空降郑州的阳澄湖大闸蟹未能成行 确定明天登陆郑州

中国水产门户网报道      由于货源紧张，预计昨天空降郑州的阳澄湖大闸蟹未能成行，确定明天登陆郑州。

　　“一到丰收季节，这些养殖基地的大闸蟹每天空运到全国各地，登上人们的餐桌。”全国最大的大闸蟹连锁专营机构的“蟹都汇”郑州纬四路店的店长刘建龙带领店员把店内打扫一新，一切布置停当，只等大闸蟹入池开售。

　　据刘建龙介绍，“蟹都汇”在螃蟹的选择上，都是全程跟踪掌控，从蟹苗的选购培养和蟹水环境监控、蟹饵的科学搭配、成年蟹的质量检测，一直到分检上市，确保每一只大闸蟹的优等品质。

　　“每到螃蟹上市季节，我们都要组织有十多年螃蟹采购经验的专业采购团队，分赴第一现场蹲守采购，以确保在第一时间拿到最好的螃蟹。我们的蟹是按外贸标准挑选，平均10只里才选3只，不是好蟹绝不放进门。技术人员经验丰富，挑蟹的时候几乎把中医的‘望、闻、问、切’用了个齐全。我们的理念是：把‘蟹都汇’打造成国内大闸蟹的‘航空母舰’，倡导绿色、营养、健康的蟹文化。”

　　只有一天的时间了，店里抢购蟹票的场面越发火爆。刘建龙说，为了方便市民选购，“蟹都汇”的蟹票已经提前发售，今年的礼券面值分别为380元、600元、1000元、2000元四种，另外还配有精致礼盒，市民可根据需要购买。