| 文蛤高产养殖技术 2006/2/19 15:58:00 |
| 文蛤是一种经济价值较高的海产贝类，其肉嫩味鲜，营养丰富，为蛤中上品，享有“天下第一鲜”的盛誉，是我国大宗出口的鲜活水产品之一。现将该技术介绍如下： 一、养殖场地的选择与修建 1.养殖场地的选择 根据文蛤的生态习性及所投放种苗的规格来选择 ... [查看详情] |
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| 池塘养殖文蛤的几个管理环节 2006/2/19 15:39:00 |
| 第一，高温季节要加大换水量，并适当增加水位，以降低水温。 第二，文蛤有移动习性，特别在大风时经常被风浪吹积成堆，应及时进行稀疏放养，多检 查拦网设施，发现破损漏洞及时修补。 第三，清除杂藻及有害物。 第四，病害防治。在养殖期间，经常会 ... [查看详情] |
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| 谈谈文蛤的养殖 2006/2/15 9:27:00 |
| 文蛤（Meretrix meretrix）隶属于软体动物门瓣鳃纲真瓣鳃目帘蛤科，素有天下第一鲜之誉。文蛤雌雄异体，一年繁殖1次，江浙为6-7月，发育变态历经“D”形幼虫、面盘幼虫，9天后转入底栖。 1、文蛤要求怎么样的生长环境？文 ... [查看详情] |
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| 文蛤的养殖技术 2006/2/15 9:22:00 |
| 文蛤的养殖技术 (一)场地选择： 选择风浪较小、潮流畅通，有少量淡水注入的泥砂质滩涂作为养成场地。潮位以中、低潮区为宜，尤以小潮干潮线附近最好。滩面平坦宽广，泥砂底，含砂量在50%以上，海水相对，密度为1.010-1.025， ... [查看详情] |
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| 文蛤人工育苗技术 2006/1/3 8:28:00 |
| 文蛤（Meretrix meretrix linnaeus)属于软体动物门瓣鳃纲真瓣鳃目帘蛤科。广温性贝类，多分布在较平坦的砂质海滩中。其肉质鲜美、营养丰富，深受人们的喜爱，随着人们生活水平的日渐提高，天然采捕野生苗种已满足不了养殖业的 ... [查看详情] |
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| 文蛤蛤苗放养和养成管理 2005/12/16 14:19:00 |
| 一、蛤苗放养 1.苗种选择 选择潜沙能力强、体表光亮、无损伤、无病态的文蛤苗，规格为140只／千克～200只／千克。 2.放养密度 中潮区播放规格140只／千克～200只／千克苗种，每亩播400千克左右。低潮区蛤场则播放每千克140只 ... [查看详情] |
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| 贝类文蛤的加工 2005/12/2 8:50:00 |
| 1．文蛤粉：系鲜文蛤、谷氨酸钠、5-肌苷酸钠混合而成，不含任何防腐剂和色素，适量加入各式菜肴中，调匀，即可尝到文蛤特有的鲜味，可替代味精。 ] 2．油炸文蛤：将活文蛤生开后洗净备用，同时，用生鸡蛋将粉团调成浆糊状软碟后取生文蛤肉均匀地蘸 ... [查看详情] |
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| 文蛤不同密度增殖护养法 2005/11/21 8:54:00 |
| 在自然状态下，水质、地质等自然条件对文蛤的生长有着较大的影响，而对于人工增殖护养生产，放苗密度是影响文蛤生长的重要因素。为了掌握和了解文蛤增殖护养的合理放苗密度，根据山东省海洋捕捞生产管理站的安排，笔者在文蛤围网增殖区内进行了不同密度的文蛤 ... [查看详情] |
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| 文蛤苗种繁育及增养殖技术 2005/11/20 17:47:00 |
| 文蛤是贝中珍品，有“天下第一鲜”之美誉，深受国内外消费者欢迎，是出口创汇的重要水产品之一。山东东营市河口区适养文蛤的浅海沙质滩涂30余万亩，是全国闻名的文蛤苗种和成品蛤生产基地。近几年来，由于酷捕乱采，使资源量受到很大的破坏。资源量 ... [查看详情] |
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| 文蛤人工育苗技术 2005/10/31 16:25:00 |
| 文蛤（Meretrix meretrix linnaeus)属于软体动物门瓣鳃纲真瓣鳃目帘蛤科。广温性贝类，多分布在较平坦的砂质海滩中。其肉质鲜美、营养丰富，深受人们的喜爱，随着人们生活水平的日渐提高，天然采捕野生苗种已满足不了养殖业的需要 ... [查看详情] |
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| 文蛤养殖实用技术 2005/8/14 17:32:00 |
| 文蛤是一种经济价值较高的海产贝类，其肉嫩味鲜，营养丰富，为蛤中上品，享有"天下第一鲜"的盛誉，是我国大宗出口的鲜活水产品之一。 一、养殖场选择 文蛤具有随着生长而逐渐向低潮区或潮下带浅水区移动的习性，表现出个体大 ... [查看详情] |
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| 贝类文蛤的养殖 2005/8/4 8:36:00 |
| （一）场地选择： 选择风浪较小、潮流畅通，有少量淡水注入的泥砂质滩涂作为养成场地。潮位以中、低潮区为宜，尤以小潮干潮线附近最好。滩面平坦宽广，泥砂底，含砂量在50%以上，海水相对，密度为1.010-1.025，最好为1.015-1.024 ... [查看详情] |
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| 贝类文蛤的加工 2005/8/4 8:35:00 |
| 1．文蛤粉：系鲜文蛤、谷氨酸钠、5-肌苷酸钠混合而成，不含任何防腐剂和色素，适量加入各式菜肴中，调匀，即可尝到文蛤特有的鲜味，可替代味精。 2．油炸文蛤：将活文蛤生开后洗净备用，同时，用生鸡蛋将粉团调成浆糊状软碟后取生文蛤肉均匀地蘸取粉团 ... [查看详情] |
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| 贝类文蛤人工育苗技术 2005/8/4 8:33:00 |
| 文蛤（Meretrix meretrix linnaeus)属于软体动物门瓣鳃纲真瓣鳃目帘蛤科。广温性贝类，多分布在较平坦的砂质海滩中。其肉质鲜美、营养丰富，深受人们的喜爱，随着人们生活水平的日渐提高，天然采捕野生苗种已满足不了养殖业的需要 ... [查看详情] |
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| 贝类文蛤养殖技术简介 2005/8/4 8:32:00 |
| 文蛤属海产贝类，在我国有文蛤和丽文蛤两种，贝壳呈三角形，腹缘呈圆形，两壳左右对称，两侧不等，闭合时两壳衔接非常紧密。 文蛤的生育特性：足呈斧刃状，有挖掘泥沙和运动的作用，靠足的钻掘作用进行埋栖生活，是广温、广盐性贝类，广泛地分布在我国南 ... [查看详情] |
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