向近海转移，使水产养殖业由“数量型”向“质量效益型”转变。 

    海南省海洋与渔业厅厅长赵中社说，海南渔业要从“捕捞为主”向“捕养并举”发展，完成“养殖为主”的转变；养殖业要从“淡水为主”向“淡水海水并举”发展，完成“海水为主”的转变；海产品加工业要从“粗加工”向“精加工”转变，直至形成以养殖为主，捕捞与深加工一体化的产业格局，最大限度开发海洋渔业资源，向海洋“要效益”。 

    赵中社说，加快海南渔业养殖业集约化发展，将主要做好以下几项工作： 

    一是完善海洋渔业基础设施。加快建设新盈、白马井等中心渔港和一级渔港，规划建设一批良种良苗场和水产养殖产业化示范基地。 

    二是大力发展外海及远洋捕捞作业。加快建设西沙渔业补给基地，加大西南中沙渔场的开发力度，实现海捕生产由近到远的转变。 

    三是有序发展近海养殖业和设施养殖业。将水产养殖从滩涂和港湾向近海推进，适度扩大养殖面积。 

    四是完善渔业科技服务体系。加快海南省水产养殖病害检测中心及市县水生动物疫病防治站建设。