| 英国唯一本地鲤鱼——欧洲鲫鱼受到金鱼威胁 2005/8/12 8:27:00 |
| (2003年10月09日新闻)中国渔网报道 英国环境署的科学家们说，从池塘中逃跑的金鱼或是同英国唯一的本地鲤鱼——欧洲鲫鱼一起喂养的金鱼，都会威胁到欧洲鲫鱼的将来。 环境署的官员介绍说，最新的调查表明，金鱼和普通鲤鱼的存在会导致同欧洲鲫鱼 ... [查看详情] |
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| 诱钓狡猾鲫鱼三法 2005/8/11 8:42:00 |
| （一）根据鲫鱼爱吃香甜食这一习性，采取投其所好法。用甜味较浓的果汁或浓缩桔子汁加少量水稀释拌黄沙和鸡蛋皮，再掺入少量加了蜂蜜的酒米做诱饵撒窝，拌匀一块撒入窝点中。钓饵也采用香甜可口的美味素饵鲫鱼会抢吃钓饵，可使上钩率大大提高。钓鲫素饵制作可 ... [查看详情] |
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| 日本开始在水田中培育鲫鱼 2005/8/11 8:40:00 |
| (2003年05月26日新闻)中国渔网报道 5月20日，日本滋贺县水产振兴协会开始在耕作的水田中培育鲫鱼，并计划将其放养到琵琶湖中，用于增殖事业。在20日，该协会共向守山、草津及近江八幡各市的水田中投放了48万条鲫鱼的幼鱼。 作为栽培渔业 ... [查看详情] |
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| 手竿钓鲫鱼的几种方法 2005/8/11 8:38:00 |
| 手竿钓鲫，人们经常采用，这几种钓鲫鱼的方法供广大钓友参考。 一、活水钓 鱼类对氧气的需求量不亚于人类，有氧则活，无氧则死，氧气充足的水中，鱼儿最多，最活跃。垂钓水域的进、出水口，含氧量高，被称为“活水”，在此垂钓必有收获。下雨时，雨水能 ... [查看详情] |
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| 非洲鲫鱼侵害厦门生态 2005/8/11 8:36:00 |
| (2003年04月04日新闻)它什么都吃：其他鱼的卵、小鱼小虾、青苔、泥土 它的繁殖能力超强，排挤了本地弱小鱼种 反客为主顽强对抗市场冷遇 在厦门各个农贸市场，市民们都会买到非洲鲫鱼，这种当年非常盛行的鱼类已经不再那么“受宠”了 ... [查看详情] |
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| 异源三倍体鲫鱼浙江桐庐引种试养出成效 2005/8/11 8:34:00 |
| (2003年03月21日新闻)日前，浙江桐庐县科技局、科协有关人员对省级科技示范户李虎权试养的异源三倍体鲫鱼进行阶段性验收。异源三倍体鲫鱼引自宁波大学淡水养殖基地。2000年5月放养夏花并与放养的本地银鲫作对照，经现场验收在同等饲养管理条件 ... [查看详情] |
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| 上塘河上显奇观千条鲫鱼晒太阳 2005/8/11 8:32:00 |
| (2003年02月25日新闻)张先生昨天中午来电：浙工大旁边的上塘河里有上千条鱼浮在水面拼命呼吸。我看到河水表面浮着一层油，不知道这是否与污染有关？ 记者核实：下午1时，浙工大校园内的两座桥上满是前去上课的学生。有几名大学生偶然探头往桥下 ... [查看详情] |
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| 福州市场白鲫鱼“跳水”明虾价高 2005/8/11 8:30:00 |
| (2002年12月19日新闻)来自福州市水产品批发市场的消息，由于白鲫鱼供应量节节攀升，市场价格一跌再跌，截至昨日，批发市场交易价只剩下６元／公斤，相反，明虾供应量虽不见变化，可价格却涨了一大截。 记者在一些生鲜超市内看到，曾经一度紧 ... [查看详情] |
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| 冬季食鲫鱼正当时令 2005/8/11 8:26:00 |
| 鲫鱼又名鲋鱼、鱼背 鱼等，品种繁多，主要有普鲫、银鲫、白鲫３种。因生长水域不同，又有河鲫、湖鲫、塘鲫之分，其中尤以乌青的野生湖鲫为最佳。 冬季食鲫鱼正当时令，民间素有“秋鲤冬鲫”之说，意思是指冬季品尝鲫鱼最适宜。因为在冬令时节，河流、溪渠 ... [查看详情] |
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| 醋酥鲫鱼 2005/8/11 8:24:00 |
| 主料：小鲫鱼 辅料：猪肉皮、猪骨、蒜、姜、盐、酱油、料酒、大料、清水各适量，葱、白糖、醋、香油(四者与鲫鱼比例为3∶1∶2∶1∶5) 做法： 1、将猪肉皮刮净，于开水中汆透，捞出卷成卷。葱切3寸长的段，姜切片； 2、在沙锅里垫上猪骨 ... [查看详情] |
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| 凉粉鲫鱼 2005/8/11 8:22:00 |
| 原料： 鲜鲫鱼、凉粉、豆豉、芽菜、芹菜、网油、姜、葱、蒜、盐、料酒、酱油、香油、味精、花椒粉、辣椒油。 制法： 1、鱼加工后，用网油裹上入碗，加入盐、料酒、姜、葱，上笼蒸15分钟至熟。凉粉切丁，放入沸水中煮透，捞起滤干水分，加入豆豉 ... [查看详情] |
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| 贡品“龙池鲫鱼”只剩当年一成供不应求却缺货 2005/8/10 15:23:00 |
| 金陵晚报 远望龙池，平静的水面粼粼波光，当地人相传，龙池底部有大泉眼，与滁河相连，因此池塘内常年不干涸，矿物质丰富，也正因为如此，龙池中才能生长出“龙池鲫鱼”如此特种水产品中的珍品，明朝即为皇家贡品的龙池鲫鱼，解放后更是蜚声海 ... [查看详情] |
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| 拆冻鲫鱼 2005/8/10 8:05:00 |
| 原料： 河鲫鱼2条（重约600克），绍酒15克，葱结1克，姜片1克，酱油60克，白糖25克，味精2克，精盐5克，菜油75克。 制法： 一、鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净沥干，用绍酒少许、酱油10克浸渍20分钟取出。 二、炒锅上旺火， ... [查看详情] |
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| 粉蒸辣鲫鱼 2005/8/10 8:02:00 |
| 主料辅料：活鲫鱼250克、辣椒末15克、姜末适量、料酒5克、酱油5克、大米粉50克、香油适量、盐适量、肉汤50克、味精适量 风味特点：鱼肉软嫩易嚼，鲜、香、辣味俱全。烹调方法： 1、将活鲫鱼去鳞、鳃及内脑干，洗净后用酱油、盐、料酒 、味 ... [查看详情] |
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| 泡菜鲫鱼 2005/8/10 8:00:00 |
| 【原料】鲫鱼500克，泡菜80克，泡红辣椒5个，姜1块，蒜2瓣剁茸，葱2根切碎，酱油、盐、醋、鸡粉、水淀粉各适量。 【制作】 1.把鱼收拾干净，用刀在鱼两侧划细纹，用盐腌一会儿；泡菜切碎；泡红辣椒、姜切碎。 2.锅中放适量油烧至7成热 ... [查看详情] |
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