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农业部专家调研江苏淮安龙虾产业   2010/9/20 10:09:02
农业部渔业局市场处、养殖处、水产技术推广总站、水产科学研究院淡水渔业研究中心的专家近日来我市专题调研龙虾产业发展情况,分析“龙虾门”事件对小龙虾生产、销售、加工、出口造成的影响,研究龙虾产业的发展对策和措施。 专家们详细听取了 ... [查看详情]
9-19澳洲龙虾价格(批发价格)行情   2010/9/19 16:17:57
单位:元/千克(公斤)报价日期:2010-09-19 产品 市场 规格 最高价 最低价 平均价 澳洲龙虾>;750g价格 北京朝阳区大洋路综合市场 460.00 430.00 450.00 澳洲龙虾>;7 ... [查看详情]
受南京“毒龙虾事件”影响 怀化龙虾销量有所减少   2010/9/19 16:09:56
小小龙虾,却能夺人性命,让不少爱吃龙虾的消费者惊愕。9月18日记者走访怀化城区市场、饭店、夜宵摊发现,受南京“毒龙虾事件”影响,小龙虾的销售量有所减少,不少消费者为保安全,暂时不得不告别龙虾美味。 18日,记者在城区各市场看到, ... [查看详情]
龙虾吓退厦门食客餐饮店生意锐减一半   2010/9/18 15:36:21
前段时间,南京曝出因食用小龙虾致病的新闻,许多小龙虾的粉丝因此谈“虾”色变。受此事件影响,小龙虾销售量在厦门本地大受影响,基本上可以说是提前下市了。 小龙虾销量锐减,但价格依然坚挺。 餐饮店销量腰斩   昨晚用餐高峰期时,记 ... [查看详情]
质量有保证!衢州龙虾养殖业未伤筋动骨   2010/9/18 9:28:53
受“洗虾粉事件”影响,小龙虾在各地销量锐减,但对浙江衢州市的龙虾养殖户来说,它尚未能伤筋动骨。   昨日,开化的水产养殖户方成土告诉记者,较两三周前,龙虾销售总量已减少,但方成土认为这种影响他还能承受,因为他只有60亩虾池,“这和江苏等地 ... [查看详情]
浙江安吉产的小龙虾能给“健康证” 市民可放心食用   2010/9/17 15:45:51
自南京传出食用小龙虾导致肌溶解的消息后,不仅南京的小龙虾产业面临窘境,就连杭州劲吹的小龙虾风也戛然而止。   虽然之后也有诸多辟谣的声音出现,但“肌溶解”事发以来,小龙虾的口碑还是一下子面临着跌破底线的窘境。这种本来餐桌上喜闻乐见的生物, ... [查看详情]
9-16龙虾价格(批发价格)行情   2010/9/16 17:05:34
单位:元/千克(公斤) 品种 批发市场 最高价 最低价 大宗价 产地 龙虾 苏建湖水产 34.0 22.0 28.0 江苏省盐城市 澳洲龙虾 北京岳各庄 700.0 600.0 660 ... [查看详情]
龙虾提前入冬 盱眙龙虾自称不改上市进程    2010/9/16 16:39:12
距“小龙虾致肌肉溶解”事件(下称“肌溶事件”)还不到一个月,小龙虾市场已接近“霜冻”。近日来,长三角及周边各地的龙虾市场迅速萎缩,往年在10月才下市的小龙虾,今年已经提早进入“严冬”。   不过,业内龙头企业,之前高调宣称准备上市的江苏 ... [查看详情]
扬州重塑小龙虾市场或沼虾代替   2010/9/16 9:54:34
昨天,本报报道了“哈夫”病毒对我市小龙虾及整个餐饮业的影响,引起了广大市民及餐饮业内人士关注。有人认为,扬州高邮出产的罗氏沼虾,可以替代小龙虾支撑起餐饮一片天地;也有专家认为,餐饮业树立品牌意识、补上危机公关这一课,才是关键。   罗氏 ... [查看详情]
龙虾生态鱼大闸蟹 湖北水产三航母   2010/9/16 8:53:18
素有“百湖之市”、“鱼米之乡”的洪湖,积极搭建绿色水产大板块,当地渔民乐尝品牌效益带来的甜头。潜江小龙虾蜚声中外。湖北水产,行销世界。外地订单纷至沓来,梁子湖大河蟹供不应求。戴上“身份证”的梁子湖螃蟹身价倍增。每天的水产品质量检 ... [查看详情]
江苏扬州小龙虾明年重塑市场   2010/9/16 8:41:55
昨天,扬州晚报报道了“哈夫”病毒对该市小龙虾及整个餐饮业的影响,引起了广大市民及餐饮业内人士关注。有人认为,扬州高邮出产的罗氏沼虾,可以替代小龙虾支撑起餐饮一片天地;也有专家认为,餐饮业树立品牌意识、补上危机公关这一 ... [查看详情]
销量锐减 成都养殖户“囤”小龙虾盼来年   2010/9/15 14:55:58
中国疾控中心给小龙虾“判罪”以后,许多市民人心惶惶,一时间,人们谈“虾”色变。昨日,成都商报联合腾讯大成网对广大网民进行了调查。在南京相继传出“洗虾粉”和“小龙虾致病”的消息后,有八成的受访者表示现在没有食用小龙虾。有四成的受访者表示即使小 ... [查看详情]
龙虾风波暴露长期以来食品安全治理的困境   2010/9/15 11:51:51
龙虾风波暴露了长期以来食品安全治理的困境,一方面,食物源的污染日趋严重,另一方面,日常性的食品安全监管缺失,直到食品危机发生,政府才临阵磨枪,市民只能惊慌失措。   8月27日,一位食客在享用刚端上桌的小龙虾。连日来,南京等地突然出现食用 ... [查看详情]
没了小龙虾,扬州餐馆怎么办?经营者担心今后市场    2010/9/15 9:51:07
过去几年中,小龙虾无疑是餐饮行业中发展最快的亮点。然而,目前小龙虾被证实带有“哈夫”病毒。小龙虾市场突然遭冷,许多以小龙虾为招牌菜的饭店措手不及,部分专营小龙虾的餐馆甚至提前转向。今年小龙虾市场已接近尾声,最让经营者担心的是,明年及今后的龙 ... [查看详情]
江苏龙虾市场因“龙虾门”受挫 收购价减一半   2010/9/15 9:36:11
苏北里下河地区是江苏省龙虾的主产区,但自从8月份南京发现多例疑似食用小龙虾引起横纹肌溶解综合症患者,后确认为“哈夫病”之后,对苏北龙虾市场造成巨大冲击。 这几年,随着盱眙龙虾节等活动的炒作推介,龙虾成为不少宾馆、饭店的招牌菜, ... [查看详情]
 
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