曝料称问题甲鱼（鳖）从浙江运到南京 大半已流向市场

中国水产门户网报道

被便宜卖的、腹部溃烂的甲鱼不止这一只，商贩否认甲鱼有病

      “一批甲鱼马上要送到惠民桥，这些甲鱼在不久前使用了禁用的渔药，存在药物残留的问题，不能食用！”前天深夜11点，一位读者称，一批“问题甲鱼”从浙江运到了南京。记者暗访后，把情况向几个相关部门作了通报，不料先是得到了“等其他部门通知”的答复，后来又经协调称，将在第二天进行抽检。截至昨晚记者发稿时，这批“问题甲鱼”已有大半流向市场。

      读者举报：问题甲鱼运往南京

      →源头：杭州一些养殖户

      →问题：怀疑甲鱼用禁药

      前天深夜11点，记者接到一位市民打来的电话。他告诉记者，自己目前从事与水产相关的行业，知道一些内情，现在内心很不安，无法安眠。“杭州余杭这边，有一些甲鱼养殖户的甲鱼病了，腹部和裙边长出红色、白色的斑块，然后开始溃烂。为了让甲鱼能卖掉，他们就给甲鱼用禁用的渔药，这样的甲鱼吃下去对人的健康不利。”他介绍，余杭附近的一些甲鱼塘最近几周在闹“瘟塘”，情况和禽畜养殖中遇到的鸡瘟、猪瘟有些类似，养殖的甲鱼腹部溃烂。为避免甲鱼大量死亡，养殖户使用了国家明令禁止使用的渔药，医治甲鱼的疾病。虽然这能治好甲鱼的病，可这种甲鱼身上存在药物残留，人食用后可能有隐患。“前不久，上海、北京的多宝鱼查出有硝基呋喃残留，与这次浙江甲鱼的情况很像，可能是类似的药物。”

      这位知情人士表示，自己与养殖户并无利益冲突，是出于一种公民的责任感和道义，才觉得有必要管一管这件事。“要来三车，共有五六万斤，这么多甲鱼要是给南京市民吃下去，要造成多大影响？”他希望记者能到现场查看。

      凌晨探访：确有一批甲鱼运来

      →地点：惠民桥水产市场

      →数量：满载三辆大货车

      记者随后查找资料后得知，这位读者描述的这种甲鱼疾病很可能是甲鱼白斑病，这又称毛霉病、白毛病，因霉菌侵染造成，有外伤的甲鱼最易感染。病甲鱼食欲不振、躁动不安，四肢、裙边出现一块块白斑，表皮随之坏死、脱落。网络上流传着各种治疗此病的方法，有的说要用孔雀石绿溶液浸泡，有的说要用抗生素。但在国家禁用渔药的说明中，孔雀石绿属于明令禁止的渔药，它能溶解足够的锌，引起水生动物急性锌中毒，更严重的是孔雀石绿是一种致癌、致畸药物，可对人类造成潜在的危害。此外，渔药中也严格限制了抗生素的种类和用量。

      昨天凌晨两点，记者来到惠民桥水产市场。果然，3辆10吨左右的大货车准时开进水产市场，车上堆着高高的塑料箱，里面都是鲜活甲鱼。水产经营户陆续开门营业，车辆开进小巷，开始分批拿货。记者从经营户口中打听到，这些甲鱼确实来自浙江杭州，都是连夜运来的，从惠民桥水产市场批发到南京的各个饭店和农贸市场。但夜晚灯光昏暗，记者也无法看出，甲鱼外观是否正常，更无从得知是否存在药物残留。

      记者再访：商家否认甲鱼有病

      →地点：惠民桥水产市场

      →流向：不少甲鱼已分销

      到昨天11点，记者采访多个部门均未得到肯定答复，无奈之下，记者独自到惠民桥水产市场再次探访。11点半，惠民桥市场内的交易高峰已经过去，北区甲鱼的销售摊位还有不少人在搬货，但人流是高峰时的一半都不到。“还剩下的不多，半斤一个的小甲鱼都卖光了，你要买只能买8两到1斤半的。”一位商户介绍，剩下的甲鱼中，8两到1斤2两的每斤15.8元，大一些的每斤要16元以上，这个价格是市场统一价，买家不用讨价还价。整个市场的甲鱼几乎都是凌晨从浙江运到南京，货源一样，所以价格也一样。

      记者走访后发现，确实价格一致，而且甲鱼品质也很相似。少量的甲鱼的腹部都有红白斑块，但商户都否认这是有病甲鱼。商户指着门前的一个红色塑料盆说，“喏，不好的甲鱼在这个盆里，也还能吃，不过卖相不好。”这个盆里的甲鱼腹部和裙边都有溃烂，商户表示，这样的甲鱼，5只卖30元，不会以次充好。中午12点后，商户存放的甲鱼的箱子有一大半都成了空箱，这也意味着上万斤可能存在问题的甲鱼已经流向南京市民的餐桌。

      到底谁管？

      记者采访遭遇“兜圈子”

      慎重起见，记者昨天赶紧将接到的举报通知给有关部门。然而，没想到的是，几个相关部门起初表示要等通知“配合检查”，随后是要等上级指令……从上午到下午，始终没有哪个部门主动地说：这事儿我们来办。

      工商、农委都愿意“配合”

      时间：昨天上午10:00

      记者首先与南京市农业委员会取得联系。办公室的工作人员称，他们之前也接到了匿名人士电话举报此事，这件事已经汇报到南京市政府值班室。

      记者提问，农委能否派人到惠民桥水产市场看看，判断一下甲鱼是否存在举报人所说的问题。工作人员表示，由于举报内容是“惠民桥市场内”出现“问题甲鱼”，市场内部的查处由工商部门负责，所以他们要等工商部门来牵头。

      工作人员说，“我们不好主动去市场里面查，这个工作要让工商来做，你们最好和工商管理局联系一下。我们也愿意配合。”

      于是，记者转而联系下关区工商局，工商局又让记者联系白云亭工商所。几经周折，记者找到该工商所郭所长。“这个还是应该农林管吧，毕竟是水产品，他们愿意检查，我们可以全力配合。”他表示，虽然工商可以查处，但具体检查甲鱼是否存在药物残留，还是农林部门的工作，他们可以来配合检查。

      工商、农委又说“等通知”

      时间：17日上午10:45

      记者再次询问南京市农业委员会。工作人员表示，并非是自己搪塞，但这件事既然已经报告给市政府的值班室，就应该让值班室来安排。最好还是由工商部门来查处，不然他们也不好开展工作。最后，这位工作人员说，“我们做好准备，等工商局来通知吧，他们一来通知，我们就可以参与行动了。”

      既然如此，记者只能第二次联系下关区白云亭工商所，“方不方便现在去白云亭看看呢？”郭所长给出的答复和农委惊人的相似，“我们还是等农林通知吧，等他们通知了，我们两个部门一起去啊！”

      记者不禁疑惑，到底应该谁来通知谁？该所负责人肯定地说，当然是让农林来通知。

      最后，他让记者定一个时间，一起去查看。记者表示，半小时后将到惠民桥水产市场，这位负责人又改口说自己“没空”。

      市食安委：主要负责协调

      时间：17日上午10:55左右

      既然工商、农委两个部门都在等对方的通知，记者只得联系南京市食品安全委员会，请求他们给出意见。一位负责人听取情况后，一方面说很重视，马上就联系，另一方面则向记者“倒苦水”。他说，“说起来我们是管食品安全，可我们只能负责协调，并没有实际查处的权力，因此我们单独去惠民桥水产市场根本不起作用。”

      该负责人认为，这件事还是要找有查处权力的部门去惠民桥，才能控进行抽检和封存。

      到中午12点半，食安委的负责人说，“我也很着急，已经向市里汇报，忙到这会儿我还没吃饭呢。”他还在协调联系各部门，暂时还没有找到人来检查，一旦有消息会立即通知。

      工商：9月18日安排抽检

      时间：17日下午5:30左右

      记者在发稿前，再次联系南京市食品安全委员会，负责人仍说，“还在联系相关部门，可能已经采取行动。”至于何时能进行抽检，何时又能给出结果，他表示无法给出确切答案。

      南京市农委的负责人则表示，这件事已经汇报“市里”，暂没有接到上级部门查处的通知，也没有到惠民桥水产市场抽检取样。但目前他们已经做好准备，一旦有样品送来检测，质检中心就可以对样品进行分析。

      让人意外的是，白云亭工商所虽然对记者说“没空”去惠民桥，但工商所郭所长称，自己在11点左右达到水产品市场，初步了解了情况。但由于甲鱼是生鲜类产品，所以在没有抽检结果的情况下，不便封存。他和市场方进行沟通，抽检安排在9月18日。

      记者表示担心，这样甲鱼岂不是都已经流向市场？他回答，肯定会留下这一批的样品，这个抽检时间已经是比预期提前一天。

      虽然，尚不能确定甲鱼存在药物残留，但这个结果也让市民感到纠结。假如，检查结果这批甲鱼不存在残留，那只是虚惊一场；假如检查结果有药物残留，已流入农贸市场、饭店的问题甲鱼能否追回？那些吃下“问题甲鱼”的市民是否会产生不良反应？产生不良反应又该找谁维权？

      最后消息

      多部门夜查惠民桥水产市场

      正在交易的甲鱼

      不存在病变

      昨天晚上，南京市分管副市长召集有关部门紧急开会，多个部门领导都到场。当夜，各部门对下关惠民桥水产市场展开现场大检查。昨晚11时许，市食安办发布了南京市核查相关水产品举报情况的《通报》。

      《通报》说，9月17日凌晨，市食安办接到市民举报有问题水产品流入惠民桥水产品批发市场。接到举报后，市食安办立即向市政府和市应急办做了汇报，市政府立即布置、组织市有关部门和相关区县采取各项有效措施进行处置。

      市农业部门派出水产专家赴惠民桥水产批发市场实地检查昨天进场交易的甲鱼。从现场检查情况来看，惠民桥市场内正在交易的甲鱼不存在病变，属于正常甲鱼。农业部门还将根据溯源情况，与甲鱼养殖地的农业部门加强沟通，了解甲鱼产地的情况。

      市区工商部门对惠民桥市场内从事甲鱼经营的业主进行了全面的摸底排查。现已查清，市场内现有甲鱼经营户12家，昨天凌晨共进货6车约50吨，产地都是浙江，所有进场交易的甲鱼均做到溯源登记。

      市各有关部门还将进一步采取措施，加强对市场的监管，以确保甲鱼等水产品的质量安全。

      专家提醒

      当务之急是查出

      是否存在药物残留

      甲鱼存在药物残留会有什么不良影响？南京大学生命科学院的黄成副教授说，甲鱼出现红白斑块，发生溃疡这是常见疾病，若是没有煮熟煮透病原体可能对人体造成不良影响，但真的熟透以后，一般不会有问题。但商贩考虑到溃疡的甲鱼销售困难，所以肯定会想尽办法治疗疾病。抗生素药物的使用是常用的治疗手段。虽然抗生素能消除病菌，但抗生素通过甲鱼进入人体，可能降低人体对药物的耐受性。

      治疗甲鱼白斑病可能用到的“孔雀石绿”是化工产品，既是杀真菌剂，又是染料。具有较高毒性、高残留，而且长期服用之后，重金属通过消化系统进入人体，容易导致人体得癌症、畸变等，对人体有害。专家表示，目前甲鱼是否存在药物残留还不能确定，必须要经过相关部门的检测后才能有确切答案，当务之急是查出是否存在药物残留。