“成都造”烤鳗 将首次端上俄罗斯餐桌 2020/9/1 16:37:40 |
两个首次
出口
近日,成都市海光食品有限公司的熟制烤鳗产品成功出口俄罗斯市场进行销售,这是四川首次向欧洲市场出口相关类型水产品,不光是多了一个市场,更增加了产业发展机遇。
养殖
今年3月,四川本土迎来了第一批从鱼苗到 ... [查看详情] |
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日本市场进口活鳗大幅降价,降幅近130元/kg 2020/8/27 17:06:00 |
8月接近尾声,随着今夏的土用丑鳗鱼日、盂兰盆节小长假相继结束,日本国内也逐渐进入鳗鱼消费淡季。同日产活鳗的情况相似,本周,日本市场进口活鳗也迎来价格“大跳水”。据悉,中国大陆产、台湾地区输日活鳗本周双双大幅降价,目前已降至3p 36 ... [查看详情] |
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鳗鱼节过后,日本市场菜鳗不足现状依旧严峻 2020/8/5 17:23:25 |
送走了梅雨连绵的7月,距离日本今夏的土用丑鳗鱼节已过去一周多的时间了。同节前预想的一样,尽管日产新鳗、进口新鳗纷纷批量出池,坊间呼吁降价的声音亦时有耳闻,但活鳗规格整体供给失衡、菜鳗产量不足的现状依然没有丝毫改变。
今夏,日本国 ... [查看详情] |
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中国大陆近期出口日本新鳗以4-5p规格为主 2020/7/27 17:47:10 |
7月进入尾声,随着国产新鳗陆续迎来大规模批量出池,之前一直居高不下的国产输日活鳗价格逐渐开始下调。日本商社方面人士表示:“前周,中国大陆产活鳗大幅降价,降幅高达700日元左右。但由于日本国内近期梅雨天气不断,各地疫情反弹,无论是日产 ... [查看详情] |
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菜鳗供不应求,国产烤鳗原料价格持续走高 2020/7/21 17:16:30 |
今天(7月21日)是日本今夏的土用丑鳗鱼节。同往年不同,今年的鳗鱼节似乎颇为“波折”。梅雨天气不断,暴雨洪灾频发,多地疫情反复,东京日确诊人数屡创新高……这个鳗鱼消费旺季,日本列岛确实很不太平。
由于近期以东京为首的日本多地新冠 ... [查看详情] |
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烤鳗消费旺季来临,中国大陆产烤鳗在日销量持续攀升 2020/7/6 17:21:35 |
距离日本今夏的土用丑鳗鱼节只剩2周左右的时间了。今年,受席卷全球的新冠病毒影响,日本政府呼吁民众减少外食避免传染,各大商超的烤鳗制品销量都较去年同期上涨明显。这其中,价优物美的中国大陆产烤鳗近期销量最为亮眼。
对此,某商超负责人 ... [查看详情] |
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日本鳗鱼节临近,中国大陆新鳗7月上旬起批量出池,台湾地区产输日活鳗大幅涨价 2020/7/2 17:22:47 |
本月21日,就是日本一年一度的夏土用丑鳗鱼节。连日来,尽管日产活鳗已陆续批量出池,但由于菜鳗产量不足,近期日本市场对菜鳗的需求量持续攀升。上周起,台产输日菜鳗大幅涨价,涨幅400日元左右。对此,商社方面人士表示:“最近,日产新鳗、老 ... [查看详情] |
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日本鳗鱼节临近,鳗制品价优物美引关注 2020/6/24 16:10:22 |
6月接近尾声,距离今夏的土用丑鳗鱼日只剩不到一个月的光景了。上周,笔者时隔两月再次走访了东京几大连锁商超。通过实地考察发现,虽然目前各大商超货架上鳗制品的种类数量并没有太大变化,但价格却极具吸引力。部分中国大陆产烤鳗零售价仅680日 ... [查看详情] |
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中国大陆产烤鳗价优物美,日本国内紧急状态期间大受消费者欢迎 2020/6/19 16:51:07 |
2020鳗苗捕捞季已全部收官。本季,伴随着多年不遇的鳗苗大丰收,鳗制品价格持续走低是海内外鳗业界人士间逃不开的话题。
今年,受新冠疫情影响,日本全国在4月初进入紧急状态,客流量为王的外食餐饮业大受打击,不少蒲烧店、鳗鱼店营收下滑 ... [查看详情] |
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日本全境解除紧急状态,进口活鳗销量开始回升 2020/6/15 16:00:30 |
6月过半,骄阳似火。在经历了近2个月的“紧急状态”后,日本国内各行各业终于陆续开始复产复工。疫情期间日本国内不少蒲烧店、专门店被迫临时歇业或缩短营业时间,最近也逐渐恢复营业。
谈及复工以来日本市场的活鳗销售状况,相关人士表示,紧 ... [查看详情] |
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中国大陆输日烤鳗4月出口量同比下滑35% 2020/6/10 17:18:55 |
日本财务省近日公布了4月日本市场鳗鱼进出口情况统计(包括活鳗、烤鳗、仔鱼)。数据显示,4月日本市场进口烤鳗1599吨,较去年同期下滑35%。均价方面,4月日本市场进口烤鳗平均价格为2034日元/kg,比去年同期减少398日元。此外, ... [查看详情] |
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福建省鳗鲡产业发展回顾与思考 2020/6/4 16:47:41 |
福建省鳗鲡 ( 以下简称鳗) 养殖,始于 20世纪 70 年代末期,是全国较早的养鳗省份之一,经过 40 年的发展,现已发展成为鳗鲡养殖、饲料及动保产品生产、烤鳗加工、苗种及活鳗烤鳗贸易、配套渔具及技术服务等完善的产业。福建鳗业无论 ... [查看详情] |
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日本鳗鱼产量回升却遇市场困境 2020/5/20 17:32:28 |
在2019年11月至2020年4月的捕获季中,日本鳗鱼产量大幅上升。日本渔协的一份题目为“鳗鱼产业状况和措施”的报告中指出,尽管日本鳗鱼产量在多年连续下降后出现回升,但市场消费却因新冠肺炎疫情导致餐饮服务收缩而大幅下降。
日本 ... [查看详情] |
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鱼粉和鱼油需求增长!挪威扩大捕鱼面积沙鳗捕获量增加25万吨! 2020/5/20 16:43:07 |
到目前为止这样的管理模式是有效的。几乎整个挪威经济区都在稳步改善。HI的股票经理Espen Johnsen说:“我希望并相信我们已经破解了一个密码,问题的关键是良好的水声巡航、来自渔船队的良好渔获量数据,以及防止过度本地捕鱼压力的区 ... [查看详情] |
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福建省淡水所探索推进鳗鲡养殖尾水资源化综合利用工作 2020/4/13 17:25:45 |
4月8日至10日,福建省淡水水产研究所副所长王剑锋带领水产养殖尾水治理技术团队,来到福清市三山镇、渔溪镇及龙岩市新罗区、漳平市等地,与当地鳗鱼养殖企业对接开展鳗鲡养殖尾水治理技术集成及试点,探索推进养殖尾水资源化综合利用等工作,进一 ... [查看详情] |
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