| 河蟹、鳜鱼生态健康养殖技术 2010/8/3 17:45:05 |
| 2006年以来，滨海县五汛镇多服中心大力推广池塘河蟹套养鳜鱼技术，取得了较大的成功，提高了养殖户经济效益，现将相关技术总结如下： 清塘消毒 冬季清整池塘，先抽干池水，暴晒1个月，然后清除过多淤泥（留淤泥5-10厘米厚，用于种植水草），维 ... [查看详情] |
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| 河蟹冬春放养要点 2010/6/22 17:48:45 |
| 大水面放养应以冬放和春放为主，每年的12月和翌年的3～4月份为最佳的放养季节，寒冷结冰时一般不宜放养，以免冻伤蟹种影响成活率。
200～300只/公斤的蟹种按400～600只/亩的密度放养。面积大、饵料足、水质好、资金有保障的也 ... [查看详情] |
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| 扣蟹与泥鳅不能混养 2010/6/18 16:47:38 |
| 5月18日如东县长沙镇的陈敦林来电话反映，他有1口池塘，由于靠近海边，水体盐度0.1%左右，想养殖泥鳅，不知道水体是否符合泥鳅的生长条件，另外，由于池塘本身是培育蟹种的，泥鳅与扣蟹是否可以混养？
记者采访了苏州大学水产研究所的凌去非教 ... [查看详情] |
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| 水生作物资源广 生态养殖蟹儿肥 2010/6/11 11:47:44 |
| 利用水生作物(荸荠、水芹、茭白等)浅水环境,既种植水生作物,又养殖水产品,水生作物既可为河蟹提供遮阴、脱壳、栖息、隐蔽的优良环境,又可净化水质(吸收肥分等),更有利于河蟹生长,从而形成种养共生,为发展生态养殖,生产绿色食品创造条件。
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| 大闸蟹的做法—蟹粉鲜肉汤团 2010/6/11 10:02:27 |
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阳澄湖大闸蟹味道鲜美营养丰富。所以越来越多的人开始喜欢上了阳澄湖大闸蟹。今天在这里我就给大家分享一种独特的大闸蟹的做法：大闸蟹汤圆！
大闸蟹汤圆的材料：猪肉、蟹粉、水磨糯米粉、葱姜末。大闸蟹汤圆的调料：料酒、生抽、盐、糖、芝麻油 ... [查看详情] |
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| 吃大闸蟹注意事项 2010/6/11 10:01:27 |
| 国以民为本，民以食为天，食以安为先；人人关心食品安全，家家享受幸福生活；保障食品安全，共建和谐社会；美好生活，从饮食卫生开始
大闸蟹营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，有助于促进人体组织细胞的 ... [查看详情] |
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| 大闸蟹的做法—蟹粉豆腐 2010/6/11 9:59:50 |
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蟹粉豆腐是大闸蟹做法中最经典的做法之一， 豆腐是我国的一种古老传统食品，也是最大众化的烹饪原料之一。豆腐以其高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇等突出优点而成为公认的理想食品，已成为中国饮食文化不可或缺的一部分. 有了豆腐自然会有豆腐 ... [查看详情] |
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| 大闸蟹的做法—蟹黄干丝 2010/6/11 9:58:17 |
| 每年的西北风一刮，除了蟹脚痒之外，上海人的心也随之痒了起来。对于上海人来说，真正让他们挥之不去家乡菜情结，可能就是腌笃鲜和大闸蟹了。上海人对于大闸蟹的钟爱，就像东北人对酸菜粉条、四川人对水煮鱼一样，难以割舍。从周末沪宁高速浩浩荡荡前 ... [查看详情] |
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| 螃蟹雌雄分养效益高 2010/6/10 17:28:40 |
| 江苏省农垦临海农场渔场螃蟹养殖户于利忠在多年的螃蟹养殖中，总结出一套高效螃蟹雌雄立体分养经验技术。2009年他养殖的螃蟹平均亩产量达到82千克，回捕率达到98%。
他的分养技术是：养殖的蟹塘水深要保持在1.5米深左右，塘口坡比1：3， ... [查看详情] |
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| 布好网围 防蟹逃逸 2010/5/31 16:52:16 |
| 为防止河蟹逃逸，在两层网围之间及网围外设置地笼网，每天检查地笼网内是否有河蟹进入，判断河蟹是否出逃。定期检查网围设施，发现问题及时处理。当水位发生较大变化和河蟹性成熟后应加强防逃管理。地笼网，是指由多节结构相同的“笼子”连结而成，每节笼子装 ... [查看详情] |
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| 虾壳、蟹壳综合利用 2010/5/31 16:46:08 |
| 虾壳和蟹壳是水产工业生产的固体废弃物。随着我国海产及人工养殖虾、蟹业的发展，这些废弃物数量越来越大，并造成了严重的环境污染。
另一方面，它们又是一类宝贵的生物资源。从1811年法国人发现甲壳素以来，从这类废弃物中提取的甲壳素、其脱乙 ... [查看详情] |
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| 小龙虾与河蟹混养 2010/5/24 17:45:54 |
| 2009年淮安市楚州区范集镇进华养殖场实行小龙虾与河蟹混养，养殖面积1000亩。共收获小龙虾5.5万公斤，平均亩产55公斤；规格为135克/只的河蟹4万公斤，平均亩产40公斤；鳜鱼0.6万公斤，平均亩产6公斤，鲢鳙鱼2万公斤，平均亩产20公 ... [查看详情] |
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| 微生态制剂在无公害虾蟹养殖中的应用 2010/5/24 17:30:14 |
| 微生态制剂是指在微生态理论指导下采用已知的有益微生物，经培养、复壮、发酵、包埋、干燥等特殊工艺制成的用于动物的生物活菌制剂。对建立良好的水域微生态环境具有重要的作用，可为无公害虾蟹的生产创造条件。
一、微生态制剂的作用原理
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| 蟹甲壳溃疡病 2010/5/21 17:49:21 |
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病情简单描述： 甲壳表面有多个溃疡斑，时间长后溃疡斑呈黑褐色。 诊断： 蟹褐斑病 检测检疫结果： 甲壳受伤后感染细菌。 建议治疗措施： 严防蟹、虾体表受伤。发病后外用蟹、虾专用溴氯海因，同时投喂蟹康宁系列。 病例库名： ... [查看详情] |
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| 螃蟹纤毛虫病症状及防治技术 2010/5/15 16:47:30 |
| 1.症状初期蟹体表长有许多黄绿色或棕色绒毛状物，行动迟缓，触角不敏感，体表附肢有滑腻感，镜检可见许多纤毛类寄生虫附着。
2.防治方法：（1）放养前用生石灰彻底清塘。（2）苗种放养前用20×10E-6浓度的硫酸锌液浸洗1小时。（3） ... [查看详情] |
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