浙江衢州有了首个出口鲟鱼养殖基地

中国水产门户网报道      记者昨天从市检验检疫局获悉，衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司花园养殖基地近日通过考核，成为我市首家出口备案的水产养殖基地。 

　　“成为出口备案基地之后，就可以在全球鱼仔酱市场分一杯‘羹’了。”公司一位姓黄的负责人对记者说，他们养殖的鲟鱼可以出售鱼肉，也可以以鱼籽作原料生产鱼仔酱。

　　据悉，鱼仔酱是欧美发达地区的高档营养食品，目前售价在每公斤1~4万元，而出售鱼肉，价格为每公斤100元，“增加鱼仔酱出口，一条鲟龙鱼价值可以翻10~40倍”。

　　去年9月投建的衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司花园养殖基地，养殖面积15公顷，主要养殖品种为鲟鳇鱼，养殖能力为1000吨。

　　“选择在衢州建基地是因为这里水好，可以养殖出高品质鲟鱼，生产的鱼仔酱口感就好，有竞争力。”黄先生说。