中国水产门户网报道 上海世博会期间,食品安全质量是众人瞩目的焦点。丹东地产牙鲆鱼在世博期间畅销上海市场,世博过后依然能够“畅游”上海市场,深受市民的欢迎。丹东牙鲆鱼之所以受到上海市民的追捧,关键在于我市几年来对水产品苗种、水产品养殖全过程严格质量安全监督。
从育苗开始,水产部门就广泛开展宣传,不仅让《水产苗种检疫实施办法》和《水产品质量安全管理办法》等法规为广大养殖管理者和生产者所熟知,更增强了他们依法管理和依法生产意识。今年春季生产前,水产品苗种管理人员深入各乡镇及水产苗种生产场家,以悬挂条幅、标语,发放宣传单等形式进行法律法规宣传及专题知识讲解。
水产苗种是保证水产品质量的源头,种苗安全了,养殖出来的水产品才有质量保证。在水产苗种生产许可证的监管方面,水产部门严格把关,自春季开始,深入到辖区的水产苗种场,针对各项指标逐一排查。对不符合条件的育苗场,经过指导整改合格后,才予以办理《水产苗种生产许可证》。经过严格的检查、核实,截至目前,东港市52家育苗场全部取得了水产苗种生产许可证。水产苗种生产期间,对中国对虾苗、海蜇苗、河豚苗、淡水鱼苗种等20余家水产苗种进行了取样检疫;对生产记录、用药记录、销售记录和违禁药物使用情况进行执法检查。其中,对4家生产许可证到期而未办理续期手续的苗种场,下达限期整改通知书;对3家海参苗种场进行立案查处。
经过多年的建设,丹东沿海地区已有7家养殖企业获得国家农业部水产品健康养殖认证,省级水产品健康养殖示范场达50多家。
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