| 对虾、黑鲷、缢蛏、毛蚶混养技术 2003/11/18 16:30:00 |
| 鱼虾贝生态养殖是优化养虾池塘生态结构的一种有效途径。近年来，我们实施了千余亩黑鲷、对虾、缢蛏(或泥蚶)生态混养技术示范，取得了平均亩产9-12厘米体长对虾50公斤、黑鲷20公斤、缢蛏500公斤或泥蚶250公斤的产量，每亩毛利润6000元。 ... [查看详情] |
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| 冷冻毛虾糜加工技术 2003/11/18 10:59:00 |
| 一、工艺流程 小杂鱼虾－初拣（或筛分）－初漂洗－复拣－过清水－沥水－采肉－装盘－称重－速冻－脱盘－包冰－包装－冷藏。 二、操作要点 原料 要求毛虾原料新鲜，去除变质原料。原料多，应加碎冰保鲜。 ... [查看详情] |
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| 河蟹长毛病防治技术 2003/10/30 16:59:00 |
| 病因：水质不良，过肥或被污染，纤毛虫等有害原生动物大量繁衍，寄生于蟹体各部位。 症状：病蟹体表长着一层厚厚的毛状物，毛状物上粘有污泥，蟹壳呈灰黄色或灰色，无光泽，用手摸其壳，光滑粘稠，污物很难刮除。 治疗：发病池使用每立方水体用0.5— ... [查看详情] |
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| 捕捞长毛对虾亲虾用哪些网具？ 2003/8/15 9:58:00 |
| 目前捕捞长毛对虾网具很多，就福建沿海来说，主要捕捞虾类网具有： （1）桁杆拖网，该网具在福建沿海数量最多。 （2）四片式网板拖网，主要捕捞大中型虾类，但数量不多。 （3）流刺网，该网具在70年代以前普遍用于捕捞亲虾，80年代以后，这种 ... [查看详情] |
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| 合浦毛蟹养殖技术 2003/8/10 11:52:00 |
| 合浦毛蟹是日本绒螯蟹台浦亚种的简称，俗称毛蟹、石蟹、螃蟹。主要分布在广西南流江、钦江流域，合浦县是南流江出海必经之地，毛蟹资源丰富。广西合浦县党江镇大匡村村民苏西熙，从1996年开蛤养殖毛蟹，是我县养殖毛蟹比较成功的养殖户之一。1997年收 ... [查看详情] |
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| 绿鞭毛藻类赤潮及其对鱼贝类危害 2003/8/4 15:26:00 |
| 作为水产养殖大敌，赤潮引起世界各国日益关注。 赤潮是海洋中浮游植物，即浮游藻类异常增殖所引起的水体变色现象。赤潮所引起的海水变色未必就是变红，取决于浮游植物种类，或许变褐，或许变绿，变化多端。赤潮发生也未必就引起鱼贝类死亡，取决于形成 ... [查看详情] |
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| 毛虾虾丸的工艺研究 2003/7/29 11:50:00 |
| 毛虾在我国产量甚高，年产达万吨。除产区少量食用外，主要供加工虾皮、小虾米、虾酱和虾油。连云港市民也有以小毛虾俗称玛虾不经破碎，辅以面粉、鸡蛋粘合成团蒸熟成毛虾丸的传统技艺，但其质量、口感、保质期均不登现代食品大雅之堂。 毛虾价格低廉，鲜食 ... [查看详情] |
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| 提高长毛对虾亲虾运输的成活率 2003/7/16 14:45:00 |
| 亲虾运输可分为陆地运输和海上运输两种。陆地运输主要用卡车装载，装载亲虾的容器主要有水箱、帆布桶、塑料袋等。海上运输主要采用活水船装运。 目前陆地运输采用木水箱装运效果最好。木水箱内由若干个大小相同的木框架成，每个木框架上下底由粗网目做成。 ... [查看详情] |
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| 三毛金藻病的防治 2003/7/14 18:09:00 |
| 三毛金藻大量繁殖时，向水中分泌细胞毒素、溶血毒素和鱼毒素等五种毒素，可使鱼类和水生动物中毒死亡。养殖鱼类中鲢、鳙鱼最为敏感，其次是草、鲂、鲤、鲫、梭鱼等。三毛金藻中毒常给水产养殖单位造成很大的经济损失。所以要引起充分的重视，做好防治工作。 ... [查看详情] |
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| 虾蟹纤毛虫及丝状藻附着综合症防治技术初探 2003/7/12 9:36:00 |
| 一、病因学调查 据调查，该病可发生于虾蟹幼体，也可发生在成体，尤以性成熟的虾蟹最为严重，发病率90%以上，死亡率20%-30%不等。发病池塘透明度极小，不超过20mm，苗种放养密度过大，残饵污染严重，池塘换水次少，水中有机质含量高，造 ... [查看详情] |
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| 长毛对虾有哪些常见疾病？如何防治？ 2003/7/12 9:34:00 |
| 长毛对虾主要病害有红脚病、萤光病，链壶菌病，镰刀菌病、匹里虫病及针杆藻病，其中危害较大有：红脚病、真菌病和萤光病。 （1）红腿病症状与防治：弧菌病，俗称红腿病，病虾附肢呈红色，尤其是游泳足及尾肢，有的病虾头胸部及腹部壳面呈淡黄色，鳃部呈 ... [查看详情] |
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| 合浦毛蟹养殖技术 2003/7/1 16:25:00 |
| 台浦毛蟹是日本绒螯蟹台浦亚种的简称，俗称毛蟹、石蟹、螃蟹。主要分布在广西南流江、钦江流域，合浦县是南流江出海必经之地，毛蟹资源丰富。广西合浦县党江镇大匡村村民苏西熙，从1996年开蛤养殖毛蟹，是我县养殖毛蟹比较成功的养殖户之一。1997年收 ... [查看详情] |
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| 合浦毛蟹养殖技术 2003/7/1 15:39:00 |
| 台浦毛蟹是日本绒螯蟹台浦亚种的简称，俗称毛蟹、石蟹、螃蟹。主要分布在广西南流江、钦江流域，合浦县是南流江出海必经之地，毛蟹资源丰富。广西合浦县党江镇大匡村村民苏西熙，从1996年开蛤养殖毛蟹，是我县养殖毛蟹比较成功的养殖户之一。1997年收 ... [查看详情] |
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| 毛虾的加工技术 2003/6/9 9:53:00 |
| 毛虾，即中国毛虾，又名小白虾、水虾等，甲壳纲，樱虾科，体侧扁，甲壳薄。体长一般2.5-4厘米。额角短小，侧面略呈三角形，下缘斜而微曲，上缘具两齿，尾节很短，末端圆形，无刺，侧缘的后半及末缘具羽毛状。前三对步足呈微小钳状，后两对完全退化。体无 ... [查看详情] |
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