中国水产门户网报道 “今年扇贝长势不错，价格也好，冷藏厂的订单早就下了，可就是雇工比较难，扇贝在海里收不上来。”眼下正是扇贝的丰收季节，芝罘岛西口村的夏平永却在为雇工犯愁，“望扇兴叹”。
扇贝从海上收获后，割丁工打开扇贝打开，把扇贝丁拨出来，需要大量的劳动力。“今年扇贝长势非常好，价格也不错。”夏平永指着远处的浮漂说，“我养了四十亩扇贝，一亩有400笼，一笼能卖近40元，可就是没人手收。”
据了解，莱州市的扇贝收获也同样遭遇了用工荒。莱州湾扇贝收获时，正好与大姜同处收获期，存在互争劳动力的现象。
“我养了100亩扇贝，一亩有400笼，这4万笼扇贝需要80人，现在只招了30几个人。”莱州市一家养殖户说，“现在不愁订单，愁的是雇不到收、割扇贝的工人。”他们这里有1200多家扇贝养殖厂，普遍存在招工难的问题。
“前些年，都是别人开着车带人到我们村干剖扇贝的活儿，这两年我们开着车去找，也找不到足够的人手。”扇贝养殖户反映，往年来莱州割丁的多为临沂苍山人，近几年因为苍山大蒜价格很好，蒜干加工厂增多，来莱州打工人员明显减少。“现在人们的生活变好了，虽然开的工资比以前高，但很多人不愿意遭这个罪了。”
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