中国水产门户网报道 天津市南开区消费者胡先生日前投诉,因捆绑用的草绳分量过重,他购买的几只“大闸蟹”净重还不足毛重的七成。记者随后走访水产市场发现,部分摊贩在销售“大闸蟹”时故意用粗草绳捆绑占重量,草绳已成为商家缺斤短两的常见伎俩。
据了解,胡先生在水产市场购买了8只螃蟹,总重4200克。可拿回家除去草绳再一称竟只有2800克,草绳重达1400克,占毛重的三分之一。当时买价为140元/千克,如此核算一下,8条草绳共花了196元。其中一只蟹毛重454克,光是草绳就有187克,草绳占毛重的41%。
昨日(18日)下午,记者走访了南开区多家菜市场的水产摊位发现,几乎所有的螃蟹都被“五花大绑”捆上好几层。有的缠上又宽又厚的橡皮筋,有的捆上绿白相间的粗绳,还有的直接用粗草绳捆绑。兴泰菜市场一位商贩介绍,绑上草绳或橡皮筋是为了“防止螃蟹相互夹伤影响卖相”,一起称重是他们的“行规”。
记者假借购买询问,无论在菜市场水产摊位还是超市,商家都拒绝除去捆绑物再称重。很多消费者认为这样称重“水分”太大,然而某大型超市水产部管理人员则辩称,将“大闸蟹”生长环境中的水草、泥沙、石子等一起销售体现了原生态,尤其是用纯天然的草绳捆绑,比用塑料绳、橡皮筋捆绑更环保,属于“低碳”消费。
早在2004年,国家质检总局、国家工商总局就曾联合发布《零售商品称重计量监督管理办法》,明确规定经营者不得将包装物的重量计入商品的净重。对此,部分消费者呼吁相关部门加强监管,去除市场上的不良行规。
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