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浅述出口对虾养殖技术   2004/1/26 11:32:00
一、从2002年我国对虾出口贸易看我国对虾养殖业。 据海关统计,2002年我国养殖对虾出口量为10.8万吨,出口额达到5.7亿美元。分别比2001年增长了66%和60%,占水产品出口总额的12.2%。这与我国对虾养殖生产得到恢复,产 ... [查看详情]
澳研发出新的保鲜技术促进海产品出口   2004/1/7 11:15:00
据澳大利亚《时代报》报道,澳食品科学研究所现已开发出一种新的高压加工保鲜技术,该技术可将生蚝捕捞后的存活时间从原来的只5天左右延长到近一个月。  长期以来,海产品的保鲜问题一直困扰着澳洲出口商,该技术的发明将大大促进澳洲海产品远销欧洲和亚洲 ... [查看详情]
利用冻干技术开发畜禽水产出口产品   2003/11/27 15:08:00
20世纪90年代初期,我国才开始从事食品冻干技术的开发和冻干设备的制造。近三五年来,冻干食品产业从沿海到内地发展较快,已有50多条生产线,但生产规模较小,干品年总产量大约只有5000t。从国内外市场需求情况看,我国的冻干食品产业的发展前景极 ... [查看详情]
出口对虾养殖新技术   2003/11/5 15:46:00
一、 开发出口对虾养殖技术的必然性 随着对虾养殖业的迅速发展,养殖对虾出口量占总产量的比重越来越大。2002年,我国养殖对虾出口量为10.8万吨,相当于原料养殖虾16万吨,占全国养殖对虾总产量的40%。2003年1~5月份,养殖 ... [查看详情]
出口泥鳅的运输方法   2003/11/5 10:30:00
一、装载工具的制作 用铁条焊接成3平方米左右、高0.8米的筐形支架,筐口装入同等大小的帆布袋,用尼龙绳将帆布袋口各边的铝扣孔与筐口各边的铁条缠牢。运输前帆布袋取下晒干以延长使用时间。这种容量的袋每次可装运1吨泥鳅。  二、运输工具 用远洋船 ... [查看详情]
我国进出口食品安全风险分析研究取得重大突破   2003/9/27 9:52:00
本网2003/9/27讯 一项名为“进出口食品安全风险控制技术研究”的课题26日在北京通过专家组验收。这项成果填补了我国进出口食品安全风险分析领域的空白,标志着我国食品安全风险分析正从理论研究阶段进入实践应用阶段。  负责这项课题的中 ... [查看详情]
加入WTO一年以来 中国农业出口劲增10亿美元   2003/8/14 10:38:00
美国农业部(USDA)在关于中国农业贸易的分析报告中指出,中国在成为世界贸易组织(WTO)成员国的第一年,农业出口即强劲增长,玉米、蔬菜和水果的出口猛增10亿美元。   报告称,2002年中国农业出口增长13.3%,至130亿美元,而农业进 ... [查看详情]
缅甸鱼类出口程序   2003/8/12 9:05:00
缅政府允许在缅甸远近海域包括804个丹老群岛在内的区域内进行鱼类捕捞。所谓近岸海域指离海岸线10英里之内的海域,远岸海域指离海岸线10英里以外至世界公海的海域。现有多家外国和本地公司在缅甸从事渔业捕捞并出口,大致的程序如下:   首先,捕捞 ... [查看详情]
世界水产与中国出口水产比较优势分析   2003/7/31 15:51:00
一、世界水产品市场状况   1、生产现状 近年来,世界水产品产量稳定增长,1999年世界水产品产量达到12617.7万t,比1990年的97854.4t增长近29%。世界渔业生产主要集中在亚洲的中国,日本、印度尼西亚、泰国和美洲的秘鲁 ... [查看详情]
出口冻生小虾仁检验方法   2003/7/31 15:30:00
中华人民共和国国家进出口商品检验行业标准 SN/T 0223-93 Inspection method of frozen uncooked peeled shrimp for export 1 主题内容与适用范围 本标准规定了出口冻生小虾 ... [查看详情]
出口冻虾仁生产新工艺的研究   2003/7/29 11:50:00
一、生产新工艺设计  从目前出口冷冻虾仁生产的现状来看,传统工艺生产过程中采取的消毒方法主要采用含氯消毒剂来浸泡虾仁作为主要的杀菌保鲜方法。含氯消毒剂作为一种氧化型消毒剂,在使用过程中会逐渐失效(另文研究),需不断补充消毒剂,而且含氯消毒剂 ... [查看详情]
活体日本对虾出口技术   2003/6/9 9:52:00
日本对虾属大型暖水性虾类,是具有适盐、适温广,生长迅速,抗病力强,离水后有一定时间活性、经济价值较高的优良养殖品种,近年来已被辽宁省养虾户普遍接受,成为主导的养虾品种之一。由于日本对虾肉质坚实,蛋白质丰富,味道鲜美,鲜活食用别具风味,深受国 ... [查看详情]
 
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