中国水产门户网报道 看上去金黄新鲜的鲇鱼,谁能想到竟会是被涂上了有害的染料?近日有市民反映,随着“两节”临近,一些不法鱼贩用染料给鲇鱼染色以牟取暴利。
近日有市民反映,在南岗区工程师街、永和街及三姓街早市上,有商贩流动出售一些颜色特别黄的鲇鱼。15日早上,在工程师街早市,一男子用水桶装着两桶鲇鱼一边走一边高声叫卖。桶里的黏鱼全都是死的,个头很小,但个个颜色鲜黄,每公斤售价10元。与之相反的是,该早市固定摊床上鱼贩出售的鲇鱼却都是黑灰色的,每条2斤左右,在鱼池内活蹦乱跳。
市民刘先生说,他曾买过这种颜色鲜黄的鲇鱼,回家后鱼身上的颜色虽然洗不掉,但锅里鱼汤都是黄颜色的,还有股怪味。据常年卖鱼的商贩介绍,那些看起来颜色鲜亮的鲇鱼大多是经过染色处理的,染色的死鱼可以卖个好价钱。市民应尽量选择大型市场、固定摊位买鲜活的鲇鱼,不要贪图颜色好看和价格便宜。
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