| 鲟鱼养殖业期待第二个春天 2003/11/30 8:56:00 |
| 本网2003/11/30讯 鲟鱼从“软黄金”变寻常菜，养殖产量锐减，价格波动不大。 鲟鱼价格已经低迷两年了。据广州市黄沙水产批发市场统计，1998年前后，鲟鱼价格处在最高峰的时候，每公斤可以卖到600-700元，鲟鱼被誉为软黄金。而最近两 ... [查看详情] |
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| 流水水池养殖鲟鱼 2003/11/14 11:30:00 |
| 流水水池养殖，是目前国内外采用最多的一种养殖鲟鱼的方式，占地面积小、产量高、管理方便，其主要特点是在固定形状、规模的鱼池内，提供稳定的水流量，有保证水交换量的条件下进行养殖生产。 水源条件 凡属符合养鲟水质标准的江河水、水库水、泉水、井水 ... [查看详情] |
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| 鲟鱼养殖期待第二春 2003/11/3 8:39:00 |
| 鲟鱼价格已经低迷两年了。据广州市黄沙水产批发市场统计，1998年前后，鲟鱼价格处在最高峰的时候，每公斤可以卖到600-700元，鲟鱼被誉为软黄金。而最近两年，鲟鱼价格在40元/公斤左右徘徊，与上世纪90年代末形成鲜明对比。现在，酒楼里面的鲟 ... [查看详情] |
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| 鲟鱼细菌性败血症的诊断与治疗 2003/8/27 15:28:00 |
| 2000年9月，河南信阳和厚特种水产养殖场土池饲养的俄罗斯鲟(Acipenser guelden staedti)、杂交鲟(bester)暴发生细菌性败血症，由于诊断及时，采取措施有效，很快控制了病情，现将诊疗情况报告如下。 1 发病 ... [查看详情] |
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| 鲟鱼苗种长途运输方法 2003/8/18 11:14:00 |
| 近年来, 鲟鱼人工养殖发展迅速, 鲟鱼苗种运输特别是长途运输便成了鲟鱼生产经营过程中的一个重要环节。江苏黑龙江鲟鳇鱼苗种培育基地2000年运输各种规格史氏鲟、杂交鲟苗种4７万尾, 分别销往广东、福建、上海、安徽等地, 运输平均成活率达99％ ... [查看详情] |
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| 鲟鱼生物学及养殖简介 2003/8/17 9:26:00 |
| 鲟鱼类是大型的重要经济鱼类，也是较珍贵的鱼种。目前全世界已发现鲟鱼２５种之多，其中我国有八种鲟鱼分布在长江、黑龙江等水系。除长江水系的中华鲟属国家一级保护动物外，史氏鲟、达氏鲟、小体鲟等都是重要的经济鱼类。鲟鱼分洄游型、半洄游型和淡水定居型 ... [查看详情] |
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| 香烤鲟鱼(图文) 2003/8/15 17:12:00 |
| 主料： 鲟鱼一条，重约1400克。 配料：大萝卜、生菜叶、胡萝卜、葱、姜。 调料：精盐、味精、鸡粉、香油、五香粉、生抽、老抽 做法： 1、将鲟鱼宰杀制净，大萝卜整雕建筑型一个。 2、将鱼整条放入容器中加入调料调好味，放入葱、姜 ... [查看详情] |
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| 鲟鱼介绍 2003/8/15 9:31:00 |
| 中华鲟 中华鲟是一种大型的溯河洄游性鱼类，最大个体重达550公斤，平时生活在我国东部沿海，性成熟后洄游入江河繁殖，产卵场主要分布在长江，另在珠江也发现有少数中华鲟产卵。在长江葛洲坝水利枢纽修建前，中华鲟的产卵场位于长江上游干流和金沙江的下 ... [查看详情] |
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| 鲟鱼的营养需求与仔鱼投饵技术 2003/8/10 15:33:00 |
| 我国人工养殖的鲟鱼主要是原产于黑龙江的史氏鲟、杂交鲟及引自俄罗斯的优良品种——俄罗斯鲟、闪光鲟和小体鲟。 一、鲟鱼的营养要求 1．蛋白质 许多学者的研究结果表示，不同种类的鲟鱼对饲料中蛋白质的需求比较接近。高首鲟(体重14 ... [查看详情] |
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| 鲟鱼主要病害防治 2003/8/7 11:08:00 |
| 鲟鱼具有个体大、生长快、可塑性强、易驯化、抗病力强、肉质好等特点。随着经济的发展，鲟鱼越来越受到人们的重视和喜爱，鲟鱼养殖将对我省水产养殖业产生良好的社会效益和经济效益。 鲟鱼养殖原来集中在北方，由于人们养殖积极性提高，养殖区域逐步南移，中 ... [查看详情] |
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| 鲟鱼养殖技术 2003/8/7 9:59:00 |
| 一、鲟鱼养殖技术概述 从技术角度讲，开发鲟鱼，进行大规模的人工养殖较鳜鱼、甲鱼等容易得多。如可用廉价饲料，饲料转化率高，养殖成本低，而且鲟鱼养殖的附加值很大。鲟鱼适应性强，抗病力强，是一个优良饲养种类。 (一)人 ... [查看详情] |
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| 鲟鱼苗种长途运输方法 2003/7/31 11:06:00 |
| 近年来, 鲟鱼人工养殖发展迅速, 鲟鱼苗种运输特别是长途运输便成了鲟鱼生产经营过程中的一个重要环节。江苏黑龙江鲟鳇鱼苗种培育基地2000年运输各种规格史氏鲟、杂交鲟苗种4７万尾, 分别销往广东、福建、上海、安徽等地, 运输平均成活率达99％ ... [查看详情] |
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| 我国人工养殖鲟鱼的疾病防治 2003/7/17 16:28:00 |
| 鲟鱼为软骨硬鳞鱼，广泛分布于我国的新疆、黑龙江、黄河、长江、珠江等河流及其相连的湖泊和浅海中，其肉厚骨软，营养丰富，味道鲜美，具有很高的经济价值，有“黑色黄金”之称，尤其是用鲟鱼卵加工成的鱼子酱，更是驰名中外，其肉、卵含蛋白质极高，皮可制胶 ... [查看详情] |
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| 鲟鱼的营养需求和饲料 2003/7/14 18:18:00 |
| 1、 鲟鱼是动物食性的鱼类，在幼鱼开食阶段可捕食浮游动物，但很快鱼苗就发展成营底栖生活。与这一生活方式相适应，这是的鲟鱼口部突出、下位。鲟鱼喜欢的食物随不同种类而变化，主要食物是水蚯蚓、甲壳类、软体动物以及小型鱼类等。由于鲟鱼在物种进化上的 ... [查看详情] |
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| 鲟鱼的营养需求与仔鱼投饵技术 2003/7/3 17:43:00 |
| 我国人工养殖的鲟鱼主要是原产于黑龙江的史氏鲟、杂交鲟及引自俄罗斯的优良品种——俄罗斯鲟、闪光鲟和小体鲟。 一、鲟鱼的营养要求 1．蛋白质 许多学者的研究结果表示，不同种类的鲟鱼对饲料中蛋白质的需求比较接近。高首鲟(体重14 ... [查看详情] |
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