厦门八市迎来两条超大黑石斑鱼

中国水产门户网报道

      昨天上午，思明区第八市场来了两条超大的黑石斑鱼，一条长1.9米，重330公斤。据介绍，是八市有史以来最大的一条黑石斑鱼；另一条紧随其后，长1.85米，重310公斤。两条黑石斑鱼都以每公斤180元的价格被外地酒家买走。 

　　据悉，黑石斑鱼主要产于我国北方海域。黑石斑鱼肉质洁白细嫩，脂肪少、营养价值高，适合清蒸、做生鱼片和煲汤等多种吃法，是难得的海鲜佳品。