中国水产门户网报道:“今年铁山港石头埠的金鲳鱼养殖不错,目前鱼价也很好,预计各养殖户收成都不错,呵呵,大家终于可以松口气了,现在我正在鱼排上出鱼。”
广西北海市铁山港区金鲳鱼养殖协会唐有财会长如此告诉网站记者,喜悦的心情到底压制不住,最后他不忘幽上一默:“如果今年再失败,估计我们就要找民政局了”。
去年由于全球金融危机影响,金鲳鱼出口受阻,收购量少,鱼价低,养殖户惜售,大量金鲳鱼滞留网箱,哪知人算不如天算,及至9-10份天气突变,水温下降,海水小瓜虫(刺激隐核虫)病暴发,金鲳鱼大面积死亡,养殖户亏损惨重。2009年成了北海市银海区铁山港区石头埠金鲳鱼养殖最低潮一年。
2010年,华南地区多个养殖品种如南美白对虾、罗非鱼养殖等遭遇了滑铁卢,产量大降。幸运的是,今年石头埠的金鲳鱼养殖状况一直不错,成活率达80%以上。从9月份开始,该养殖基地的金鲳鱼大部分达到1斤左右最佳出售规格,并开始批量上市。价格整体维持高位走势,当前上市规格最大的为条重1.2斤的,收购价为12.5元/斤,条重1-1.1斤规格的收购价为12.2-12.3元/斤。据唐会长介绍,今年整个养殖区的产量估计超过4000吨,由于价格可观,养殖户出鱼热情高涨,目前至少有六成的鱼已出塘上市。
受国家调控政策及诸多因素的影响,今年我国农产品价格普遍上扬,加上全球金融危机的影响逐步减小,水产品出口市场回暖,但最主要是得益于水产品内销市场强势好转,另外今年整个华南地区的金鲳鱼产量下降,市场缺口大,还有就是养殖类淡水鱼上市高峰期一再推迟,金鲳鱼成为其很好的替代品上市,以上的因素均推高了鱼价大幅上涨。目前1.2斤规格的金鲳鱼岸边收购价达到12.5元/斤,相比去年同期的9.8元/斤,上涨幅度达到28%。
尽管今年金鲳鱼饲料每吨上涨750-800元/吨,但由于养殖顺利,病害少发,其他成本降低,今年每斤鱼的养殖成本约在8-8.5元/斤,养殖户获利已相当可观。据悉由于担扰往后天气寒冷,水温下降,病害增多,故养殖户都趁着天气晴好卖鱼。目前收购商以广东、北京、广西北海为主,铁山港地区的网箱养殖金鲳鱼一般不会选择越冬,预计11月底之前存塘商品鱼会陆续上市完毕。
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