“海洋三品”成荣成经济新标杆

中国水产门户网报道      一斤淡干海带售价只有两元钱，而超市里荣成海之宝公司经过精深加工的海带产品4克却能卖到3元钱，效益翻了上百倍。食品加工剩下的鱿鱼下脚料和鱼头等废弃物作为饲料出售每吨仅卖五六百元，而荣成泰祥集团利用新技术从中提取脂肪酸和生物多肽，每吨增值四五千元。 

    近年来，山东省荣成市把现代渔业及食品和生物技术作为发展蓝色经济的产业支撑，积极发展生态、高效渔业，提高海产资源精深加工能力，提升海洋食品、保健品、药品的质量档次，推动海洋经济由资源型向效益型转变。“海洋三品”已成为该市调转的强力引擎，海洋产品精深加工产业成为荣成海洋经济的重要组成部分，占据着该市海洋经济的半壁江山。在日前举办的2010中国（荣成）医药零售、保健食品发展论坛上，荣成市被中国保健协会确定为“中国海洋保健食品开发示范基地”。
 
    荣成市临近黄海、渤海、东海三大渔场，拥有滩涂15万亩，20米等深线内可养水面200万亩，现代海水养殖技术处于世界领先水平，2009年水产品产量达到108万吨，渔业经济总收入449.4亿元，各项主要指标连续28年位居全国县级之首，海带产量占全国的50%，海参产量占全国的20%，鲍鱼产量占全国的12%，全市水产品养殖产量接近全国海水养殖产量的1/20。 

    丰富优质的水产品资源直接拉动了当地渔业加工企业的快速发展，然而传统粗放式的水产品加工却未产生倍增效益。基于此，荣成市将水产品精深加工作为转变渔业经济发展方式的主攻方向，全力推进“产、学、研”联合，对传统水产品加工企业进行改造升级，加快提高企业自主创新能力和水产品精深加工增值率，培植起一批定位高端的骨干企业群体。 

    山东鸿洋神水产科技有限公司拥有100亿粒保健和药用鱼油软硬胶囊产品的生产能力，是亚洲最大的软胶囊生产基地，拥有40多个“健”字号批文，被认定为“全国海洋活性物质中试基地”、“全国多烯鱼油质量示范基地”。山东达因海洋生物制药股份有限公司重点发展儿童保健、治疗药品和保健品，拥有35亿粒软胶囊等剂型产品生产能力，其主要产品连续9年保持同类产品全国市场占有率第一……在骨干龙头企业的带动下，荣成市形成了活鲜水产品、冷冻水产品、冷冻调理食品、海产罐头、海藻食品、海洋调味品等八大系列3000多个品种的海洋食品产业规模，开发出深海鱼油胶囊、海洋胶原蛋白、鱼胶原蛋白粉，海参西洋参口服液、海参胶囊、海参多糖等海洋医药保健品，培育起独具特色的海洋医药保健品产业集群，具备了150多亿粒各种剂型产品的生产能力。荣成市现已成为全国最大的冷冻水产品、冷冻调理食品、海藻食品、海产罐头、深海鱼油胶囊生产加工出口基地，荣获“山东省优质冷冻调理食品生产基地”、“中国海洋食品名城”、“中国绿色食品城”等称号。 

    目前，荣成市拥有“海洋三品”加工企业600多家，2009年实现销售收入704亿元，占工业经济40%以上。预计2012年，全市“海洋三品”加工能力达到280万吨，销售收入突破800亿元，成为山东半岛蓝色经济区最大的“海洋三品”生产基地。