中国水产门户网报道 关键词:中草药;寄生性鱼病;防治
随着生活水平的提高,人们对动物蛋白的需求日益增加;近年来由于疯牛病、禽流感以及猪链球菌等事件的相继发生,人们对动物蛋白的消费更趋向于水产动物类,这使得水产养殖业快速发展。同时,也面临日益严重的鱼类病害防治问题。以往人们使用大量化学合成类、重金属类以及抗生素类药物防治寄生性鱼病,在带来治疗效果的同时,也使得寄生虫的耐药性增加,同时还导致重金属离子积聚超标不能食用出口受限等问题,而与此同时造成的水质污染及环境破坏等问题也日趋严重。因此,寻找安全绿色的鱼病防治药物已成为当前研究的热点。中草药含有复杂的化学成分,包括苷类、挥发油、鞣质及生物碱等生物活性物质成分,是我国文化的“瑰宝”,在鱼病防治中有独到的作用,也为寄生性鱼病的防治提供了广阔的空间。
1 中草药防治寄生性鱼病的机理
中草药防治在寄生性鱼病效果显著,但作用机理却研究得较少。据已有文献,其机理主要是以中草药中含的某些成分作用于寄生虫的特定环节而起到驱杀作用,按照有效成分大体包括以下几个方面。
1.1 含有的生物碱类物质杀虫
这类中草药含有的生物碱类先作用于寄生虫的中枢神经系统,使之兴奋产生惊厥,进而作用于呼吸肌神经,使寄生虫死于呼吸抑制。如苦参碱(Matrine)、槟榔碱(Arecoline) 等。
1.2 含有的四环三萜类成分驱杀寄生虫
这类中草药主要是楝科植物,如川楝(Melia toosendan)、苦楝(M. azedarach)等,其中含有的川楝素(Toosendanin)和苦楝油(Chinaberry oil)等对虫体肠肌有兴奋作用,使虫体活动加强,出现间歇性剧烈收缩,造成能量供应不足,附着力减弱而被驱除。
1.3 氨酸类成分驱杀寄生虫
这类中草药含有绵马素(Filmarone)、绵马酸(Filicinic acid)等,与四环三萜类成分类似,主要通过对虫体的先兴奋后麻痹作用使虫体活动增加,甚至痉挛性收缩,附着力下降而被驱除体外。如贯众(Dryopteris crassirhizoma)、南瓜子(Semen moschatae)等 。此外,南瓜子含有南瓜子氨酸与槟榔合用,有协同作用。
1.4 含有的过氧化物倍半萜内酯类驱杀虫
如青蒿(Artemisia apiacea)素(Artemisinine)含有的主要成分为过氧化物倍半萜内酯,能破坏虫体的生物膜及细胞器膜结构而杀虫,此外,青蒿素本身也有一定的透皮作用。
2 中草药在常见寄生性鱼病防治中的应用
2.1 中草药防治鱼类淡水小瓜虫病
淡水鱼类小瓜虫(Ichthyophthirius)病病原为多子小瓜虫(I. multiflits)。病鱼体表布满点状虫体和胞囊,体表黏液增多并伴有尾鳍充血现象,虫体大量寄生时病鱼反应迟钝,游动缓慢,呼吸障碍,不久即死亡。一直以来主要使用化学药物如福尔马林、高锰酸钾和硫酸铜等防治该病,前两者价格较贵,成本高,而硫酸铜很容易因为不当而致使病情加剧。
李禾等筛选并比较了硝酸亚汞、强力樟桂杀虫剂及强力樟桂杀虫剂与生石灰合用三种药物对长吻能(Leiocassis longirostris)小瓜虫病的治疗效果。结果表明,强力樟桂杀虫剂对小瓜虫病有很好的疗效,且与生石灰合用可增加杀虫效果。
陈祥树研究表明,用高聚碘与多种天然中草药萃取物制成的瓜虫灵能在较短时间内杀死小瓜虫的成虫、幼虫、孢囊及卵子,质量浓度为7.5g/m3时对小瓜虫的杀灭率超过95%。杨成辉等将福尔马林、瓜虫灵及食盐按一定比例配合使用治疗金鳟(Oncorhyw mykis)幼鱼小瓜虫病,结果发现用食盐配合使用比单用瓜虫灵时可更快的杀灭小瓜虫。
雷曼红研究了青蒿素对小瓜虫的作用,选取雅鱼(Daya jerdoni)和金鱼(Carassius auratus)各10尾,在不同的药物浓度下观察它们对小瓜虫的杀灭效果,结果发现青蒿素对小瓜虫有很好的杀灭的效果。
陈达丽研究了辣椒老姜合煎液以及苦楝果煎煮液对离体小瓜虫的杀灭作用,结果显示,两种熬煮浓缩液对于杀灭小瓜虫的成虫、幼虫和孢囊效果很好。
林启存等就生姜辣椒对小瓜虫病的治疗作用作了相应的探讨,采用不同浓度的生姜、辣椒及生姜辣椒合剂泼洒患有小瓜虫病的金鱼,结果发现,合用时能有效杀灭寄生于体表的虫体却不能杀灭孢囊,但可通过反复多次使用合剂杀灭虫体,直至使孢囊内的幼体全部放出,即可完全治疗。此外,合剂的中毒剂量超过有效剂量的20倍,用药安全性较高。
2.2 中草药防治鱼类指环虫病
指环虫(Dactylogyrus)病流行广、传播快、发病率和危害性有逐年增长之势,成为世界性难题。当前,国内外主要是采用人药、兽药和部分农药等化学药物防治该病,药残和毒副作用严重。
伍异成在从多种植物中提取的有效成分中加入增效剂、分散剂等制成ML灭虫精,用来杀灭草鱼(Ctenopharyngodon idellus)夏花寄生的指环虫,结果显示,药物质量浓度为0.3~0.5mg/L时即可全部杀死指环虫且对鱼体无影响。
王高学等对包括雷丸(Omphalia lapidescens)等在内的22种植物提取液以及青蒿素等6种化合物对金鱼指环虫的杀灭效果进行了研究,结果表明,两面针(Zanthoxylumnitidum)、吴茱萸(Evodia rutaecarpa)等7种植物提取液和川楝素对鱼类指环虫具有较好的杀灭作用,可以用来作为开发新型的鱼用中草药制剂。
王高学等研究了29种天然植物提取物对金鱼、鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、鲤(Cyprinus carpio)、草鱼及欧洲鳗鲡(Anguilla anguilla)指环虫的杀灭作用,结果显示,银杏(Gimkgo biloba)外种皮(Ginkgobiloba)等中草药48h内最高杀虫率超过70%。其中,银杏外种皮、博落回(Macleaya cordata)、小博落回(M. microcarpa)杀灭活性最强,使用浓度较低,该试验条件下杀灭率达100%;鸦胆子(Brucea jaranica)、槟榔(Areca catechu)对鱼最为安全,但杀虫浓度较高。此外,王高学等提取了银杏外皮中的银杏芬酸,发现其也有很强的杀灭指环虫活性。
田海军等以一定比例的苦参(Sophora flavescens)、大黄(Rheum)、百部(Stmoa)、贯众、五倍子(Calla chinensis)粉末混合并煎煮得到不同浓度药液用于治疗鳜(Siniperca chuatsi)指环虫病。发现用150mg/ml的药液浸泡可有效地杀灭指环虫而对鳜不产生毒害。
2.3 中草药防治鱼类鳋病
鳋病是养殖鱼类中最常见的另一种寄生性鱼病,包括多种类型,病原为鳋科(Ergasilide nordmann)寄生虫。多年来主要采用硫酸铜、硫酸亚铁、敌百虫、灭虫精等防治该病。陈万生等用多种植物配成制剂丑牛1O号全池泼洒治疗患鲤锚头鳋病(Lcyprinacea linnaeus)的长吻鮠,9d后可见患病长吻鮠红斑消失,治疗效果显著。
陈万生等等制成强力樟桂杀虫剂治疗德国鲤的锚头鳋病,效果明显。胡应高采用苦楝和毛莨(Ranunculus japonicas)的中草药制剂苦毛合剂,用于治疗鲢中华鳋(S.polycolpus)病。实验室内发现当药物质量浓度为2.0、2.5、3.0g/m3时可以有效地驱除鲢鳃上的中华鳋且对鱼体无损害;池塘治疗发现,药物质量浓度为2.5g/m3和3.0g/m3时可100%杀灭锚头鳋。
徐跑等采用中草药制得的FRC一型活力源添加剂可杀灭鳗寄生的锚头鳋,3d内可驱除寄生在体表及口腔内的全部虫体。宗网华对此也有相关的报道。姜礼燔等采用中草药制成的鱼药“鱼虫克星”,可以速效杀灭寄生锚头鳋。
王桂宏等选用川楝皮等制成鱼用快杀灵进行杀灭草鱼寄生的锚头鳋和中华鳋的试验,发现当质量浓度为0.25 mg/L、用药64h后,所有寄生虫均已死亡,效果明显。
2.4 中草药防治鱼类车轮虫病
车轮虫(Tnchodina)病在草鱼苗阶段发生尤其严重。对该病的防治主要采用硫酸铜法。湛江水产专科学校在1978年利用苦楝树叶捆扎浸泡治疗草鱼车轮虫病,效果显著。
吴伟等用0.8 mg/L的印楝素处理患车轮虫病的鱼苗,3d后即有92%的虫体脱落且绝大多数虫体已死亡,较适合开发成新型渔药。
张继平等引用超声波、冷凝回流以及常温浸泡等方法提取苦参,并研究提取物对车轮虫病的驱杀效果。结果显示,不同方法提取的苦参生物碱对鱼体鳃部车轮虫病能有效的驱杀,而用超声法得到的提取物中苦参生物碱的含量最高,其杀虫效果也最好。
2.5 中草药用于防治鱼类绦虫病
九江头槽绦虫(Gwkongensis)病也是养殖鱼类中一种常见的寄生性鱼病。廖翔华等在详细研究了九江头槽绦虫后,提出了用漂白粉和生石灰来防治进行防治草鱼九江头槽绦虫病。采用0.5mg/L的晶体敌百虫或者吡喹酮片治疗 。
李树荣等比较了复方葫芦茶水提液和丙硫咪唑驱除中华许氏绦虫(Khanla sinensis)的效果,结果显示,0.5%和1.0%的复方葫芦茶水提取液驱虫效果优于后者,且能改善水质,但超过2.O%则对鱼有一定的毒性。
此外,吴萍等使用贯众、荆芥(Schizonepeta tenuifolia)、苏梗、苦楝树皮煎煮得药汁拌入饲料投喂黄颡鱼(Pelteobagrus fulxidraco),连喂6d,防治绦虫病效果较好。
绦虫病的防治还有一些验方,如南瓜子等,这些方法可能会有效,但尚未经严格试验论证。
此外,还有一些中草药用于防治某些特定寄生虫病的报道。陈万生等报道丑牛1O号除对鳋病、车轮虫病及指环虫病有效外,对长吻鮠鱼苗斜管虫病(Chilodonella cyprini)及河鲶(Lctalurus punaatus)的盘钩虫也有很好疗效。而强力樟桂杀虫剂在治疗鳋病、车轮虫病、小瓜虫病的同时也对鱼虱病和斜管虫病有很好治疗效果。葛雷等选用使君子等制成方剂治疗黄鳝(Monopterus albus)肠道寄生虫病取得了满意效果。陈章群用槟榔、苦参、苦楝等3味中草药进行配伍,熬成药汤,然后全池泼洒,用于防治红鳍东方鲀(Fugu rubripes)刺激隐核虫病(Coptocaryon irritans)也取得了理想的效果。
3 存在问题与展望
中草药在寄生性鱼病防治中的确发挥了一定作用,这与中草药特有的优势有关,如不易产生耐药性、毒副作用小、不会残留于鱼体内进而危害人体健康等,此外,中草药资源来源丰富,可就地取材以及其所具有的增强鱼体免疫力、促进生长等优势也是重要的原因。已有的尝试以及已经批准上市的鱼用寄生性鱼病防治中草药制剂发挥了重要的作用,这说明利用中草药开发新型寄生性鱼病防治药物是可行且是必要的。
尽管当前已经开发出了一些鱼用中草药新型制剂,但它们都比较基础或直接移植人用药物、兽药的,尚有许多需改进的地方。随着我国中药现代化研究的深入和国家对中药研究的重视,中药医学与免疫学研究将成为本世纪的重要研究课题,现代技术如超临界流体萃取技术等的应用使中草药有效成分的提取效率大大提高,为新型渔药的开发提供了更大的机遇也提出了挑战。现代水产养殖模式和管理模式的改变要求开发鱼用中草药制剂。现代水产养殖模式几乎完全脱离了原先单个家庭式的养殖方式,采用的都是集团化大面积养殖或者公司一农户的方式,这对于广泛采用新型鱼用中草药制剂以降低成本增加经济效益是非常有用的。现代食品安全要求门槛的提高以及绿色健康养殖理念的深入,使得新型鱼用中草药制剂成为现代渔药开发的必然,也使得其具有非常广阔的应用前景。
在看到新型鱼用中草药制剂开发广阔前景的同时,也要面对其挑战,主要包括:第一,中草药在寄生性鱼病的防治中的有效性已为人们所肯定,但当前的研究往往满足于在试验中某种成分可以杀死寄生虫、杀灭率多高等,但有效不是一个量化的概念,中草药起作用的部位及作用于寄生虫的哪一个环节等尚非很明确。第二,中草药有效成分地稳定性制约中草药剂型的开发。中草药的成分非常多,而如何确保有效成分的稳定以及剂量大小也是要面临的问题。第三,中草药资源的不合理利用也需要引起关注。虽然我们国家中草药资源丰富,但在实际应用中,保护不力,过度采集而不注重保护等问题使得有限的资源大量减少。第四,中草药有效成分提取所用仪器设备等的成本越来越高,如何高效低成本的提取有效成分也是迫切需要解决的。
鱼用中草药制剂将来的开发方向,可以从以下几个方面考虑。中西医结合开发新型鱼用制剂;充分利用现代分子生物学和免疫医学理论研究寄生虫的生理生化过程,结合中药药理对症下药,选择合适的中草药作用于寄生虫生活史特定的环节驱杀寄生虫;中草药处理工艺的改进,如有效成分提取分离工艺的改进,微生物发酵等方式的应用等。此外,也可选择复方中草药处方,尽可能选择有协同效应的中草药处方。
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