苏州：业内称海鲜发荧光更新鲜

中国水产门户网报道      包衙前居民唐女士今致电商报：

      25日我在菜场买了4条鲳鱼，回家后发现，其中两条会发“绿光”。听说使用过致癌物质孔雀石绿的水产颜色会发绿，我担心这两条鱼可能存在安全隐患。因为商报非常关注食品安全，所以我想通过商报打听一下，这两条鱼能吃吗？

      记者调查：

      记者看到，唐女士所说的两条会发“绿光”的鲳鱼都只有成年人巴掌大小，放在亮处看不出异常，但在阴暗角落放上一会，就能隐隐看到鱼肚上发出亮光，其中一条鲳鱼的亮光呈一条线，另一条鲳鱼的亮光是两个亮点。不过，这亮光不是绿色的，而是淡蓝色的。

      这两条鲳鱼究竟有没有问题呢？市水产技术推广站工作人员周晓东看过后说，鲳鱼有白鲳和海鲳两种，白鲳生活在淡水中，海鲳生活在海水里。唐女士的这两条鲳鱼都是海鲳，身上发出“荧光”是正常的，是体内含磷较多的表现，许多海洋水产都是这样的。