| 克氏螯虾与鲢、鳙鱼池塘混养技术 2006/1/3 9:45:00 |
| 克氏螯虾原名为克氏原螯虾（P.clarkii）,俗称“龙虾”，隶属于甲壳纲、软甲亚纲、十足目、螯虾派、原螯虾属。克氏螯虾原产于北美，20世纪20年代由日本人移入本国养殖，后又移至我国南京一带放养。由于其适应性广，繁殖能力强，种群发展很快，以 ... [查看详情] |
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| 利用水库灯光诱蛾网箱养殖鳙鱼 2005/11/6 9:17:00 |
| 目前，许多水库都是供水型库，水质清瘦，又不能施肥，鳙鱼的生长速度缓慢，不能满足市场的需求。为了开辟提高鲢鳙鱼产量的新途径，我们进行了灯光诱蛾网箱养殖鳙鱼试验，获得了较好的经济效益。现将该技术介绍如下： 一、环境条件 放置 ... [查看详情] |
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| 鳙鱼鱼苗、鱼种质量标准 2005/7/28 16:51:00 |
| 1 主题内容与适用范围 本标准规定了鳙鱼（ Aristichthysnobilis）鱼苗、鱼种的质量要求和检验方法。 本标准适用于鳙鱼鱼苗、鱼种的质量鉴定。 2 引用标准 GB5055青鱼、草鱼、链鱼、鳙鱼亲鱼 3 术语 3 ... [查看详情] |
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| 池塘主养鲢鳙鱼 2005/7/21 7:54:00 |
| 鲢鳙鱼具有生长快、易养殖、成本小、市场需求大等优点，主养或配养均较适宜，深受广大养殖户欢迎。随着养殖技术的提高，目前逐步走向了主养鲢、鳙鱼的路线。现将池塘主养鲢、鳙鱼技术介绍如下。 池塘准备 池塘要求保水性好，最大水深达1.8米以上 ... [查看详情] |
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| 鳙鱼酸食的制作两法 2005/7/21 7:46:00 |
| 一是将混合面(玉米面和白面，8：2比例)拌匀，用开水烫后，捏成窝头，上锅蒸熟后，用手反复揉搓。揉好后装在塑料袋里，扎上口，放阳台上晒一周后，混合面发酵变软、稀，略有酸味。这时，再拿些玉米面，放锅里炒熟后，添加在发酵的混合面内，再反复揉搓，搓 ... [查看详情] |
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| 鳙鱼的生活习性及钓法 2005/7/21 7:44:00 |
| 鳙鱼也称花鲢、黑鲢、包头鱼、胖仔，松鱼。鳙鱼栖息在水的中上层，具有河湖洄游习性，平时多生活在有一定流速的江湖中。性情温和，不大跳跃，行动较迟缓。鳙鱼的食性与鲢鱼不同，它以水中的浮游动物，如轮虫、枝有类、桡足类和原生动物为主要食物，兼食多种浮 ... [查看详情] |
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| 鳙鱼的加工利用研究 2005/7/17 14:52:00 |
| 鳙鱼(Aristichthys nobilis)又名花鲢、黑鲢、胖头鱼，属硬骨鱼类，鲤形目，鲤科，鲢亚科。鳙的外形似鲢，往往会被有些人误认为是同一种鱼，但肉质味道没有鲢鱼好，且头特别大，一般为体长的1／3。鳙鱼可以看成是一种特殊的低值淡水鱼 ... [查看详情] |
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| 牡蛎和低值鳙鱼的高效利用技术研究 2005/6/20 10:48:00 |
| 该项目由江南大学、浙江海通食品集团合作完成。在牡蛎高效利用技术研究中，利用多酷痧解技术研究了牡蛎营养口服液的制备工艺，利用超微粉碎技术进行了牡蛎壳的粉碎和压片工艺研究，在此基础上进行了牡蛎营养口服液和牡蛎超微钙片两种产品的中试研究； ... [查看详情] |
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| 鳙鱼简介 2005/6/7 7:52:00 |
| [地方名]花鲢、胖头鱼、大头鱼、包公鱼、黑胖头、黄鲢、黑鲢、红鲢、麻鲢。 [形态特征]体侧扁。较高。头大，头长约为体长的1/3，头前部宽阔。口大端位，吻宽而圆，下颌向上微翘。眼较小，在头侧中轴下方。有咽头齿。鳃孔宽大，腮耙细密。鳞细小 ... [查看详情] |
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| 湖泊网箱无公害养殖鲢鳙鱼新技术 2005/3/12 9:27:00 |
| 利用湖泊设置网箱．进行无公害养殖鲢鳙鱼．不仅具有投资少、成本低、见效快、养殖效益好、管理方便的优势．而且养殖的成鱼具有色泽鲜明、肉质鲜美、味道纯正的特点，满足了人们对水产品的绿色、健康、安全、无公害的要求。湖泊网箱无公害养殖鲢鳙鱼，正逐步成 ... [查看详情] |
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| 鲢鳙鱼加工制作鱼圆 2003/12/2 11:48:00 |
| “四大家鱼”中的鲢鱼、鳙鱼，因肌间刺多，味道比其它鱼稍逊，往往销售不畅，因此加工利用鲢、鳙鱼的问题亟待解决。下面介绍利用鲢、鳙鱼加工制作鱼圆的方法。 辅料配方：按鱼肉50千克计，需食盐1千克，淀粉3千克，砂糖0.5千克，味精0.075千克 ... [查看详情] |
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| 鲤鱼池套养二龄鲢鳙鱼种技术 2003/11/14 16:02:00 |
| 近几年打算，随着我省都市渔业的迅速发展，许多小水库、小泡塘等被人们利用了，开展以游钓为主的多种经营，取得了很好的经济效益。但是，由于这些小水库、小泡塘等大多不能使鱼类安全越冬，这些经营主都是春放秋捕，因而他们在开春购买鱼种时，均喜欢要250 ... [查看详情] |
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| 无公害鲢鳙鱼池塘养殖技术 2003/7/1 16:17:00 |
| 一、范围 本标准规定了鲢鳙鱼养殖的基础条件，产量和无公害技术要求。 本标准适用于鲢鳙鱼池塘养殖。 二、 池塘的选择 土质为壤土、粘土或沙壤土，保水性能好。 池塘规格为0.3- ... [查看详情] |
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