| 厦门水产公司新技术：紫菜告别“近亲结婚” 2007/8/17 10:23:00 |
| 从厦门市惟一一家无公害蔬菜基地——新阳洲水产品工贸公司获悉，该公司与集美大学合作成功的高新技术，将使紫菜的产量提高一倍，且口感、色泽将大有改观。
新阳洲总经理张福赐告诉记者，紫菜在我国沿海均有出产，北方以条斑紫菜为主，南方以坛紫菜为主 ... [查看详情] |
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| 如何“抓”收紫贻贝 2007/8/13 9:39:00 |
| 一、贻贝收获期的确定。确定贻贝收获期的标准有两条：第一是体高达到4厘米～5厘米的贻贝占80%；第二是肥满度，要求贻贝熟肉率超过20%（干品率为5%~6%），这两条标准，尤其是肥满度，各地大不相同，有的海区每年只有一个肥满期，而有的海区一年有 ... [查看详情] |
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| 早熟紫菜薹的主要优良品种 2007/6/24 14:41:00 |
| 1.十月红紫菜薹 原产武汉。植株中等，叶丛较开展。株高50厘米以上，叶绿，广卵形，叶脉、叶柄、中肋、薹均呈紫红色。薹长50厘米，基部粗约2厘米，单株产薹0.5千克。早熟、丰产、抗寒性、耐热性较强，种后60天可采收(即定植至始收30天)，早期 ... [查看详情] |
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| 紫菜薹的栽培技术 2007/6/22 11:23:00 |
| （1）播种育苗 培育壮苗是获得高产、优质菜薹的关键。除适时播种外，苗庆应选择肥沃壤土或砂壤土，播前每667平方米施腐熟厩肥1500~2000千克。每667平方米苗床播种0.5~0.75千克，可供6670~10005平方米大田栽培。出苗后及时 ... [查看详情] |
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| 早熟紫菜薹的特征特性 2007/6/20 10:48:00 |
| 紫菜薹又名红菜薹、红菜、红油菜等，以幼嫩薹和花薹上嫩叶为食用部分。紫菜薹根系浅，须根多，再生能力强。茎短缩，茎叶较多，开展生长。基生叶椭圆形或卵形，绿色或紫绿，叶缘波状，基部深裂或有少数裂片；叶脉明显，叶柄长，均为紫绿色。花薹紫红色，腋芽萌 ... [查看详情] |
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| 水产养殖中的紫外c水消毒 2007/2/8 10:20:00 |
| 一般鱼类发生病害有以下几种原因： ①鱼种放养密度过高； ②水源水质差，诱发各种病毒、细菌和真菌、寄生虫类疾病； ③鱼池淤泥过多，鱼池老化； ④苗种质量把关不严，鱼苗体质差； ⑤饲料营养 ... [查看详情] |
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| 紫菜体细胞的培养方法 2006/12/31 9:55:00 |
| 紫菜体细胞培养不同于传统方法，它必须在温度适宜下，在一定营养成分的培养液中，经过良好的光照条件才能正常分化发育。 （1）体细胞培养方式：常用的有平面培养与悬浮培养两种方式：平面培养是将体细胞按一定量投放于培养箱或培养池中进行培养；悬浮培养是 ... [查看详情] |
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| 紫菜升降式养殖技术 2006/8/30 15:25:00 |
| 从1977年开始，在敖江口、闽江口贝藻养殖区，坛紫菜一直沿用筏架浮水式养殖，到1998年经过官岭村菜农们不断地实践创新，坛紫菜改用定柱悬浮吊调模式的养殖。该养殖模式可向10m深线浅海扩展，能充分利用两江口海域的富营养盐，起到净化优化 ... [查看详情] |
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| 海带、紫菜人工栽培期间的防病措施有哪些？ 2006/8/25 9:14:00 |
| 海带、紫菜人工栽培期间的防病措施有哪些？海带人工栽培期间的防病措施有： （１）合理密植。 （２）适时切尖。 （３）适时调节水层，保持光照强度。 （４）施肥：满足海带生长各个时期营养的需要。 （５）及早间除病海带。 紫菜人工栽培期间的防病措施 ... [查看详情] |
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| 紫菜病烂的发生与环境关系 2006/7/18 8:36:00 |
| 紫菜的病烂和环境条件有着密切的关系，受自然条件的左右。如气候的变化可导致一些病害的发生和蔓延。另外，养殖技术及养殖方式的不利，造成环境条件恶化，导致病害的发生与发展。 （１）养殖海区环境： ①温度：温度影响紫菜病害的发生有三种 ... [查看详情] |
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| 紫菜养殖技术 2006/2/27 14:11:00 |
| 紫菜养成通常指紫菜的叶状体养殖，即通过采壳孢子苗，下海干出片苗分网，日常管理及采取加工等过程。 养成条件 选择线海或潮间带适宜紫菜养殖的生长，且潮位、水流适宜、营养盐丰富，海水比重适中的滩涂水域放养。 （1）海湾：选择冬季风浪较小 ... [查看详情] |
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| 紫菜收获与加工 2006/2/15 8:43:00 |
| 收获方法 正常情况下，网帘下海后45-50天藻体就可长到20厘米左右，即可进行第一次采取（即一水菜），以后每隔半月可采取一次，直至翌年3-5月份。采取方法，一般全浮均采用采菜机收菜，即将采菜机收置在方形采菜船上，然后人工将网帘从上 ... [查看详情] |
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| 海带紫菜多吃可排体内毒素 2005/7/14 10:34:00 |
| 医学研究发现，人体所患的过敏、机能衰退以致癌症等疾病都与体内器官、血液等所受到多种污染毒害有关。有的受到有害气体、粉尘与金属微粒的侵蚀；有的受到饮食中毒素的感染；也有的是由于皮肉受到辐射的刺激。随着工业化大生产的发展，与环境、水源污染的日趋 ... [查看详情] |
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| 紫菜的加工技术 2005/7/13 9:40:00 |
| 紫菜是用红藻类的条斑紫菜等加工干制而成的淡干品。紫菜干制品主要有饼菜和散菜两种。福建、浙江生产的比菜多为圆型，直径分别为18厘米和36—50厘米；江苏生产的紫菜饼为21.2厘米×19.1厘米，长方形。近年来江苏一带采用自动烘干机加工紫菜饼出 ... [查看详情] |
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| 油炸紫菜片的制法 2005/7/13 9:40:00 |
| 本制法提供了一种紫菜新的利用方法，其制品主要作为点心来食用。将紫菜加工成一定的形状，然后向其表面进行水喷雾，切成小块后用煎炸油制，再用食盐等调味料调味。其具体制法是: 1、将鲜紫菜切成小块，放入水中呈溶解状态，经抄造工艺，使其形成制品 ... [查看详情] |
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