| 大闸蟹丰收年 低价低需求苦了“卖蟹人” 2019/10/22 16:19:24 |
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深秋蟹肥，当下正是一年之中吃蟹的最好时节。作为我国主要的淡水蟹养殖地区，坐拥八大湖区的江苏省无疑是吃蟹人的“天堂”。在经历国庆期间河蟹的高价之后，河蟹市场迎来价格的降低。记者走访北京京深海鲜市场发现，“消费少、产量大”几乎成为困扰经 ... [查看详情] |
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| 江苏省长荡湖大闸蟹飘香澳门 2019/10/18 16:27:31 |
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金秋送爽，蟹肥鱼香。2019年10月17日晚，由江苏省农业农村厅、江苏省人民政府港澳事务办公室和常州市人民政府联合主办，常州市金坛区人民政府承办，澳门贸易发展促进局协办的“江苏大闸蟹推介会—长荡湖专场”在澳门金光大道会展中心举办。
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| 为“野蟹”正名，给阳澄湖大闸蟹建立品牌隔离带 2019/10/18 15:59:38 |
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10月12日，往昔与阳澄湖大闸蟹仅一堤之隔、在市场上冒充阳澄湖大闸蟹的“野蟹”们有了正式的名分——湘城牌大闸蟹。
多少年来，阳澄湖周边的养殖户都是假冒阳澄湖大闸蟹搞经营，影响了阳澄湖大闸蟹的声誉。市场监管部门虽说花费了大量监管 ... [查看详情] |
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| 围网拆除让挚爱变味？探访：阳澄湖大闸蟹不会再见 2019/10/17 16:27:48 |
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今年阳澄湖还剩1.6万亩围网养殖湖面 本版摄影 特派记者 陈梦泽
西北风起，大闸蟹市场持续升温。青背、白肚、金爪、黄毛，阳澄湖大闸蟹也到了大批量上市的时候。上海人偏爱阳澄湖大闸蟹，然而近年来阳澄湖围网养殖面积不断缩减，随着太湖和阳 ... [查看详情] |
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| 大闸蟹品牌生态调查：“阳澄湖”金字招牌背后的蟹市困局 2019/10/17 16:21:44 |
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堵，不如疏，多年的打假后，阳澄湖当地开始为周边的“假阳澄湖大闸蟹”建立身份。
这里所谓的“假阳澄湖大闸蟹”，也产自阳澄湖镇，只不过它们并不在湖里长大，而是周边的蟹塘。因为蟹苗、饵料都一样，口感差别也不大，这些大闸蟹之前常被扣上各 ... [查看详情] |
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| 大闸蟹价格跳水 上海人吃蟹吃出全国第一 2019/10/16 16:10:57 |
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夏有小龙虾，秋有大闸蟹。进入9、10月份，大闸蟹也顺势接力小龙虾成为最受欢迎的金秋食物。根据饿了么数据显示，在今年7月1日至10月8日，大闸蟹外卖销量同比增长29.1%，相对应的外卖用户同比增长29.4%，而上海的阳澄湖大闸蟹销量更 ... [查看详情] |
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| 江苏太湖“除网”首年大闸蟹前期销量下降三成 2019/10/14 16:04:51 |
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在中国，一年中吃蟹的最佳时节即将到来。但是，对这个收获季，江苏太湖边的蟹农们却比往年多了几分忧心。
地处中国江南鱼米之乡的太湖自古就以水产丰富、鲜美而闻名，“太湖三白”、太湖大闸蟹等水产品更是名扬海内外。从1984年起，太湖水域 ... [查看详情] |
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| 1平方米养一只蟹 “住别墅”的黄浦江大闸蟹今日开捕啦！ 2019/10/14 15:58:05 |
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黄浦江大闸蟹今天开捕啦。在黄浦江源头的松江泖港，上海最大的地产大闸蟹养殖基地内，一只只大闸蟹“张牙舞爪”被蟹农捕捞起来。
高规格大闸蟹占八成
记者在上海鱼跃水产专业合作社看到，占地1182亩的主产养殖区，一只只大闸蟹长势 ... [查看详情] |
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| 上海浦东“长腿”大闸蟹开捕上市 2019/10/11 16:48:08 |
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“青背、白肚、金爪、黄毛，这是我们养殖的这个品种最典型的特征。”10月9日下午，在位于上海浦东新区新场镇航三路上的浦东本地大闸蟹生态养殖基地，上海塘之趣水产养殖有限公司负责人吴海鸥介绍着他的大闸蟹养殖成果。作为浦东新区最早进行大规 ... [查看详情] |
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| 上海浦东首批大闸蟹开捕：今年产量增3成 20元1只雌蟹2.2两 2019/10/10 17:01:47 |
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傍晚时分，在浦东新区新场镇的一处蟹塘里，成双成对的大闸蟹正打算“饭后百步走”，爬上来呼吸一下新鲜空气；“埋伏”一旁的“捕蟹手”们眼疾手快，一抓一个准，把已经成熟饱满的大闸蟹扔进木桶中。原来，今天晚上，浦东首批大闸蟹正式开捕!
记 ... [查看详情] |
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| “蟹脚痒”的时节，你吃蟹了吗？各地大闸蟹大量上市 价格比去年便宜一点 2019/10/10 17:00:02 |
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“昨天大闸蟹，今天梭子蟹，蟹蟹不息呀。”昨天，记者刷到了这样一条朋友圈。回想起来，在刚刚过去的十一黄金周，朋友圈里秀的各式各样的团圆饭，大闸蟹成了“常驻菜”，流水的团圆饭，铁打的大闸蟹。秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来，看来，最适合吃 ... [查看详情] |
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| 大闸蟹礼券乱象：缺斤短两问题普遍 收到死蟹索赔难 2019/10/10 16:48:30 |
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“今年9月2日，我在天猫蟹乡渔舍旗舰店购买了一张79元的大闸蟹提货券。店铺宣传是‘公4两，母3两(单重)’。但在9月22日，我预约提货的时候，卖家表示9月23日才开放预约。23日我预约时发现，从9月24日一直到10月29日都显示‘预 ... [查看详情] |
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| 阳澄湖大闸蟹开捕时间错过黄金期 蟹农全力备战重阳节 2019/10/8 16:32:46 |
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蟹农们正从阳澄湖中捕捞肥美的大闸蟹。(资料图) 钟升 摄
(记者钟升)6日，记者从苏州阳澄湖大闸蟹行业协会了解到，由于开捕时间与中秋节错峰而过，今年阳澄湖大闸蟹的销售状况比往年略差。但在各方努力下，销量正在渐渐回升。
阳澄湖大 ... [查看详情] |
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| 阳澄湖大闸蟹正式开捕价格同比上涨一成 2019/9/27 16:19:33 |
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日前，阳澄湖大闸蟹正式开捕。今年，阳澄湖大闸蟹规格和品质较往年显著提升，3两母、4两公的规格蟹产量，预计较去年增长15%至20%。阳澄湖价格同比上涨一成，规格蟹平均每只单价在90元左右。
图片来自CNSPHOTO
9月21日已 ... [查看详情] |
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| 打击假冒品牌大闸蟹不止于防伪蟹扣 2019/9/27 16:17:46 |
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据报道,25日,各地号牌的车辆挤满了苏州阳澄湖边。阳澄湖迎来了一年中最繁忙的时节。“阳澄湖大闸蟹”名扬海内外。但是“人怕出名蟹怕肥”,阳澄湖大闸蟹的高知名度也给它带来了诸多烦恼。长期以来,市场上充斥着假冒的阳澄湖大闸蟹。今年的防伪蟹 ... [查看详情] |
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