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黄花鱼里惊现寄生虫 市民担心食用后被感染

发布时间:2010/11/5 8:34:55  来源:半岛网-城市信报   编辑:谢雪琴  我来说两句我来说两句(2)
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核心提示:这些普通的小细虫应该跟长在鲅鱼身上的些寄生虫是一个类型的,是一种小线虫。它们一般在大黄花鱼、鲅鱼身上比较多,多寄生在内脏等部位。
中国水产门户网报道

  11月3日,网友“lqbnqy”在网上发帖说:今天上午,我在团岛早市买了2斤黄花鱼,回家后就把鱼洗了洗,放了放,过了半个小时左右,我一瞅,突然看到鱼的身上有许多小虫在蠕动,密密麻麻,看上去挺恶心人的!当时就吓了我一跳,难道这些鱼感染了什么微生物了,这鱼还能不能吃啊?

  这位细心的网友,还专门用尺子量了一下这些小虫的长度,普通的小细虫大约得有1.5厘米长,有的还能再长些,小虫从外形上看细细长长的,有的还蜷缩成半圆状。

  就此事,记者咨询了青岛农业大学动科院水产养殖研究院的姜令绪老师,姜老师说:“这应该跟长在鲅鱼身上的些寄生虫是一个类型的,是一种小线虫。它们一般在大黄花鱼、鲅鱼身上比较多,多寄生在内脏等部位。”至于这样的鱼是否能吃,姜老师建议说,“一般来说,所有的寄生虫,包括人身上的寄生虫,都不会感染,不大会致病。但我还是建议少吃或者不吃。如果非要食用的话,也一定要用盐水洗净,做熟后再食用。”

编辑:谢雪琴 访问人次:3995 关键字:黄花鱼,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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评论列表  
  sc 2011/5/11 13:10:54
  今天我也遇到了,很恶心
  sc 2011/5/11 13:10:52
  今天我也遇到了,很恶心
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