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鲟鱼养殖技术之一 工厂化养殖史氏鲟   2005/7/17 16:57:00
近年来,为调整渔业产品结构,促进名优渔业的发展,提高养殖经济效益,我们在山东省临沂市盛能集团养殖场进行了史氏鲟工厂化养殖试验,取得了一些经验和教训,现将该技术总结如下: 一、场地条件 试验用池为养殖罗非鱼用的10个鱼池,池塘规格 ... [查看详情]
我国人工养殖鲟鱼的疾病防治   2005/7/17 15:52:00
鲟鱼为软骨硬鳞鱼,广泛分布于我国的新疆、黑龙江、黄河、长江、珠江等河流及其相连的湖泊和浅海中,其肉厚骨软,营养丰富,味道鲜美,具有很高的经济价值,有“黑色黄金”之称,尤其是用鲟鱼卵加工成的鱼子酱,更是驰名中外,其肉、卵含蛋白质极高,皮可制胶 ... [查看详情]
史氏鲟全人工繁殖——解决鲟鱼养殖中种苗供求紧张的矛盾   2005/7/15 16:29:00
日前,由中国水产科学研究院黑龙江水产研究所、鲟鱼繁育技术工程中心、黑龙江省农场总局史氏鲟养殖放流试验站共同承担的国家"十五"攻关课题"史氏鲟全人工繁殖研究"在北京房山区中国水产科学研究院鲟鱼繁育技术工 ... [查看详情]
鲟鱼养殖技术   2005/7/15 16:23:00
一、苗种培育   鲟鱼是目前地球上最古老和原始的辐鳍鱼类,为淡水上的大型鱼类之一,在分类地位上属鲟形目、鲟科。鲟科鱼类是一种经济价值极高的名贵鱼类,每公斤售价可达500—700美元。我国的鲟鱼有8种:中华鲟、达氏鲟、白鲟、史氏鲟、达氏鲟、西 ... [查看详情]
鲟鱼繁殖生物学基础知识   2005/7/13 16:25:00
一、鲟鱼繁殖生物学基础知识1、鲟鱼生殖腺的发育鲟鱼生殖腺的发育,以中华鲟为例,可分为6个发育期。(1)卵巢期:卵原细胞向初级卵母细胞过渡的阶段,细胞直径125~400um,卵巢呈黄色,开始分隔成叶。肉眼分不出雌雄生殖细胞,显微镜下观察,卵细 ... [查看详情]
鲟鱼高产养殖技术   2005/7/13 15:59:00
鲟鱼为大中型经济鱼类,它源于2亿年前的古硬骨鱼类,是现存的最古老的鱼类之一,共有26种,我国有8种。鲟鱼有很高的营养价值,鲟鱼肉和卵味道鲜美,尤其是鱼籽酱素有“黑金子”之称。据《本草纲目》中记载,鲟鱼肉和内脏有药用价值,其软骨具有抗癌因子, ... [查看详情]
商品鲟鱼快速养成高产高效新技术   2005/7/13 15:50:00
鲟鱼全身是宝。其肉无肌间刺,食用率高,可做生鱼片,油炸鱼片,也可进行熏制和制作罐头等,其吻、鳍、肝、鳃、骨、尾肠、脊索等,均是上等佳肴,尤其是匙吻鲟卵经加工制成的撚阕咏磾,誉满全球,为世界高档营养食品。其吻、骨和皮可制胶,同时皮还可制成优质 ... [查看详情]
鲟鱼养殖技术   2005/7/13 15:28:00
一、鲟鱼养殖技术概述   从技术角度讲,开发鲟鱼,进行大规模的人工养殖较鳜鱼、甲鱼等容易得多。如可用廉价饲料,饲料转化率高,养殖成本低,而且鲟鱼养殖的附加值很大。鲟鱼适应性强,抗病力强,是一个优良饲养种类。 (一)人工繁殖   据报道,目前 ... [查看详情]
鲟鱼养殖技术概述   2005/7/13 15:22:00
从技术角度讲,开发鲟鱼,进行大规模的人工养殖较鳜鱼、甲鱼等容易得多。如可用廉价饲料,饲料转化率高,养殖成本低,而且鲟鱼养殖的附加值很大。鲟鱼适应性强,抗病力强,是一个优良饲养种类。    (一)人工繁殖    据报道,目前世界各 ... [查看详情]
鲟鱼生物学及养殖简介   2005/7/13 15:17:00
  鲟鱼类是大型的重要经济鱼类,也是较珍贵的鱼种。目前全世界已发现鲟鱼25种之多,其中我国有八种鲟鱼分布在长江、黑龙江等水系。除长江水系的中华鲟属国家一级保护动物外,史氏鲟、达氏鲟、小体鲟等都是重要的经济鱼类。鲟鱼分洄游型、半洄游型和淡水定 ... [查看详情]
流水池养殖鲟鱼鱼病的防治   2005/6/7 16:57:00
流水池鲟鱼养殖过程中常见的鲟鱼鱼病防治技术介绍如下,仅供参考:  一、水霉病  症状 此病主要发生在仔幼鱼阶段,在幼鱼体表擦伤处可看到灰白色棉毛絮状物,病鱼开始焦躁不安,随着病情加重会发生游动迟缓,食欲减退,最后瘦弱而死。  预防与治疗 ① ... [查看详情]
流水池养殖鲟鱼鱼病的防治   2005/4/9 15:53:00
笔者从2001年到2003年底进行流水池鲟鱼养殖,现将养殖过程中常见鲟鱼鱼病防治技术介绍如下,仅供参考: 一、水霉病 症状 此病主要发生在仔幼鱼阶段,在幼鱼体表伤处可看到灰白色棉毛絮状物,病鱼开始焦躁不安,随着病情 ... [查看详情]
鲟鱼养殖浅谈   2005/3/24 17:54:00
一、养殖方法 各种鲟鱼尤其是成鱼在养殖方法上无多大区别,只是因品种不同,在幼鱼养殖过程中在饲料转化方面存在着难易程度的差别。至于生长速度的快慢,则主要取决于水质、水流、放养密度和饲料的优劣。按鲟鱼不同生长阶段所具有的特点,可简单 ... [查看详情]
鲟鱼苗种培育配合饲料驯化技术   2004/9/16 17:30:00
鲟鱼在自然水环境中主要以浮游动物和底栖生物为食。在人工养殖条件下,当鲟鱼苗经过10天左右的活饵培育,鱼体重增加到1克左右时,采用配合饲料进行饲养,不仅可以降低生产成本,有利于扩大生产规模,而且可以避免因投喂单一活饵引发的各种疾病。鲟鱼配合饲 ... [查看详情]
商品鲟鱼快速养成高产高效新技术   2004/1/6 8:59:00
鲟鱼全身是宝。其肉无肌间刺,食用率高,可做生鱼片,油炸鱼片,也可进行熏制和制作罐头等,其吻、鳍、肝、鳃、骨、尾肠、脊索等,均是上等佳肴,尤其是匙吻鲟卵经加工制成的"鱼子酱",誉满全球,为世界高档营养食品。其吻、骨和皮可制 ... [查看详情]
 
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