中国水产门户网报道目前,在山东青岛水产品市场 ,甚至都没有鲜活的三文鱼在售。30日记者从中国科学院海洋研究所获悉,由青岛方面主导的大西洋鲑鱼(俗称三文鱼)工厂化循环水养殖项目正在展开,过不了多久,岛城市民就能吃上本地养殖的三文鱼了。
“大西洋鲑鱼封闭循环清洁生产项目”已经签约,该项目主要将开创大西洋鲑鱼工厂化循环水养殖崭新模式。这就意味着,项目成功后就能在青岛本地养殖三文鱼了。该项目明年1月正式实施,目前青岛已从挪威引进大西洋鲑鱼鱼卵40余万粒。如果该项目能够成功,三文鱼将成为大多数人能消费得起的大众化食物。
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