中国水产门户网报道 “蟹池里的水用的是天然水,蟹的肉质清甜鲜嫩。为了更好地保证肉质,我们这里的蟹一般都是在客户订货后,才临时捕捞。”11月10日,仁寿县第一家养殖阳澄湖大闸蟹的业主郑永强一边将蟹打捞上来,一边说:“我手里的这只蟹在市场上可以卖到20块钱,我的60亩蟹池今年的产值应该在50万元左右。”
去年,郑永强在仁寿县文宫镇桂村七组租了60亩土地,专门从阳澄湖引进蟹苗50万只,办起了大闸蟹养殖场。日前首批大闸蟹已开始收获上市。据郑永强介绍,大闸蟹可在水质良好的稻田和水池中放养,投入成本低,省工又省时,只需投放小鱼、小虾、螺丝、水草等食料即可。
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