| 6天“阵亡”12亩海参 17万元投资打水漂 2006/12/23 10:43:00 |
| 17万元投资打水漂 昨天上午记者在王强的海参池边看到，大量死海参一堆堆地沉在水底。“建海参池 加上购买海参苗，我总共投进去17万元，这下亏大了。”王强说，得知未来两天气温要骤降，他特别请教了青岛海洋卓越有限公司的刘经理，刘经理表示降温不会 ... [查看详情] |
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| 误食腐臭海参感染疾病 青岛上千海鸥死因查明 2006/12/19 17:39:00 |
| 核心提示：17日上午，山东省即墨市畜牧局畜牧检疫中心一名工作人员说，大量海鸥死亡是在12月12日发现的。现在已经可以肯定不是感染禽流感致死，估计是海鸥集体误食海边已经腐臭的海参等异物引起疾病感染的。 16日上午，山东省即墨市畜牧局畜牧检 ... [查看详情] |
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| 一条街3家店关门 暴利海参在沈阳如昙花？ 2006/12/19 10:34:00 |
| [核心提示] 两年前沈城街头悄悄地冒出了一批海参专卖店，到了今年春天，骤然达到200多家。海参店多了，沈阳的“食参族”也随之增多，许多白领、工商业人士已经把海参纳入早餐食谱。 但同时，我们也不能不担心如此众多的海参店会不会也如“土渣 ... [查看详情] |
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| 大连冻干海参有了地方标准有望成为国家标准 2006/12/18 16:24:00 |
| 日前，大连市技术规范《冻干海参即食刺参》、《冻干海参粉胶囊》两项地方标准规范正式发布实施，这是国内第一个关于冻干海参生产的质量标准，标志着大连市冻干海参生产进入标准化、产业化阶段。这两项技术规范是继2002年大连市发布实施的《盐渍海参》、《 ... [查看详情] |
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| 大连：人工养海参热销每斤比本地贵70元 2006/12/16 11:59:00 |
| 记者从大连相关部门得知，今年，大连海参产量很可能突破2万吨，而其中相当一部分销往沈阳。 “沈阳海参店的开店数量不亚于大连。”吴龙告诉记者。5年前，沈阳只有个别商场里有海参柜台，而且海参品种比较单一。现在走在沈阳街头，不经意间就可以看到 ... [查看详情] |
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| 大连冻干海参质量标准发布会在世界博览中心举行 2006/12/15 10:30:00 |
| 昨天，大连市冻干海参质量标准发布会在世界博览中心举行。由市质量技术监督局、标准化协会、大连海晏堂生物共同起草制定的大连市技术规范《冻干即食海刺参》，是国内第一个关于冻干海参生产的质量标准。 我市是著名的海参产地，每年海参产值可达15亿元 ... [查看详情] |
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| 黑心商贩福尔马林泡海参 用手一捏可分真伪 2006/12/15 10:26:00 |
| 临近元旦、春节，高蛋白的海参成为馈赠亲朋的首选。可近日记者接连接到读者反映，说有些海参看着挺好，可一煮就碎了，还有一股怪味。 半个月前，家住大连市甘井子区金家街附近的于老先生从农贸市场买了2斤海参，交钱后，商贩递给他一张名片，说有什么需要 ... [查看详情] |
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| 哈市业内人士揭秘海参“增肥”以劣充优牟暴利 2006/12/15 10:24:00 |
| 哈市海参市场已经出现了供大于求的状况，为何还有海参专卖店不断开张。对此，业内人士透露，目前哈市海参经营还属于暴利行业，另外有些不法商贩利用市场的不完善，用劣质海参来冒充优质海参牟取暴利，使得海参的利润空间非常大。 发完后再晒干 为海参“催 ... [查看详情] |
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| 大连首推海参加工标准 打消老百姓购买顾虑 2006/12/14 15:06:00 |
| 昨天上午，由大连市技术监督局、大连市标准化协会和大连海晏堂生物公司联合起草制定的《冻干即食海刺参质量标准》以及《冻干海参粉胶囊质量标准》正式发布实施。 这是全国首个在冻干海参领域的质量标准。此前，大连发布过盐渍海参、水发海参标准，也是全 ... [查看详情] |
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| 为防病害山东选优质种苗为好海参种下好身板 2006/12/14 15:03:00 |
| 去年山东海参的大面积病害已经在当地市场上表现出了不小的影响：在济南，海参在两个月的时间里价格上涨了80％。记者了解到，早在去年山东半岛沿海部分养殖户的港养海参发生大面积病害之时，大连市海洋与渔业局就曾经派专人赴山东考察。专家认定这次海参病害 ... [查看详情] |
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| 哈市百姓每天吃160万元海参 销售量供大于求 2006/12/14 10:26:00 |
| 城市人越来越重视营养，近日，记者在调查中发现，曾经距离百姓餐桌很遥远的海参在哈尔滨市已拥有众多的消费者，而专营海参的海参专卖店仿佛一夜之间就遍布了哈市的各主要街路。据业内人士透露，各专卖店平均每天能售出共计500余公斤的海参，销售额在160 ... [查看详情] |
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| “肥大”海参价格不断上涨，其实多用火碱泡出 2006/12/12 15:03:00 |
| 海参是高蛋白、零脂肪的食品，口感极佳，冰城越来越多的市民选择吃海参进行食补。然而记者近日在走访海参市场时发现，发好的外形“肥大”的海参多是用火碱泡出，而部分酒店里出售的海参价格对照干海参的价格已经上涨了5倍。另外，一些酒店明档出售活海参，实 ... [查看详情] |
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| 日本海参价格上涨 2006/12/4 17:36:00 |
| 随着中国掀起海鲜热潮，中国市场对干燥海参的需求增多，日本国内海参市场价格开始呈大幅度上升趋势。而价格的攀涨一方面让渔业者收入增加。另一方面也让违法滥捕行为开始泛滥,让人不得不对海参资源的枯竭感到万分担忧。 神奈川县横浜市作为有名的海参产地 ... [查看详情] |
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| 多宝鱼事件后篇：北美虾、海参也“吃药” 2006/11/29 10:39:00 |
| “多宝鱼事件不是第一个，也不会是最后一个，水产养殖厂里养出的水产品，很多都用了药。”记者近日在山东莱州一带采访时，一位不愿透露姓名的业内人士这样表示。不幸被其言中，香港食环署近期在抽检中发现，11个桂花鱼样本含孔雀石绿，已呼吁市民暂时停食桂 ... [查看详情] |
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| 青岛市查出强烈腐蚀性火碱发制出的海参 2006/11/27 8:55:00 |
| 具有强烈腐蚀性的火碱发制出胖乎乎的海参。今天下午，一在街头兜售“毒海参”的商贩被青岛市市南城管执法人员查处。 11月25日下午，青岛市市南城管执法人员在贵州路双星市场门口巡查时，看到一名中年妇女在路边向过往行人兜售“水发海参” ... [查看详情] |
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