首家淡水鱼深加工企业咸安投产

中国水产门户网报道      近日，投资3800万元的全国首家淡水鱼深加工企业——湖北菁春生物技术公司在咸安正式建成投产，生产的全鱼蛋白混合肽、鱼胶原蛋白肽等产品已通过省商检局检验，目前每种产品订货量已超过200吨。

　　去年，咸安汇美达工贸公司与省轻工技术中心和湖北工业大学淡水鱼精深加工专题研究团队共同开展鱼类精深加工研究，利用淡水鱼初级加工的鱼鳞、鱼头、鱼肠、鱼内脏等废弃物，开发出一系列具有高附加值、高科技含量的生物产品，具有自主知识产权，并在此基础上成立了湖北菁春生物技术公司。

　　据该公司负责人介绍，全球肽类原料年需求量在10至20万吨，为淡水鱼生产肽类产品提供了巨大市场。公司目前有两条生产线，可年产鱼胶原蛋白100吨，鱼聚低多肽300吨，年产值可达亿元。