减产价高技术滞后 烟台海参销售遭遇“滑铁卢” 2006/10/9 8:55:00 |
在国庆与中秋双节的冲击下,本该一路走高的烟台海参却遭遇销售滑铁卢。受赤潮影响烟台海参今年量少价高,传统的加工技术又令海参产品缺乏亮点,影响了销售。 记者在火车站、北马路等海参专卖店看到,原来每公斤1600元的干海参价格上涨到了1800元 ... [查看详情] |
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辽宁:“自溶酶技术及其应用”填补海参深加工领域空白 2006/9/29 17:00:00 |
朱蓓薇是大连轻工业学院教授、学术带头人,生物与食品工程学院副院长。她的“海参自溶酶技术及其应用”填补了国内海参深加工领域的一项空白,获得了2005年国家技术发明二等奖,是国内农产品加工领域获得的国家级最高奖项。 多年来,朱蓓薇在完成教学任 ... [查看详情] |
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国家发明奖“武装”大连海参开拓国际市场 2006/9/29 10:54:00 |
大连的海参深加工越来越多,非得算是起步比较早的一家——1999年末就成立了。其推出的产品海参酞也有别于多数海参深加工品牌,该技术曾获得国家技术发明奖二等奖。前几届国家科技发明奖评选,一等奖连续几年空缺,所以二等奖就是最高奖项了。 该产品是 ... [查看详情] |
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天气影响海参出货量仍然很少 价格最少涨一成 2006/9/27 10:28:00 |
烟台人都知道海参是好东西,不过,记者近日在走访港城海参市场时发现,海参价格居高不下,其中活海参价格上涨了60%,干海参价格上涨了约10%。据了解,这种情况已经持续了两个月,主要原因是受天气影响,海参捕捞量减少。 业内人士预测,海参价 ... [查看详情] |
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超30%速度发展 辽宁大连海参业不断“攻城略地” 2006/9/25 11:38:00 |
“岛字辈”名单不断拉长 近日,大连海参产业的“岛字辈”又有一新成员在大连市区试水——钓鱼岛牌海参在大连市区开了它的旗舰店,还推出了其蓄势多时的新产品——用水浸泡3分钟就可食用的冻干海参。 从本世纪初开始,大连的海参深加工产业迅速扩大,几 ... [查看详情] |
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西安渔政:一部分鱿鱼海参甲醛量严重超标 2006/9/21 10:16:00 |
双节来临,西安市水务局渔政监督管理站昨天开始对水产品市场进行全面执法检查,结果炭市街一些个体户纷纷关门逃避检查。现场查验的一些鱿鱼和海参所含甲醛量严重超标。 昨天上午,渔政监督管理站执法人员走进炭市街水产品市场西后排80号,刚一亮证说明 ... [查看详情] |
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山东济南海参价格在近两个月内上涨了80% 2006/9/12 10:41:00 |
记者今天从济南海参市场了解到,由于海参消费越来越热及养殖海参生病等原因,济南海参价格在近两个月内上涨了80%。 今天,记者在海立信、金鲁源等海参专卖店看到,每公斤100头左右的海参价格已由3200元左右上涨到了4800元左右,质量较好的海 ... [查看详情] |
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大连海参产业发展调查分析 2006/9/8 8:39:00 |
纪90年代中期开始,我国便兴起了海参养殖热。面对发展迅猛的海参产业,有关人士提出应加强对海参种苗的保护和管理,以避免重蹈港养虾大面积死亡灾难的覆辙。作为我国的水产大市大连,经过近10年的发展,如今大连市从海参的育苗到海参的养殖,再到最终海参 ... [查看详情] |
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大连:海参养殖成热门 2006/9/1 9:43:00 |
海参一直被我们视为是一种高档的滋补品,它具有丰富的营养。近日记者发现,在大连,由于海参市场的需求量大,自然采捕已经满足不了市场的需求,很多人看准了这一巨大的商机,开始养殖和加工海参。 北海村是大连旅顺一个只有300人的渔村,经过国家环境检 ... [查看详情] |
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山东即墨千亩海参“中暑” 2006/8/21 9:49:00 |
我们村养殖的1000多亩海参全身出现小白点并开始腐烂!”前天下午,即墨东部沿海一带许多海参殖户纷纷给早报新闻热线82888000打来电话反映。昨天上午,记者联系中国海洋大学的专家赶到现场诊断,原来这些海参因为天热感冒“中暑”了。随后,专家给 ... [查看详情] |
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上半年大连渔业新增外资项目11个海参产量增长 2006/8/13 8:40:00 |
今年上半年,大连新成立渔业外商投资企业11个,合同投资总额3417万美元,其中合同外资额1505万美元。上半年大连海参产量达到8161吨,比去年同期增长2.3倍。数字显示,大连上半年完成水产品总量103.9万吨,实现渔业产值10.8亿元、渔 ... [查看详情] |
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辽宁大连:世界第一家海参博物馆开馆 2006/8/8 8:51:00 |
目前为止,世界上第一家海参博物馆近日在大连开馆。 这座世界上第一家专业展示海参的博物馆位于大连市长海县大长山岛上。馆内有中国海参专家廖玉麟、日本海参专家三谷贺四雄、中科院青岛海洋研究所、大连正大海洋水产有限公司和大连獐子岛渔业集团股 ... [查看详情] |
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山东:虾池变参池效益增4倍 即墨海参基地年产800吨 2006/8/3 9:33:00 |
日前,即墨市田横岛刚出池的500多公斤鲜海参,一下子被客户抢购一空。据了解,田横镇年内将完成青岛最大养参基地建设,而这是第一批新鲜海参出池。 据了解,田横镇海域无污染,盐度稳定,属一类水质,是优质海参生长的极佳环境。该镇立足5700亩条 ... [查看详情] |
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世界首家海参博物馆在辽宁长海县开馆 2006/7/31 11:10:00 |
人民网大连视窗7月29日电王金海、祖笠荃报道:今天上午,一家专业展示海洋珍品—海参博物馆在辽宁长海县大长山岛正式向游人开放。 该海参博物馆是一座集世界各地海参标本展示、海洋生物研究和科普教育为一体的专业化展馆。 展馆面积为200 ... [查看详情] |
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国内海参市场开始了周期性的休眠状态 2006/5/16 16:09:00 |
天气彻底转暖,红火了半年多的海参市场又开始了其周期性的休眠状态:原来琳琅满目的货架如今或者撤得空空如也,或者换上其他商品;原本人来人往的店面,变得门可罗雀,有的直接关门歇业……这种状态大约要持续5个月之久。 或许会有人这样认为:海 ... [查看详情] |
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