美国初创食品公司推出“植物基”金枪鱼替代品 2021/6/28 15:40:19 |
美国初创食品公司推出“植物基”金枪鱼替代品。
作者/ UCN
编译/ 胡路怡
美国加利福尼亚州食品科技初创企业Kuleana宣布推出植物基金枪鱼替代产品,在全北美Poke Bar餐厅销售。
Kuleana公司成功完成 ... [查看详情] |
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日本再次提议扩增蓝鳍金枪鱼捕捞限额 2021/6/22 14:21:02 |
日本再次提议扩增蓝鳍金枪鱼捕捞限额,称生物量恢复良好。
作者/ UCN
编译/ 胡路怡
上周五,日本渔业部门召开会议,政府将根据日本渔民请求向国际组织申请更多蓝鳍金枪鱼捕捞限额。
日本当局称,近些年成年太平洋蓝鳍金枪 ... [查看详情] |
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欧美疫苗计划顺利推进,金枪鱼还能继续火爆吗? 2021/4/15 16:34:07 |
罐头制品销量或将进入平静期,非罐头产品市场仍旧低迷。
作者/ Matilde Mereghetti
编译/ 胡路怡
2020年欧美新冠大流行时期,金枪鱼罐头被消费者疯狂抢购,全球商超和零售店发布了创纪录的产品销售业绩,罐 ... [查看详情] |
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泰国金枪鱼价格坚挺,厄瓜多尔价格下行 2021/4/9 16:37:24 |
泰国金枪鱼价格坚挺,厄瓜多尔价格下行。
作者/ Matilde Mereghetti
编译/ 胡路怡
UCN消息人士称,西中太平洋产区渔获减少,四月份曼谷金枪鱼(鲣鱼)原料价格维持坚挺,大型罐头厂的定价为$ 1,350/ ... [查看详情] |
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澳大利亚最后一家金枪鱼罐头生产商破产 2021/4/8 17:42:21 |
澳大利亚最后一家金枪鱼罐头生产商宣布停业。
作者/ UCN
编译/ 胡路怡
ABC报道,澳大利亚艾尔半岛金枪鱼罐头生产商Port Lincoln Tuna Processors (PLTP)将在6月中旬停止所有业务,超过 ... [查看详情] |
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英国Waitrose超市提供MSC认证黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼 2021/4/6 16:07:28 |
英国零售商Waitrose独家推出了在英国市场上首次上市的MSC认证黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼。
该零售商承诺,到2025年,它将只采购获得第三方认证的野生捕捞海产品。
与供应商新英格兰海鲜国际(New England Seafood Int ... [查看详情] |
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曼谷金枪鱼价格跌幅放缓,近期成交价为$1,150/t-$1,200/t 2021/2/4 17:36:17 |
曼谷金枪鱼价格跌幅放缓,近期成交价为$1,150/t-$1,200/t。
作者/ Matilde Mereghetti
编译/ 胡路怡
二月以来,曼谷金枪鱼(鲣鱼)价格跌幅减缓,据UCN消息人士透露,近期成交价在$1,2 ... [查看详情] |
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2020年中国金枪鱼出口逆势增长,西班牙、泰国销量增幅显著 2021/2/3 17:55:28 |
2020年中国金枪鱼出口逆势增长,西班牙、泰国销量增幅显著。
作者/ Louis Harkell
编译/ 胡路怡
据中国海关统计数据,2020年中国出口13.6万吨金枪鱼,较上年增长10%,出口额达5.79亿美元,增长1 ... [查看详情] |
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大喜讯!人工条件下成功产卵,金枪鱼人工养殖不远啦! 2021/2/1 17:21:33 |
野生捕获的太平洋鲣鱼(一种小型金枪鱼)样本在RAS中成功产卵!这意味着在不久的将来,水产养殖业有望实现这条鱼的人工养殖。
在野外捕获到太平洋鲣鱼(智利狐鲣)的幼体样本后,研究人员将其中的11条放入循环水产养殖系统(RAS)中进行 ... [查看详情] |
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中国对外籍渔船实施限制,致曼谷金枪鱼价格进一步疲软 2021/1/22 17:43:11 |
中国对外籍渔船实施限制,致曼谷金枪鱼价格进一步疲软。
作者/ Matilde Mereghetti
编译/ 胡路怡
为加强新冠疫情防控,中国对外籍渔船实施限制措施,以致大量中西太平洋金枪鱼(鲣鱼)原料涌入泰国曼谷,造成价 ... [查看详情] |
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泰国疫情加剧,金枪鱼产量提升,曼谷原料价格下行 2021/1/15 17:46:01 |
西太平洋金枪鱼产量上升,泰国疫情加剧,曼谷价格正在下行。
作者/ Matilde Mereghetti
编译/ 胡路怡
UCN消息人士称,当下西太平洋金枪鱼(鲣鱼)产量表现强劲,泰国曼谷交易价格下跌,一月份交付价格(CF ... [查看详情] |
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金枪鱼原料涨至$1,400/t,明年2月份前继续看涨 2020/12/2 16:30:42 |
12月交付的曼谷金枪鱼价格达到$1,400/t,西、中、东太平洋海区产量低迷。
作者/ Matilde Mereghetti
编译/ 胡路怡
国际金枪鱼(鲣鱼)原料价格继续走高,泰国曼谷12月份交付价格从$1,300/t ... [查看详情] |
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太平洋海区产量低迷,金枪鱼原料价格回暖 2020/11/11 17:12:58 |
数周内,西、中、东太平洋海区产量走低,泰国和厄瓜多尔金枪鱼原料价格触底反弹。
作者/ Matilde Mereghetti
编译/ 胡路怡
最近几周,国际金枪鱼(鲣鱼)原料价格反弹,目前曼谷价格从$1,280-$1,30 ... [查看详情] |
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日本丰州市场恢复金枪鱼拍卖 2020/11/3 17:16:42 |
时隔8个月,丰州市场恢复金枪鱼拍卖。
作者/ UCN
编译/ 胡路怡
外媒Kyodo News报道,本周一(11月2日),日本丰州水产品批发市场在时隔8个月后首次恢复金枪鱼拍卖活动,清早18名参观者通过展窗观看经销商交易 ... [查看详情] |
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今年8月日本进口金枪鱼数量同比增加4.5% 2020/10/29 16:45:23 |
日本东京的丰洲市场(Toyosu Market)8月份进口了3108条金枪鱼,同比增加4.5%,蓝鳍金枪鱼和南方蓝鳍金枪鱼进口量有所增加,但大眼金枪鱼进口数量减少至100条以下。
8月蓝鳍金枪鱼进口量570条,同比增加18.5% ... [查看详情] |
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