中国水产门户网—中国水产论坛组织主题为“海南探班鱼苗,将混养进行到底!”的活动顺利举行,从3月10日上午8:00出发,3月13日晚上9:00归来,共为时4天。 本次组团活动有来自上海、浙江温州、浙江湖州、广东广州、海南万宁、广西钦州、广西北海等多地10多位水产业内人士参加。共参观了4个水产种苗繁育企业。分别为海南文昌禄泰水产种源有限公司(4个基地:石斑鱼种苗培育基地、石斑鱼工厂养殖基地、南美白对虾种苗基地、石斑鱼、南美白虾养殖基地)、海南陵水龙胜种苗繁殖场、海南青利水产繁殖有限公司(国家八六三项目名贵海水鱼类苗种规模化繁育技术陵水基地)、海南晨海水产有限公司(3个基地:海南晨海水产有限公司总场、海南晨海水产有限公司第3场、海南晨海水产有限公司第4场)。 海南地处热带亚热带,长夏无冬,素有“天然大温室”和“天然种子库”的美誉。海南具有优质海岸带,遗传育种条件得天独厚。同时,海南近海鱼类资源600多种,鱼类种类之多全国独有。海南具有热带海洋气候条件,鱼、虾、贝、藻、海参等水产生物终年生长,生长速度快,养殖周期短等优势。其中海南陵水、三亚等地为主要繁育基地,文昌则是海南最大的苗种标粗基地,各个品种、各个规格的鱼苗一应俱全,适合不同人群的养殖需求。据海南晨海水产有限公司蔡春有总经理介绍,目前晨海水产有限公司共培育海水品种的种苗就有30几个之多。
老鼠斑
东星斑
这一次组团海南之行,团友们亲看目睹了多种名贵鱼类的亲鱼和苗种,见识了以前从未见过海南培育繁殖、养殖基地,其规模之大、其品种之多令人叹为观止。有龙趸、珍珠龙趸(龙趸+老虎斑杂交)、东星斑、老虎斑、老鼠斑、青斑、青龙斑(青斑+龙趸杂交)军曹鱼、尖吻鲈、裸鳍鲷、假包公(也称油麻鲷)、金鲳鱼、南美白对虾…… 近年来南美白对虾养殖病害增多,养殖风险大、效益下降,此次组团海南探班其中一个主要目的是寻找鱼虾混养的最佳品种,达到对虾和鱼类产出的最好效益。但据我们了解,海南当地进行鱼、虾混养的养殖场(塘)并不多,目前能总结鱼虾混养成功的案例很少。海南青利水产繁殖有限公司刘青利在回答团友关于鱼虾混养的问题时分析说目前南美白对虾养殖塘盐度均不太高,尤其是珠三角、长三角、广西合浦党江、沙岗等西片养殖区,虾塘盐度较低。根据青斑、珍珠龙趸、金鲳鱼适应较低盐度特性,他建议养殖池盐度在3-4度以上,10度以下建议可用青斑、金鲳鱼和南美白对虾进行混养的尝试。海南晨海水产有限公司蔡有森副总经理称,目前有养殖户用一些鲷科鱼类(如黄鳍鲷、黑鳍鲷)与南美白对虾进行混养已有成功的例子供参考,作为同是鲷科鱼类的裸鳍鲷和假包公(油麻鲷),他建议可进行与南美白对虾混养。他说论凶猛程度,鲷科鱼类逊于鲈科鱼类(石斑鱼属于鲈科鱼类)摄食白对虾数量不会过多,既能吞吃病死虾,同时达到生物防控病害的目的,在较大程度上保存对虾产量。
网友陆文君在参观中与苗场技术员进行交流 广西合浦县沙岗镇对虾养殖陆文君在当地有10口虾塘约100亩,去年养殖南美白对虾部分虾塘赚钱,部分虾塘亏本,总体有盈利。今年他计划将所有池塘进行不同品种的混养。据他从海南鱼苗场探班归来表示,混养海水鱼品种将选择金鲳鱼、青斑、中华乌塘鳢……淡水鱼品种将选择罗非鱼、埃及塘虱鱼、草鱼……他说只有经过自己的亲身多次养殖实践,才能知道什么品种是最合适自己的。 广西北海市银海区垌尾树对虾养殖户吴国富去年养殖南美白对虾虽然十几万,但他表示今年打算进行混养的养殖,摸索最好的养殖摸式。 广西北海市银海区林志兴水产养殖场是北海市最大的罗非鱼养殖场,去年由于链球菌病爆发,养殖场死亡的罗非鱼过半,加上鱼价长时间持续低迷,损失惨重。林老板说:“继续罗非鱼不是办法了,改养其他品种才是出路,金鲳、石斑鱼可尝试单养,也可进行混养。”林老板苗场淡水管和海水管设备齐全,无论是改养淡水鱼或海水鱼、对虾等都不成问题。据他透露,去年底他自己曾到广东珠海白蕉镇考察海鲈养殖,故他也有计划引进海鲈进行咸淡水池塘养殖。
广西钦州学院海洋学院方怀义教授为石斑鱼苗拍照
广西钦州学院海洋学院与当地水产养殖企业进行合作,为企业提供养殖技术指导,同时企业养殖基地也为学生进行实践学习提供条件。他表示对混养的方式颇感兴趣。“初步用青斑和对虾进行混养相对比较实际,一是青斑鱼苗价格相对便宜,二是已有青斑混养对虾已有实际数据供参考。先从青斑做起,等摸索经验再发展其他混养品种”。
认真交流、学习中
浙江省湖州市海欣水产苗种繁殖场张桂林总经理想把石斑鱼繁殖育苗技术引进浙江,但当地天气相对冷,气温水温低不适合石斑鱼生长繁殖,他计划利用地热水+温室大棚的方法创造条件。这次参加组团探班活动,除了与当地技术人员交流技术问题、学习养殖技术外,还有就是寻找合作伙伴。 广西北海铁山港区石头埠金鲳鱼养殖协会唐有才会长有鱼排网箱150个,从2007年至2011年一直养殖金鲳鱼。在参观珍珠龙胆这个品种后,今年计划用两个网箱尝试养殖龙胆三至四千条。据他了解,珍珠龙趸经过一年多养殖达2至3斤/条,价格75元/斤,养殖效益显著,利润对比投入超过l00% 。金鲳鱼利润占投入只有25至30%,并且金鲳鱼经过多年养殖,病害增多,珍珠龙胆病害相对少得多、抗病力强。他认为8公分以上规格的鱼苗较好,抗风浪能力强,能适合鱼排网箱养殖。8公分的龙胆石斑苗毎条成本为l6元,养殖珍珠龙趸投入虽大,但效益是金鲳鱼的数倍。 广州番禺区畅游鱼苗培育场总经理张岂鸣目前主要培育笋壳鱼、黄颡鱼、暗纹东方豚等淡水品种鱼苗,他表示要往高档海水鱼繁殖培育方向发展。海南繁育海水鱼占据天时、地利条件,而其太太是海南万宁人,有当地也有人脉关系。“天时、地利、人和”俱备,张岂鸣称不排除把种苗基地移至海南。 “只要多走走、多看看、多交流,一定就有收获,中国水产门户网组织这一次活动对我帮助很大” 广州番禺区畅游鱼苗培育场总经理张岂鸣如是总结说。
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