黄达灵：谋深海养殖大发展

    笔者此次在临高进行深海网箱养殖调查的过程中，黄达灵的名字多次被提起，引起笔者的好奇。据介绍，黄达灵从2002年开始投入深海网箱养殖行业，养殖网箱数目更是从最初的12口到现在的两百多口，期间他曾到全国沿海各地以及国外进行过深海网箱养殖方面的的考察、学习，是海南深水网箱养殖经验最多，养殖数量最大的养殖户之一。

    为此，笔者也在当地人的帮助下联系到黄达灵先生，并就深海网箱养殖方面的问题对黄达灵进行了采访。

    深海网箱养殖有优势

    FAM：您是如何进入深海网箱养殖这个行业的？
    黄达灵：我最初做的是鱼资的生意，但作为一个渔村长大的人看到海洋鱼类的日益缺乏，感觉到水产养殖潜力很大，一次偶然接触到挪威在这边做的深海网箱养殖后决定进入。那时候全家人都反对，他们说，挪威人都没做成功，你凭什么能做成。但当我到山东、大连、浙江、福建、越南等地区考察学习后，坚信凭什么别人比我们环境还差的能养，我们不能。于是，2002年开始接手八口挪威旧网箱再加上自己组装了4口开始进行养殖。

    FAM：目前深海网箱养殖投入的成本和养殖效果如何呢？
    黄达灵：目前主要是HDPE圆形双浮管浮式网箱，四口为一组，成本在18-20万元，每口周长40m、50m、80m的都有，高度6.8米，水面以上部分约0.6m。以金鲳为例，每口网箱一般放养金鲳苗2万尾，最高可达5万尾，养殖周期一般5个月即可达到500-800g规格，无论养殖密度还是周期都具有优势，饵料系数在2.1-2.2，最好可达1.8。此外，这种环境下养出来的鱼肉质比土塘养具有明显的优势，深受客户喜爱。

    FAM：主要的养殖品种？
    黄达灵：主要的养殖品种是金鲳，这条鱼产业化目前比较成熟。此外还有青斑、龙趸、军曹鱼等。
做好细节管理才能出效益

    FAM：2004年您曾与中石油合作进行过深海网箱的养殖，可是为什么到2006年就终止了？
    黄达灵：中石油当年决定投资前也是有过犹豫的，有人说临高这边的治安不好，投资风险大，我自己跑到深圳总部游说，带人来进行环境考察，各项水质测定，证明该地区进行深海网箱养殖具有独特优势之下才最终牵手。2004年开始合作，当年共投放52口，05年增加到300口，但是随后亏损两千多万。总结失败的主要原因，还是管理上的混乱和不到位，这个老总那个老总，没有形成统一思想，工人也积极性也大大降低。所以06年中石油退出后，我们接手了它转让的100口网箱再加上原来的20口，共有网箱120口，当年就盈利九百多万。

    FAM：您都采取了哪些措施使之在一年后就扭亏为盈的呢？
    黄达灵：最主要还是做好管理，如制定合理的投喂计划，避免随性的投喂，即浪费饲料又影响鱼的生长，有一个很明显的例子，以前使用网目为5-6cm的网衣时，投喂饲料很多都随着风浪会流失导致浪费，单单这项过去每口网箱每天浪费近9斤的饲料，后来我们在外围使用自己编织的网目仅为0.6cm的网衣再围一起一圈，避免了饲料的浪费，对残留的饵料的回收也避免了污染水质，单单这项每年就为我们节约了上百万的成本。
    在网衣的制作的方面，我们当地的渔民也充分发挥了自己的技术，我们网衣的规格统一度和质量都受到湛江等地厂家的赞许。

    病害问题困扰最大

    FAM：您认为目前深海网箱养殖所面临的最大问题是什么呢？
    黄达灵：一个是病害的问题，在现在的情况下还是避免不了病害的发生，如小瓜虫病，经常会带来很大的损失；另外一个是养殖密度的问题，相关机构需要合理的规划，例如每组网箱需要有七八十米间隔，某片海域所能承受的养殖数量都要充分的论证，不能盲目发展导致局部海域网箱过密，对生态环境最终会带来很大的损害。

    FAM：主要有哪些防止病害发生的措施呢？
    黄达灵：首先要把好苗种的关，选择活力好、不携带病菌的苗种，日常防控主要以投喂药饵以及在饲料中添加一些增强免疫力的营养物质，如VC等；每20-30天进行网衣的清洗、更换；此外还有对饲料品质的检测，这不但是出于病害方面的考虑，还要确保养殖鱼无药物残留风险。
往更深海域发展

    FAM：您去考察过多国的深海网箱养殖，您认为我们存在哪方面的差距？
    黄达灵：目前深海网箱养殖发展最成熟的是挪威，我们和人家那还有很大的差距！人家只要手指一按按钮，所有事情机器都可以完成，而我们配套设施还很不完善，基本还是靠人工来工作各项工作。此外，我们的材料方面也与人家存在差距，我们的一些材料早已经是别人淘汰了的，但是我很不愿意看到的一个事情是，一些新的网箱比我们04年与中石油合作时制作的网箱质量不但没有提高，反而有下降，而且一些重要的加固措施也省略掉了，比如以前的网箱在浮管中还加进一拧坚韧的钢丝绳，现在没了；两条浮管之间起加固和方面工人进行网箱操作的一条小浮管也省去了，这些都可能带来很大的风险。我们09年对这样的100口网箱自己重新进行了加固。

    FAM：谈谈我们未来发展的方向。
    黄达灵：目前的深海网箱一般都是放置在离岸4公里左右，水深10-15米，我们计划从明年开始往更深的海域发展，离岸15公里，水体深度达到30-40米的地方，这需要很多的工作，目前我们在进行HDPE圆形双浮管升降式网箱可行性的论证。

    FAM：在更深的海域养殖与现阶段养殖相比将具有哪方面的优势呢？
    黄达灵：首先外海的水质环境更好，水体自净能力强，养殖病害方面将会更少，而且单位面积养殖量也将增加两倍以上；第二，升降式网箱将可以下降到水平面7-8m的水下养殖，将能更好的防止台风等自然灾害带来的影响。

    FAM：主要还存在哪些困难呢？
    黄达灵：首先，网箱的成本方面会增大很多，即使是国产的也需要有40多万一组，因为网箱下降到水下越深时所承受的压力也会越大，对材料本身的要求就越高，另外这种网箱的固定系统也需要很高的要求；第二，目前升降式网箱的设计方面还不是很成熟，特别是在控制升降的阀门的制作方面还存在不足，有关专家还表示要谨慎，但是我感觉可以试，在实践的过程中不断改进，我们都是跟大海打了几十年交道的人，有很强的应变能力；另外一个我们也一直在和挪威方面的公司在进行交流和商谈合作的事宜。