宁夏5万亩稻田蟹全面起捕

中国水产门户网报道      “九月秋深，蟹肥膏满”。每年九十月，都是江南水乡人们闻蟹香而动的时候，如今这也成为塞上江南一景。随着宁夏稻田养蟹的推广成功，连日来，全区5万亩稻田蟹全面起捕，预计产量接近千吨。

    记者近日在青铜峡叶升镇三村稻田养蟹示范点看到，一个个成人手掌大小的河蟹在水稻田里爬来爬去。宁夏正鑫源现代农业发展有限公司总经理包立新告诉记者，他们公司今年在当地通过土地流转，推广稻田养蟹3400亩土地，亩产量达20公斤，刚一上市就被各大餐厅和外地客商订购了三分之一。

    宁夏自2009年在贺兰、青铜峡、中卫三地稻田首次试点放养河蟹1100亩。经实验稻田养蟹不仅因河蟹食用田间杂草等生物规格大、品质优，农田也因合理利用了养蟹过程中产生的有机质不再施或少施化肥。蟹田稻的品质明显提高，价格显著增加，企业取得良好效益，农民也通过土地流转后外出打工得到更多收入。通过发展稻田养蟹，水稻与水产相结合，实现了粮食安全、食品安全、生态安全、农民增收、企业增效等多项效益。宁夏农业部门因势利导，在今年进一步加大了稻田养蟹推广力度，通过土地流转和龙头带动，使全区稻田养蟹面积迅速发展到5.1万亩，其中，集中连片500亩以上的20个、1000亩以上的15个，初步实现了规模化、基地化发展。

    自治区渔业局局长王登科告诉记者，经过几个月的养殖，目前河蟹已全面进入收获季节。经多点测产，“蟹田稻”平均亩产550公斤以上，订单收购价每公斤高出普通水稻近3元；“稻田蟹”平均亩产20公斤以上，每公斤售价60元左右，稻田养蟹每亩纯收入达2880元以上。