| 选购与放养蟹种时要注意的事项 2010/9/19 16:38:22 |
| 目前正值放养蟹种的适宜时机，养殖户在选购与放养蟹种时要注意以下事项。
一、选购长江苗培育的蟹种。目前我国养殖的河蟹主要来自长江、辽河及瓯江三大水系。长江水系的河蟹简称长江蟹，蟹壳为浅黄色、椭圆形、侧冀尖锐，其中第四侧齿明显，额齿中间凹 ... [查看详情] |
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| 虾蟹养殖中如何正确应用微生态制剂 2010/9/16 17:11:10 |
| 随着健康无公害养殖的普及和推广，微生态制剂以其无毒害、无残留等优点，越来越受养殖生产者的青睐，为了使养殖者进一步合理正确地使用微生态制剂，笔者现将其作用及使用简介如下，供广大养殖者参考。
一、微生态制剂的作用原理
1、维持虾蟹 ... [查看详情] |
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| 蟹瘟 2010/9/9 17:27:18 |
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病情简单描述： 弯腿，抽抖，痉挛，多上草上岸，拒食，有时吐沫，目检病死蟹无粘液和其它病症。发病后3～5天死在岸边、草上或洞穴中。 诊断： 生理性疾病 检测检疫结果： 蟹瘟 建议治疗措施： 池塘先放水至0.7 ... [查看详情] |
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| 虾、蟹固着类纤毛虫病及其防治 2010/9/8 17:37:09 |
| 随着虾、蟹养殖规模的不断扩大，加上由于放养密度过大，池水过肥，水质恶化，以及残饵没有清除等原因，导致近几年虾、蟹的固着类纤毛虫病呈暴发趋势，对虾、蟹养殖业造成了一定的损失。 固着类纤毛虫病的病原体最常见的为聚缩虫、单缩虫、微孢子虫、 ... [查看详情] |
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| 别贪鲜吃醉蟹 2010/9/8 11:57:19 |
| “秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”民间说法：中秋是一年中吃蟹的最好时节，然而真正吃螃蟹最好的时节是中秋后再半个月，此时的螃蟹饱满、鲜美。区养生保健协会专家提醒市民：螃蟹肥美，但生吃易感染寄生虫，市民别贪鲜吃醉蟹。 醉蟹易感染寄生虫
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| 虾蟹类软壳病的防治技术 2010/9/7 11:18:03 |
| 虾、蟹的壳软而薄，称软壳病。生长缓慢、严重时可引起死亡。全国各养殖虾、蟹地区都有发生。
(一)病因
引起虾、蟹软壳病的原因很多，其中由于患其他疾病而引起软壳不包括在内(如红体病等)，主要有：
(1)水中缺钙，水呈酸 ... [查看详情] |
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| 河蟹肠炎病 2010/9/2 17:11:36 |
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病情简单描述： 河蟹摄食减少且无力，肠道发炎且无粪便，有时肝、肾、鳃也会发生病变，有时则表现出胃溃疡且口吐黄水。 诊断： 河蟹肠炎病 检测检疫结果： 细菌感染。 建议治疗措施： 内服用大蒜素和蟹康宁系列药品 ... [查看详情] |
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| 鱼虾鳝鳅蟹混养技术 2010/9/2 16:44:18 |
| 一、选塘。池塘为近正方形（约46亩），四周沟宽8米，深0.6-0.8米，滩面可提水至1.2米；池底为沙质土壤，淤泥较少；水源水质良好，注排水设施齐全；塘内可设小木船一条，用于投饵、施肥和管理。池塘内侧用密眼聚乙烯网布埋入土中，以防鳝、鳅、克 ... [查看详情] |
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| 蟹池套养鳜鱼成活率低的原因 2010/8/27 17:10:34 |
| 在河蟹养殖池塘中套放鳜鱼以增加池塘养殖的效益，这是在几年前就大力推广的项目，然后到今天有些养殖户还反映其所套放的鳜鱼成活率比较低。根据对多个养殖户的具体情况调查，现将鳜鱼成活率低的原因总结如下。
套放的鳜鱼规格太小 有些养殖户购买的鳜 ... [查看详情] |
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| 水体写“井”字 应对蟹池水草疯长 2010/8/17 18:04:46 |
| 池塘螃蟹的养殖生产过程中，有许多关键性的技术措施。蟹池里“疯长”的水草处理就是其中一个关键，在管理上疏忽不得。
夏秋季节，水草茂盛
入夏以后，气温不断升高，蟹池内的水草步入旺长旺发期。这段时期要贯穿夏秋两个季节。水草本身就 ... [查看详情] |
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| 中华绒螯蟹养殖水质要求 2010/8/4 11:29:23 |
| 养蟹的池塘水质，应符合GB 11607《渔业水质标准》和NY 5051-2001《无公害食品 淡水养殖用水水质》的规定。在此基础上，考虑到河蟹的生长适宜条件，水体的主要指标溶解氧不低于5毫克/升，水温范围为15～30℃，最佳22～25℃。 ... [查看详情] |
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| 养殖大闸蟹如何控制成蟹池的水质？ 2010/8/4 11:28:07 |
| 养殖大闸蟹如何控制成蟹池的水质？ 二龄大闸蟹喜欢在淡水(盐度在0.5‰以下)、微碱性(pH7.5～8.5)、氨氮低(总氨氮为0.2～0.5毫克／升)的水中生活。大量投饵后，水质易肥，除了种植水草外，经常换水，并保持一定的水位是必不 ... [查看详情] |
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| 稻田养殖螃蟹之水质调节 2010/8/4 8:21:38 |
| 稻田养蟹在用水方面首先要处理好稻田用水需要与河蟹用水需要的矛盾。稻谷要求水中溶氧充足、水质清爽、嫩活。为此，尽管不晒田，也应采取“春季浅、夏季满、秋季定期换”的水质管理方法。春季浅是指在秧苗移栽大田时水位在20cm左右，以后随着水温的升高和 ... [查看详情] |
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| 阳澄湖大闸蟹之养殖技术交流 2010/8/4 8:20:14 |
| 在阳澄湖大闸蟹人工育苗过程中，水质条件的好坏在很大程度上决定着苗种的产量与质量。水质受多种物理、化学和生物因素的直接影响，经常处于较大的变动之中，因其检测手段的局限性导致盲目地大量使用抗生素和大量换水成为大多数技术人员在阳澄湖大闸蟹人工育苗 ... [查看详情] |
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| 熟制大闸蟹风味及冷冻加工技术 2010/8/3 18:01:14 |
| 大闸蟹(中华绒螯蟹,Eriocheir sinensis)香气独特,味道鲜美,在我国的饮食文化中有着重要的地位。本论文以阳澄湖大闸蟹为实验原料,针对产业的需求,系统分析了熟制大闸蟹的组成、非挥发性风味成分和挥发性风味成分,研究了高品质冷冻熟 ... [查看详情] |
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