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广东万江:今起全面清查违法加工经营河豚鱼

发布时间:2010/9/20 15:36:26  来源:东莞阳光网   编辑:苏志敏  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:为了防止发生河豚鱼中毒事故,保障广大群众的身体健康和生命安全,确保亚运会期间食品安全,今天起,万江街道全面开展清查河豚鱼行动。  

中国水产门户网报道      为了防止发生河豚鱼中毒事故,保障广大群众的身体健康和生命安全,确保亚运会期间食品安全,今天起,万江街道全面开展清查河豚鱼行动。 

    万江街道经贸、工商、卫生监督、动物监督部门联合参与了首日的清查行动。行动中,执法人员发现一饮食店铺依然有售买河豚鱼。 

    在执法人员的详细解释教育之下,该店铺经营者当场对出售的河豚鱼进行处理。

    店铺经营者:“打算退回给养殖场,原先我们以为自养殖的是无毒的,现在既然知道有毒我们退回去,不做了,做其它的海鲜。”

    河豚鱼习称“巴鱼”,是一种具有剧毒的水产鱼类,食用河豚鱼中毒后发病急、病情重,如果抢救不及时,死亡率也比较高,而且目前还没有特效的解毒剂。因此,国家已明令禁止经营、加工和食用河豚鱼。

    万江街道经贸办副主任赖景秋:“提醒广大消费者不要轻信“人工养殖河豚鱼(巴鱼)毒性小或无毒”的传言,更不要心存侥幸冒险食用河豚鱼。一旦发现有销售、加工、经营河豚鱼的摊档和餐饮服务单位,请及时向当地工商和卫生部门举报。”
编辑:苏志敏 访问人次:3249 关键字:广东万江,河豚,加工经营,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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