走可持续发展将是未来的重要出路

近年来，我国的水产行业尤其是养殖和加工方面取得了快速发展，产业不断优化升级。而在产业升级的同时，也面临着节能、低碳、环保和可持续发展等挑战。10月29日-30日，由中国水产流通与加工协会主办的首届中国水产百优企业可持续发展峰会在烟台成功召开，来自全国百优企业的近150名代表齐聚港城，共话水产行业可持续发展的未来出路。

开幕式现场
　　“在高度发展的大趋势下，我们的水产企业亟需提高对于可持续发展的认识，要通过各种有利途径实现节能减排的可持续目标。”开幕式上，中国水产流通与加工协会常务副会长崔和为在场的业界代表点明了峰会的主题和当前面临的挑战。他希望参加峰会的代表们为行业的可持续发展提出各自的观点，各抒己见，共同探讨未来的出路。
　　著名经济学家、中国社会科学研究院中小企业研究中心主任研究员陈乃醒，中国食品工业协会副秘书长王薇，中国水产科学研究院、《中国渔业经济》杨子江副主编，世界自然基金组织代表Flavio Corsin等国内外专家学者分别为此次峰会做了主题报告。会议同期也对“2010年度水产行业可持续发展突出贡献十大人物”进行颁奖。
　　陈乃醒在峰会上做了题为“中国中小企业可持续发展政策解读”的报告，他认为，中小企业很好的发挥了我国的人力资源，“在解决农村劳动力方面，中小企业做得非常好，现在南方已经出现的招工难正说明了这一点。”他也鼓励在场的中小企业代表继续保持良好的发展势头，同时也对目前经济危机的存在，给大家做了分析并给予了相应的解决举措。
    随后，王薇在“中国食品工业发展可持续政策解读”的主题报告中，将近几年中国食品工业的发展状况及政策要点向大家做了介绍，她以四川省宜宾五粮液集团《无害化、效益化处理丢弃酒精糟工艺技术》的成功应用和山东省海洋食品营养研究院、泰祥集团技术开发有限公司在成功保持牡蛎完成形态的前提下解决了牡蛎发苦现象等成功例子鼓舞企业代表们加强自主创新，转变增长方式，提高企业管理水平，加强行业间、企业间、学术间的技术交流与合作，以此实现更好可持续发展。

    30日，大会还就企业投资以及税务风险方面由中国管理科学研究院社会信用体系建设发展中心委员龙建军及昆吾九鼎投资管理有限公司投资总监李惟谨为参会代表举行了专题讲座，来自招商证券、合众证券、九鼎投资等金融机构也与申请可持续发展项目融资的企业代表进行相关的洽谈。烟台海洋与渔业经贸合作项目签约仪式也同期举行。