中国水产门户网报道 龙虾事件风波中,扬州龙虾产业链提前近两个月陷入冰冻。据养殖户初步估计,很多龙虾未收上来。有人担心是,来年如果还这样,可能就会出现上世纪90年代小水沟、小水塘甚至阴沟里,都可以看到小龙虾的泛滥局面。
虾 农——
至少7成龙虾没收捕
“两个月前,塘口还有不少人跑来收虾;自‘龙虾门’事件后,很难见到人来了。”邵伯镇水产养殖户老张称,尽管有“养虾的不如贩虾的,贩虾的不如焖虾的”一说,但他觉着,价格一路看涨的龙虾今年还是可以赚上一笔,至少可以卖到11月底;没想到,才开卖没多久,就遭到“龙虾门”,至少7成的龙虾没收上来。
在邵伯镇,像老张这样遭遇的养殖户还有不少。“最低迷那段时间,湖上捕到龙虾的都再扔湖里去。”邵伯湖船家老陈说,7成龙虾未收上来,还算是保守的估计。
忧 虑——
来年低迷或龙虾成灾
“成虾滞留这么多没收上来,来年龙虾肯定多。”邵伯美食街的董俊兵担忧,若来年龙虾餐饮再这么萧条,没人吃了,龙虾又要泛滥。他称,就像上世纪90年代还未开吃龙虾前那样,小水沟、小水塘甚至连阴沟里都会有小龙虾。
对于上世纪90年代这一场景,江苏里下河农科所张家宏研究员分析,那时没太多人取食,致使自然界种群数量扩大和泛滥,龙虾生存空间变小,强势群体占领水质好的环境,弱势群体就不得不向那些不适宜生长的环境里推进。
专 家——
繁殖惊人完全有可能
上世纪90年代市场开始出现小龙虾后,主打小龙虾的餐馆如雨后春笋般涌现;发展至今,已成为餐饮市场一个重要组成部分。许多饭店对小龙虾的依存度非常高,小龙虾营业额贡献度已经超过五六成。可现在,他们对前景有些乐观不起来。
“如果真如养殖户反映的那样,7成未收上来,繁殖惊人的龙虾再泛滥不是没可能。”张家宏研究员表示,尽管小龙虾的产卵量不超过1000粒,一般只有三五百粒。但来年市场再如这两个月一般萧条,按一比三百的基数繁殖,那也会形成庞大的种群。
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