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斑节对虾烂鳃病的防治   2003/7/21 16:56:00
病害防治 烂鳃病 一、症状及病因: 为一种丝状菌感染,主要症状为鳃部变黑,严重时发生霉烂。 二、防治方法:改善水质,加速虾体蜕壳可以局部除治。 烂尾病 一、症状及病因: 虾体尾部(包括尾扇)逐渐腐烂 ... [查看详情]
南美白对虾珧拉病毒(TSV)防治技术   2003/7/21 16:51:00
一、桃拉病毒病的发生及流行 桃拉病毒病(TSV)是南美白对虾特有的病毒性疾病。其病原系随着我国从国外引进南美白对虾亲虾而传播到我国的大陆及台湾地区,该病始于1999年在我国台湾大规模爆发,导致台湾地区南美白对虾的养殖刚刚起步发展就遭到 ... [查看详情]
南美白对虾病害防治实用技术   2003/7/21 16:41:00
一、切实做好白虾病害预防工作 1、改良养殖水环境 (1)苗种放养前须彻底清塘 首先须晒塘、清淤。然后采用生物、物理及化学综合法清塘。将水放至20cm左右,全池泼洒虾池专用清塘消毒 剂——“特消灵”(含有效溴氯24%)1.0 ... [查看详情]
广西对虾养殖常见病害及防治对策   2003/7/21 16:21:00
近年来,广西的对虾养殖快 速发展,养殖面积在大幅增加,南美白对虾养殖超常规发展,有超 过斑节对虾养殖的趋势,新的养殖模式如工厂化养殖、高位池养殖快速推广,单位面积产量屡创新高等。做好对虾病害防治工作、保证养成收获是广大养殖户的迫切心愿。现就 ... [查看详情]
南美白对虾的健康养殖 疾病治疗与收虾   2003/7/21 16:19:00
1.红体病 病原由桃拉病毒感染引起。 症状急性期体表呈淡红色,尾扇及游泳足均呈红色。甲壳软,脱壳不久死亡。解剖见胃、肠空。死亡率高达80%~90%。慢性病例正常摄食,仅虾壳表面出现损坏性黑斑。 防治措施(1)每100公斤饵 ... [查看详情]
对虾游池六种原因及对策   2003/7/21 15:36:00
对虾游池在对虾养殖中是十分常见的现象,按引起的原因大致可分为如下六种情况。 一、缺饵游池。这种情况在对虾养殖前中后期均可发生,原因多为饵料不足或饵料质量差引起对虾上游到水面索饵觅食,对虾表现为有规律性的群游。这种情况如发生在前期,应注 ... [查看详情]
斑节对虾病害防治技术   2003/7/20 17:31:00
烂鳃病 一、症状及病因: 为一种丝状菌感染,主要症状为鳃部变黑,严重时发生霉烂。 二、防治方法:改善水质,加速虾体蜕壳可以局部除治。 烂尾病 一、症状及病因: 虾体尾部(包 ... [查看详情]
冬季如何控制斑节对虾真菌病   2003/7/20 16:49:00
真菌在斑节对虾育苗中非常常见,其危害极大,传染性极强。一旦幼体感染了该种病害,如果不及时加以处理,48小时内,必造成90%以上幼体感染死亡。 海南省热带海水鱼类良种场对虾养殖专家何玉贵等积累了一套防治方法,他告诉记者,斑节对虾育苗过 ... [查看详情]
治白对虾红体白斑综合症有妙方   2003/7/20 16:48:00
最近三年,广东、广西与海南养殖南美白对虾(下简称白对虾)取得了单茬半精养池亩产500公斤、精养池亩产1吨、工厂化养殖亩产3吨的好成绩,经济效益十分可喜。但新近出现的白对虾红体、白斑综合症令不少虾农蒙受了损失。该病的临床症状明显,发病率高,死 ... [查看详情]
南美白对虾兑淡养殖病害的防治技术   2003/7/18 15:36:00
南美白对虾(Pemaeus Uannamei)具有适应性强、生长迅速和抗病力强三大特点,是当今世界养殖产量最高的三种虾之一。我市于1997年引进该品种进行养殖获得成功后,南美白对虾的养殖业迅速发展,现已成为我市水产养殖新的主导品种和新的经济 ... [查看详情]
对虾桃拉病与亚硝酸盐中毒的区别   2003/7/18 15:27:00
去年入秋以来,淡水养殖南美白对虾(下称白对虾)的地区出现了较严重的病害,特别是在珠三角一带陆续出现较大规模的病害情况,据笔者调查,造成大面积死虾的主要原因是桃拉病毒综合症和亚硝酸盐中毒症。特别是越冬棚虾,亚硝酸盐中毒个案为数不少,轻则食欲减 ... [查看详情]
南美白对虾瞎眼病的防治初报   2003/7/17 17:10:00
白虾瞎眼病,又叫烂眼病,是目前白对虾养殖过程中新见的一种疾病;且此病的传播速度较快;病虾大多在1周内陆续死亡,死亡率一般在10%-30%左右。病情严重的可高达80%以上。因此,切实做好疾病的预防工作至关重要。 经初步研究,该病的病 ... [查看详情]
提高长毛对虾亲虾运输的成活率   2003/7/16 14:45:00
亲虾运输可分为陆地运输和海上运输两种。陆地运输主要用卡车装载,装载亲虾的容器主要有水箱、帆布桶、塑料袋等。海上运输主要采用活水船装运。  目前陆地运输采用木水箱装运效果最好。木水箱内由若干个大小相同的木框架成,每个木框架上下底由粗网目做成。 ... [查看详情]
冷冻对虾的加工工艺   2003/7/14 15:16:00
在没有冷冻机械设备和冷冻设备还很少的时候,捕捞上来的对虾,除了鲜食外,大部分都加工成生干品和熟干品,随着时代的发展,过去那种落后的加工方法已被历史淘汰,现在基本上全部采用冷冻加工方法。现将冷冻对虾的加工工艺介绍如下:  1、工前的准备工作。 ... [查看详情]
对虾食品的加工方法   2003/7/14 14:39:00
冻虾仁  把鲜对虾加冰送至加工车间分级,取规格较小的对虾简单清洗一遍,肃掉虾壳,去除肠腺,用冰水洗净,然后按虾仁大小规格分级,并再清洗一次,放入筛盘内控水10分钟,称重后摆盘,放进-25℃以下的冷冻间冻结(冻盘中应加入适量的水)冻结完成后, ... [查看详情]
 
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