养鳗池饲养南美白对虾技术 2003/10/13 17:47:00 |
目前,由于养鳗业不景气,成品鳗的价格长期萎靡,不少养鳗业主连年亏损,虽仍有部分养鳗者苦苦支撑,也是朝不保夕。由于前期建场投资很大,空场太可惜,业主往往采用少养,待往后价格上升时出售的保本经营方式,但这样风险大,收益微,一时找不到合适的办法, ... [查看详情] |
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鳗鲡匹里虫病对策 2003/9/30 15:04:00 |
[病原] 为鳗匹里虫.属于微孢子虫目.孢子小,构造也比较简单,一个极囊. [症状与诊断] 鳗匹里虫寄生于鱼体侧肌肉中,营养体主要是在肌纤维间寄生,呈球形或卵形,外围被宿主结缔组织性薄膜所包围,形成孢囊.孢子散布于肌肉组织内外.同时 ... [查看详情] |
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福建烤鳗获准出口美国 2003/9/25 8:20:00 |
本网2003/9/25讯 正当中国烤鳗输日遇阻之际,福建泉兴食品有限公司7吨烤鳗产品于9月2日通过美国FDA检验顺利通关,标志着福建省出口烤鳗实施国际市场多元化战略取得了新进展。 据了解,福建省是国内最大的烤鳗生产基地,年出口额达4亿 ... [查看详情] |
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日本2003年7月鳗鱼加工产品进口状况 2003/9/23 11:17:00 |
单位:千日元进口地进口地 单位 当 月 累 计 数 量 价 额 数 量 价 额中国 KG 3403466 3177706 ... [查看详情] |
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日本烤鳗鱼片进口量减少 2003/9/15 9:58:00 |
本网2003/9/15讯 日前,日本鳗鱼进口工会发表了2002年9月至2003年8月的鳗鱼进口量预测报告。据该报告显示,烤鳗鱼的进口量虽然大幅低于去年的水平,但从我国台湾地区进口的鲜活鳗鱼的进口量却相反呈现出增加的趋势。 期间 ... [查看详情] |
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质量参差不一 粤鳗鱼出口受制 2003/9/14 8:13:00 |
本网2003/9/14讯 从7月24日起我国自主暂停烤鳗对日出口,令我省举步维艰的鳗鱼业雪上加霜。为尽快恢复我省烤鳗对日出口,广东省工商联鳗鱼商会日前在顺德主持召开了“中日鳗鱼恳谈会”。日本鳗输入组合理事长森山乔司与我省鳗鱼养殖及加工业代 ... [查看详情] |
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闽将实行鳗鱼原料供货证明核销制 2003/8/29 8:16:00 |
本网2003/8/29讯 10月1日起,福建省将正式实施鳗鱼原料供货证明核销制度。据了解,鳗鱼业是福建省渔业的一大支柱。经过20多年的发展,福建省鳗鱼业达到一定的产业化水平,养殖技术成熟,养殖成本远低于日本。 近年来,日本为了保护 ... [查看详情] |
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烤鳗出口受阻 谋求再起不无办法 2003/8/24 9:08:00 |
本网2003/8/24评 近年来,日本为了保护本国鳗农的利益,想方设法限制我国鳗鱼的进口。2002年,日本恶意宣传中国鳗鱼含有汞;今年又在抗生素问题上大做文章;7月3日,又以查出“恩诺沙星”残留超标为由,宣布对我国生产的烤鳗实行“命令检查” ... [查看详情] |
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欧洲鳗鳃霉、脱粘、细菌性败血症综合症的治疗 2003/8/20 16:06:00 |
由于今年气候变化无常,欧洲鳗鱼的疾病也越来越多,特别是养鳗密集区的鳗病综合症如鳃霉、脱粘、细菌性败血症综合症较之往年有过之而无不及,且用药很不方便,令鳗农极为头疼,给养鳗业者造成极大的经济损失。为解决这个问题,笔者走访了多家鳗场,并结合临床 ... [查看详情] |
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我国将对鳗鱼养殖进行更严格的管理制度 2003/8/18 10:06:00 |
本网2003/8/18讯 鳗鱼产品药残超标问题一直是困扰鳗业发展的重大问题,现在这一问题有望从源头上得到根本解决。目前国家质检总局正在着手制定鳗鱼养殖场登记注册、监管手册和供货证明三项制度。这是8月9日在福清市召开的全国出口鳗鱼产品检验检疫 ... [查看详情] |
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江西烤鳗在日遭“寒流” 2003/8/13 17:34:00 |
本网2003/8/13讯 近日江西省发出紧急通知,要求各出口烤鳗的企业立即召回所有滞港和在途的货物,进行复检,原因是日本方面决定对出口日本的鳗鱼产品,新增加恩诺沙星检测项目。 烤鳗是江西出口创汇千万元以上的大宗商品,主要出口对象是日本, ... [查看详情] |
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欧洲鳗鱼吐食如何处理 2003/8/11 10:53:00 |
欧洲鳗养殖的规模不断扩大,出现的问题也就越来越多,笔者几年来亲临一些主要欧鳗养殖地区进行病害防治技术服务,养鳗业者都提到一个同样问题,欧鳗养殖过程中经常出现吐食是何原因引起,该如何进行处理?为此,经过几年调查,并与一些养鳗场技术员进行深入的 ... [查看详情] |
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山区土池养鳗技术 2003/8/8 16:07:00 |
近年来,淡水土池养殖欧鳗发展较快,已从沿海地区逐步发展到内陆山区较大面积的养殖。几年来,经对闽北各地土池养殖欧鳗过程中的土池建造、饲养管理、水中理化因子及存在的问题进行实地调查,对病害防治技术进行进一步探索,初步积累了一些经验,现将山区土池 ... [查看详情] |
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海鳗池塘养殖技术 2003/8/8 16:01:00 |
海鳗(muraenesox cinereus)属硬骨鱼纲鳗鲡目海鳗科,又称鳗鱼、黄鳗、赤鳗,为凶猛底层鱼类。 栖息于水深50—80m泥沙底或岩礁间的海区,游泳迅速, 性贪食、摄食虾、蟹、鱼类、乌贼等。海鳗肉质细嫩鲜, 营养丰富,除鲜销和制罐 ... [查看详情] |
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日本开发出鳗鱼及牡蛎的判别方法 2003/8/8 11:28:00 |
一直以来,鳗鱼一旦被加工成烤鱼片的话,那么即使是专业人士也很能判别其真伪,这也可以是产生假冒伪造商品的温床。鉴于此,日本水产综合研究中心开发了一项新技术。该技术能够在短时间内对经过加工的鳗鱼及牡蛎等难以判别的水产品进行真伪判别。 ... [查看详情] |
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